Usturoiul Benone a ajuns în Israel. Un fermier buzoian a exportat 24 de tone

Un buzoian a făcut cunoscut soiul de usturoi Benone și în străinătate, după ce a exportat 24 de tone către Israel. Gustul intens al soiului românesc i-a făcut pe cei din străinătate să își dorească să testeze ustruroiul românesc.

Valentin Jecu, fermier din comuna Râmnicelu, spune că intenționează să mărească suprafața cultivată, dar și cantitatea pentru export. „Pentru prima oară în acest an, acest soi de usturoi trece granițele României. Nu a fost o comandă mare, ci una de început de 24 de tone. Îmi doresc ca în anul următor să cresc și cantitatea și suprafața pentru acest soi, deoarece există cerință”, a declarat acesta pentru Observator.

România importă mai mult usturoi decât exportă, arată statisticile. Într-un singur an, în România au intrat peste 7.000 de tone de usturoi, în principal din China și din Spania, în timp ce exporturile au fost de aproximativ 150 de tone.

Astfel, România importă de circa 45 de ori mai mult usturoi decât reușește să vândă pe piețele externe. În același timp, consumatorii găsesc tot mai rar usturoi românesc în marile lanțuri de magazine. Producătorii susțin că una dintre probleme este lipsa unor spații moderne de depozitare, care le-ar permite fermierilor să păstreze marfa și să o livreze constant pe parcursul anului. La aceasta se adaugă și suspendarea programului de ajutor de minimis pentru cultivarea usturoiului, care a reprezentat o formă importantă de sprijin pentru producători.

Fermierii susțin că fără investiții în depozitare și procesare, cultivarea soiurilor românești ar putea devein tot mai dificilă. Totuși, acest export de 24 tone, realizat de buzoianul Valentin Jecu, arată că există speranță pentru piețele externe dacă există producție suficientă. Cererea venită din Israel ar putea reprezenta, astfel, o oportunitate pentru extinderea culturilor de usturoi românesc și pentru promovarea soiurilor tradiționale în afara țării.

Soiul Benone poate fi identificat și printr-o particularitate vizibilă după desfacerea cățeilor. La interior pot fi observate inserții de culoare maro, specifice acestui soi tradițional.