[analyse_image type=”featured” src=”https://newss.ro/wp-content/uploads/2026/08/pepene-de-iarna.jpg”]
Un pepene este, în aceste zile, vedeta Stațiunii de Cercetare Legumicole Buzău. Este vorba despre pepenele de iarnă, cel mai rezistent fruct din serele stațiunii, dar și cu greutatea cea mai mare.
Pepenele de iarnă sau dovleacul de ceară, cum mai este cunoscut datorită stratului care-i acoperă coaja, poate ajunge până la 20 de kilograme și are o rezistența deosebită după recoltare. Potrivit cercetătorilor, pepenele de iarnă poate rezista câteva luni fără să stea la frigider. Acest fruct are o pulpă densă și crocantă și poate fi folosit în bucătărie în locul castraveților sau al dovleceilor.
Pe lângă utilizarea alimentară, pepenele de iarnă este cunoscut și pentru conținutul său de fier, vitamine și minerale.
Un pepene este, în aceste zile, vedeta Stațiunii de Cercetare Legumicole Buzău. Este vorba despre pepenele de iarnă, cel mai rezistent fruct din serele stațiunii, dar și cu greutatea cea mai mare.
Pepenele de iarnă sau dovleacul de ceară, cum mai este cunoscut datorită stratului care-i acoperă coaja, poate ajunge până la 20 de kilograme și are o rezistența deosebită după recoltare. Potrivit cercetătorilor, pepenele de iarnă poate rezista câteva luni fără să stea la frigider. Acest fruct are o pulpă densă și crocantă și poate fi folosit în bucătărie în locul castraveților sau al dovleceilor.
Pe lângă utilizarea alimentară, pepenele de iarnă este cunoscut și pentru conținutul său de fier, vitamine și minerale.
[analyse_source url=”https://newss.ro/2026/08/26/pepenele-de-iarna-vedeta-statiunii-legumicole-buzau/”]