[analyse_image type=”featured” src=”https://s2.ziareromania.ro/?mmid=d361556b0c768fc43b”]
Consumul de fructe și legume ar putea crește riscul de cancer pulmonar: dezvăluirea oamenilor de știință
Cercetătorii care investighează creșterea cazurilor de cancer pulmonar în rândul tinerilor nefumători au identificat un tipar surprinzător, legat de alimentație și de expunerea la factori de mediu.
O dietă bogată în fructe, legume și cereale integrale este considerată, în general, sănătoasă și văzută drept o bază a prevenirii bolilor.
Însă noi cercetări realizate la USC Norris Comprehensive Cancer Center, parte a Keck Medicine of USC, sugerează că relația ar putea fi mai complexă.
Rezultatele, prezentate la reuniunea anuală a American Association for Cancer Research, indică faptul că americanii nefumători sub 50 de ani care urmează astfel de diete ar putea avea un risc mai mare de a dezvolta cancer pulmonar.
„Cercetarea noastră arată că tinerii nefumători care consumă o cantitate mai mare de alimente sănătoase decât media populației au o probabilitate mai ridicată de a dezvolta cancer pulmonar”, a declarat Jorge Nieva, medic oncolog și specialist în cancer pulmonar la USC Norris și investigator principal al studiului. „Aceste rezultate contraintuitive ridică întrebări importante despre un posibil factor de risc de mediu necunoscut, asociat cu alimente altfel benefice, care trebuie investigat.”
Nieva și echipa sa sugerează că expunerea la pesticide ar putea explica acest tipar. Potrivit lui, fructele, legumele și cerealele integrale produse comercial (neorganice) tind să conțină reziduuri mai mari de pesticide decât lactatele, carnea sau multe alimente procesate. El a menționat, de asemenea, că lucrătorii agricoli expuși frecvent la pesticide prezintă rate mai ridicate de cancer pulmonar, ceea ce susține această ipoteză.
Studiul a constatat și că femeile tinere nefumătoare sunt diagnosticate cu cancer pulmonar mai des decât bărbații și că acestea raportau, în general, un consum mai mare de fructe, legume și cereale integrale.
O nouă „epidemie” de cancer pulmonar
În mod tradițional, cancerul pulmonar a afectat adulții în vârstă, cu o vârstă medie de debut de 71 de ani, fiind mai frecvent la bărbați și la fumători.
De când ratele fumatului au început să scadă, la mijlocul anilor 1980, numărul total al cazurilor de cancer pulmonar în Statele Unite a scăzut. Totuși, a apărut o excepție în rândul nefumătorilor cu vârsta de 50 de ani sau mai mică, în special femei, care sunt acum mai predispuse decât bărbații să dezvolte boala.