Consiliul Județean Timiș și Visit Timiș participă la Bucharest International Air Show (BIAS) 2026, cel mai mare show aerian din România, desfășurat pe 28 și 29 august la Aeroportul Internațional București Băneasa „Aurel Vlaicu”. Sub conceptul „One shared table”, administrația județeană promovează identitatea multiculturală și patrimoniul culinar al Banatului în fața milor de spectatori prezenți la eveniment.

Prezența Timișului are și o conotație simbolică aparte: ediția din acest an a BIAS este dedicată pionierului aviației mondiale Traian Vuia, născut în județul Timiș, la împlinirea a 120 de ani de la primul său zbor cu un aparat autopropulsat.

Preparate tradiționale și băuturi reinterpretate

Standul județului Timiș aduce în prim-plan belșugul bucătăriei bănățene, marcate de influențele Europei Centrale și ale Balcanilor, prin preparate și băuturi create special pentru publicul numeros din Capitală:

• Clătita bănățeană cu bezea: Prezentată după rețeta cunoscutei Laura Laurențiu, desemnată Ambasador al proiectului Banat 2028 – Regiune Gastronomică Europeană.
• Banat Spritz: Un cocktail răcoritor ce combină fructe locale de sezon cu vin spumant din regiune.
• Rachiu & Tonic: O reinterpretare modernă a unei băuturi clasice, bazată pe rachiu bănățean de gutui, dublu distilat.

Vizitatorii standului au acces la rețete, povești culinare și informații turistice din regiune prin scanarea codurilor QR direct către aplicația mobilă Visit Timiș.

Promovare națională pentru candidatura gastronomică a Banatului

Participarea la BIAS 2026 face parte dintr-o strategie mai amplă de promovare a județului Timiș ca destinație turistică de prim rang, pregătind terenul pentru titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2028. Prin conceptul „One shared table”, autoritățile invită publicul să descopere o regiune definită de conviețuirea armonioasă a mai multor etnii și culturi la aceeași masă.