Controale sanitar-veterinare înainte de Paște: amenzi de peste 2,15 milioane de lei şi aproape două tone de produse retrase

Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a desfasurat in perioada 31 martie – 7 aprilie 2026, a doua etapa a controalelor premergatoare Sarbatorilor Pascale. In acest interval, inspectorii ANSVSA au verificat respectarea conditiilor de igiena in care sunt produse, depozitate, transportate si comercializate produsele alimentare de origine animala si nonanimala, precum si conformitatea documentelor insotitoare, trasabilitatea, etichetarea si marcarea produselor destinate consumului uman, informeaza institutia, intr-un comunicat de presa.Astfel, au fost verificate 4.291 de unitati, printre care supermarketuri, carmangerii, magazine alimentare, unitati de procesare a laptelui, restaurante, depozite frigorifice, unitati de fabricare a painii, laboratoare de cofetarie-patiserie, piete agroalimentare, precum si mijloace de transport supuse controalelor in trafic.Sanctiunile aplicate si masurile dispuseIn urma acestor controale, au fost aplicate 274 de sanctiuni contraventionale, in valoare totala de 2.150.800 lei, 158 de avertismente, 12 ordonante de suspendare a activitatii si patru ordonante de interzicere a activitatii.De asemenea, in urma acestor controale au fost retrase oficial 1.849 kilograme de produse de origine animala si nonanimala, care urmeaza sa fie distruse. Produsele retrase au inclus oua, carne tocata, carne preparata de pasare, peste, icre, produse zaharoase, sucuri si diferite produse de cofetarie.Principalele nereguli constatatePotrivit sursei citate, printre principalele neconformitati constatate de inspectori s-au numarat expunerea la vanzare a pestelui fara asigurarea lantului de frig, neanuntarea inceperii activitatii, manipularea produselor alimentare cu incalcarea normelor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor, organizarea de targuri saptamanale in spatii neaprobate sanitar-veterinar, nerespectarea normelor privind intretinerea spatiilor de prelucrare, depozitare si comercializare a produselor alimentare, deficiente ale spatiilor, utilajelor si ustensilelor de lucru, deficiente in implementarea programului HACCP, utilizarea unor mijloace de transport neigienizate corespunzator si existenta unor fise de sanatate animala nevizate. ,,Rezultatele acestor controale arata clar ca vigilenta trebuie mentinuta la cel mai inalt nivel in perioada premergatoare sarbatorilor. Miza noastra este una directa si foarte concreta: protejarea sanatatii cetatenilor. Ori de cate ori sunt identificate produse care nu respecta normele sanitar-veterinare si de siguranta alimentara, intervenim ferm, pentru ca pe masa romanilor sa ajunga doar alimente sigure”, afirma dr. Alexandru Nicolae Bociu, presedintele ANSVSA.