FOTO / Un weekend de Sfânta Maria cu delicii culinare reinterpretate la Vaya Retreat

Urmează două zile de vară, relaxare la piscină și preparate unice, într-un meniu pregătit special de Chef Paul Colbianu de Sfânta Maria, doar la Vaya Retreat!

Vara nu se termină, vara încă se savurează, și nu oricum, ci cu un weekend dedicat celor care iubesc experiențele frumoase, relaxarea și, mai ales, gastronomia autentică dusă la un alt nivel. Pe 15 și 16 august sunteți invitați direct la două zile de vară în care piscina, atmosfera de vacanță și preparatele spectaculoase se întâlnesc într-o experiență culinară aparte.

Atracția principală a weekendului este meniul pregătit de Chef Paul Colbianu – Anin Catering, care propune o serie de preparate reinterpretate, cu ingrediente atent alese și combinații surprinzătoare. Sunt gusturi cunoscute, inspirate din bucătăria românească, dar transformate într-o experiență gastronomică modernă.

Printre vedetele meniului se numără sarmalele de mangaliță cu vită, servite alături de mămăligă coaptă, ardei iute și smântână – o reinterpretare spectaculoasă a unuia dintre cele mai iubite preparate românești. O altă surpriză culinară este bulzul reinterpretat, cu brânză de burduf, afumătură, baby și hribi, o combinație care promite să transforme un preparat tradițional într-o adevărată delicatesă.

Pentru iubitorii gusturilor intense, meniul include și cremă de fasole albă cu cârnați afumați, ceapă caramelizată și murături, un preparat în care aromele tradiționale se completează într-o manieră cu totul aparte.

Iar finalul este rezervat unui desert care nu mai are nevoie de prezentare, dar care vine într-o formă delicioasă: papanași cu dulceață de afine, perfecți pentru a încheia experiența gastronomică.

Mai mult decât un simplu weekend la piscină, zilele de 15 și 16 august se anunță la Vaya Retreat a fi ca o adevărată evadare culinară și un motiv întemeiat de sărbătoare pentru Marii și Marini, în care preparatele unice și reinterpretate, atmosfera de vacanță și relaxarea se întâlnesc într-un singur loc. Așadar, transformați-vă weekendul de Sfânta Maria într-o experiență memorabilă,  în care gustul și distracția devin parte din poveste!