Mihai Negoț, un tânăr
care a trăit și a lucrat în București, dar a ales să se stabilească la
Pătârlagele, după căsătorie, a pus bazele unei afaceri apicole. Împreună cu
Cristina, soția sa, Mihai a intrat pe o piață unde există foarte mulți producători
și doar cei care dau o notă de originalitate produselor reușesc să se mai
evidențieze.

De la combinația de
miere cu fructe sau cu aronia, la etichetare sau ambalare, toate au o notă
aparte, fiind cartea de vizită a afacerii pe care Mihai și Cristina au
început-o la Pătârlagele.

Următoarea mare
provocare este prepararea băuturii pe care o beau dacii. Miedul este o băutură
fermentată obținută din miere, cu un gust care seamănă cu mierea sau cu cidrul.

Testele au început de
mai bine de un an, iar tinerii antreprenori caută o finanțare pentru achiziția
de utilaje.

Un reportaj pe acest subiect puteți citi AICI.