Popularitatea retetei a crescut rapid pe retelele de socializare, unde tot mai multi utilizatori au fost curiosi sa incerce varianta reinterpretata a maslinelor clasice.Preparatul a fost adus in atentia publicului de o influencerita pe nume Alexandra, care a prezentat pas cu pas modul de realizare al acestei gustari. Aceasta a aratat atat ingredientele necesare pentru maslinele pane, cat si combinatia de sos care completeaza perfect preparatul.Reteta a fost apreciata pentru simplitatea ei, dar si pentru rezultatul final, considerat de multi ,,de restaurant”.Bauturi care ajuta la detoxifierea ficatului. Ce trebuie sa consumi atunci cand te simti obositIngrediente pentru maslinele pane cu branza fetaPentru prepararea acestei gustari sunt necesare:- 40 de masline verzi fara samburi- branza feta sau telemea- faina- 3 oua- pesmet pankoPentru sos, Alexandra recomanda o varianta rapida si aromata:- 3 linguri de maioneza- 2 linguri de iaurt- sos Sriracha, dupa gustCum se prepara maslinele pane cu fetaPrimul pas consta in pregatirea maslinelor. Acestea se scot din borcan si se lasa pe un servetel de bucatarie timp de 5-10 minute, pentru a elimina excesul de lichid. Este important ca maslinele sa fie cat mai bine uscate, astfel incat compozitia sa adere corect in timpul prepararii.Urmatorul pas este umplerea maslinelor. Branza feta sau telemeaua se taie in bucati mici, potrivite pentru a fi introduse in interiorul fiecarei masline. Este recomandata o branza mai ferma, pentru a putea fi manevrata usor.Crusta crocanta si prajirea perfectaDupa umplere, maslinele sunt trecute printr-un proces clasic de pane. Fiecare bucata se trece, pe rand, prin faina, ou batut si pesmet panko, astfel incat sa fie acoperita uniform.Ulterior, acestea se prajesc in ulei incins, la foc mediu, pana capata o crusta aurie si crocanta. Dupa prajire, se scot pe un servetel absorbant pentru a elimina excesul de ulei.Se servesc calde, alaturi de sosul pregatit anterior, care adauga un plus de gust si intensitate preparatului.Reteta lui Sorin Bontea pentru drobul de miel. Trucul simplu care duce gustul de Paste la un alt nivel