[analyse_image type=”featured” src=”https://www.impactreal.ro/wp-content/uploads/2026/07/simion-aurel-000-86330a78c200-1024×683.png”]
Dialogul dintre școală și mediul de afaceri poate contribui la o pregătire mai bună a tinerilor pentru piața muncii. Aceasta este concluzia transmisă de Aurel Simion, coproprietarul companiei Avi Giis, care consideră că elevii ar avea de câștigat dacă ar vedea direct cum funcționează o afacere și cum sunt realizate produsele românești.
„Local, noi nu discutăm între noi. Mi-ar plăcea ca o clasă de la Liceul Economic din județul Vâlcea să vină la mine și să învețe”, spune Aurel Simion, convins că experiența practică poate completa ceea ce elevii învață în școală.
În opinia sa, pregătirea profesională nu trebuie să se limiteze la orele de curs. Vizitele în fabrici, ateliere sau ferme îi pot ajuta pe tineri să înțeleagă mai bine cum se dezvoltă o afacere, ce responsabilități presupune un loc de muncă și câtă muncă se află în spatele unui produs care ajunge pe raft.
Aurel Simion susține că același lucru este valabil și în cazul produselor tradiționale. Consumatorii apreciază mai mult ceea ce cumpără atunci când cunosc povestea produsului, oamenii care îl realizează și procesul prin care acesta este obținut.
Compania Avi Giis, deținută de frații Aurel și Petre Simion, dezvoltă brandul „Ca altădată… bucate românești”, care numără în prezent 13 produse atestate tradițional de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale. Produsele sunt realizate după rețete și metode de preparare recunoscute oficial.
Un loc aparte îl ocupă Cârnații din Topor, care au obținut certificarea de Indicație Geografică Protejată (IGP), devenind primul produs din Oltenia care beneficiază de această recunoaștere la nivelul Uniunii Europene. Certificarea confirmă legătura dintre produs, zona în care este realizat și tradiția păstrată de producător.
„Astăzi, brandul nostru are 13 produse atestate tradițional de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale. Fiecare respectă rețete și metode de producție validate. Cârnații din Topor au devenit primul și singurul produs din Oltenia cu Indicație Geografică Protejată. Aceste certificări nu reprezintă destinația, ci rezultatul unei munci făcute zi de zi, cu responsabilitate și respect pentru ceea ce ajunge pe masa fiecărei familii”, afirmă Aurel Simion.
Dialogul dintre școală și mediul de afaceri poate contribui la o pregătire mai bună a tinerilor pentru piața muncii. Aceasta este concluzia transmisă de Aurel Simion, coproprietarul companiei Avi Giis, care consideră că elevii ar avea de câștigat dacă ar vedea direct cum funcționează o afacere și cum sunt realizate produsele românești.
„Local, noi nu discutăm între noi. Mi-ar plăcea ca o clasă de la Liceul Economic din județul Vâlcea să vină la mine și să învețe”, spune Aurel Simion, convins că experiența practică poate completa ceea ce elevii învață în școală.
În opinia sa, pregătirea profesională nu trebuie să se limiteze la orele de curs. Vizitele în fabrici, ateliere sau ferme îi pot ajuta pe tineri să înțeleagă mai bine cum se dezvoltă o afacere, ce responsabilități presupune un loc de muncă și câtă muncă se află în spatele unui produs care ajunge pe raft.
Aurel Simion susține că același lucru este valabil și în cazul produselor tradiționale. Consumatorii apreciază mai mult ceea ce cumpără atunci când cunosc povestea produsului, oamenii care îl realizează și procesul prin care acesta este obținut.
Compania Avi Giis, deținută de frații Aurel și Petre Simion, dezvoltă brandul „Ca altădată… bucate românești”, care numără în prezent 13 produse atestate tradițional de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale. Produsele sunt realizate după rețete și metode de preparare recunoscute oficial.
Un loc aparte îl ocupă Cârnații din Topor, care au obținut certificarea de Indicație Geografică Protejată (IGP), devenind primul produs din Oltenia care beneficiază de această recunoaștere la nivelul Uniunii Europene. Certificarea confirmă legătura dintre produs, zona în care este realizat și tradiția păstrată de producător.
„Astăzi, brandul nostru are 13 produse atestate tradițional de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale. Fiecare respectă rețete și metode de producție validate. Cârnații din Topor au devenit primul și singurul produs din Oltenia cu Indicație Geografică Protejată. Aceste certificări nu reprezintă destinația, ci rezultatul unei munci făcute zi de zi, cu responsabilitate și respect pentru ceea ce ajunge pe masa fiecărei familii”, afirmă Aurel Simion.
Dialogul dintre școală și mediul de afaceri poate contribui la o pregătire mai bună a tinerilor pentru piața muncii. Aceasta este concluzia transmisă de Aurel Simion, coproprietarul companiei Avi Giis, care consideră că elevii ar avea de câștigat dacă ar vedea direct cum funcționează o afacere și cum sunt realizate produsele românești.
„Local, noi nu discutăm între noi. Mi-ar plăcea ca o clasă de la Liceul Economic din județul Vâlcea să vină la mine și să învețe”, spune Aurel Simion, convins că experiența practică poate completa ceea ce elevii învață în școală.
În opinia sa, pregătirea profesională nu trebuie să se limiteze la orele de curs. Vizitele în fabrici, ateliere sau ferme îi pot ajuta pe tineri să înțeleagă mai bine cum se dezvoltă o afacere, ce responsabilități presupune un loc de muncă și câtă muncă se află în spatele unui produs care ajunge pe raft.
Aurel Simion susține că același lucru este valabil și în cazul produselor tradiționale. Consumatorii apreciază mai mult ceea ce cumpără atunci când cunosc povestea produsului, oamenii care îl realizează și procesul prin care acesta este obținut.
Compania Avi Giis, deținută de frații Aurel și Petre Simion, dezvoltă brandul „Ca altădată… bucate românești”, care numără în prezent 13 produse atestate tradițional de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale. Produsele sunt realizate după rețete și metode de preparare recunoscute oficial.
Un loc aparte îl ocupă Cârnații din Topor, care au obținut certificarea de Indicație Geografică Protejată (IGP), devenind primul produs din Oltenia care beneficiază de această recunoaștere la nivelul Uniunii Europene. Certificarea confirmă legătura dintre produs, zona în care este realizat și tradiția păstrată de producător.
„Astăzi, brandul nostru are 13 produse atestate tradițional de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale. Fiecare respectă rețete și metode de producție validate. Cârnații din Topor au devenit primul și singurul produs din Oltenia cu Indicație Geografică Protejată. Aceste certificări nu reprezintă destinația, ci rezultatul unei munci făcute zi de zi, cu responsabilitate și respect pentru ceea ce ajunge pe masa fiecărei familii”, afirmă Aurel Simion.
[analyse_source url=”https://www.impactreal.ro/2026/07/11/aurel-simion-deschide-portile-fabricii-pentru-elevii-din-valcea-mi-ar-placea-sa-vina-la-noi-si-sa-invete/”]