„Ultimul ingredient”, filmul care duce povestea Banatului în competiția internațională Food Film Menu

Filmul „Ultimul ingredient”, realizat de Visit Timiș, a fost selectat în competiția internațională Food Film Menu 2026, organizată de IGCAT – International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism. Producția, realizată cu sprijinul financiar al BCR–Erste și al Consiliului Județean Timiș, va putea fi votată online de public în perioada 14–30 august. 

„Ultimul ingredient” spune povestea Banatului prin intermediul gastronomiei, având în centrul său un ingredient aparent modest – aripa de pui – care devine simbolul tradițiilor, al amintirilor și al valorilor transmise din generație în generație. Filmul explorează felul în care bucătăria tradițională poate fi reinterpretată în cheie contemporană, fără să își piardă identitatea. 

Filmările au avut loc în Charlottenburg, Buzad și Comeat, locații alese pentru autenticitatea lor și pentru legătura cu lumea rurală a Banatului. Rolul principal este interpretat de Alexia Coroian, iar chef Florin Kiss apare în rolul celui care face legătura dintre tradiție și gastronomia modernă. Din distribuție mai fac parte Doru Gheorghiu, Samia Uciu și Bogdan Lovin. Regia este semnată de Radu Tora, imaginea de Doru Iacovescu, iar scenariul și textul narațiunii au fost realizate de Simona Neumann. Producția este semnată de Sfinx Film Studio. 

Proiectul a fost realizat și în contextul programului Banat – Regiune Gastronomică Europeană 2028, inițiativă care urmărește promovarea patrimoniului gastronomic al regiunii, a producătorilor locali și a diversității culturale specifice Banatului. Filmul transmite ideea că patrimoniul culinar rămâne viu atunci când este păstrat, reinterpretat și transmis mai departe. 

Potrivit Visit Timiș, publicul va putea vota filmul în competiția Food Film Menu în perioada 14–30 august, iar linkul oficial și detaliile privind procedura de vot vor fi anunțate începând cu 14 august.