Exporturile de oi din Buzău, afectate de războiul din Orientul Mijlociu

Conflictul din Orientul Mijlociu ar putea afecta exporturile de oi, transmite Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Buzău, în condițiile în care în primele trei luni ale anului 2026, peste 65.000 de animale au fost deja livrate către centre din afara Uniunii Europene. Efectele ar putea să fie resimțite abia după Paște.

În perioada ianuarie-martie, potrivit datelor oficiale, din județul Buzău au fost exportate 65.535 capete de ovine, dintre care 38.974 au miei
de aproximativ patru luni. Animalele au fost direcționate către centre de colectare și parteneri externi, în special din Orientul Mijlociu, în baza contractelor deja existente.

Potrivit DSVSA, până în prezent, numărul comenzilor nu a suferit modificări semnificative față de aceeași perioadă a anului trecut, iar efectivele de ovine s-au menținut stabile, inclusiv datorită subvențiilor acordate de statul român. Eventualele ajustări ale cererii ar putea apărea însă după sărbătorile pascale, pe fondul tensiunilor din regiune.

„În perioada ianuarie-martie 2026 au plecat din judeţul Buzău, conform documentelor înregistrate, 65.535 capete ovine, din care 38.974 tineret ovin de 4 luni, către centre de colectare şi terţi. Efectivul de ovine nu s-a modificat semnificativ, motivul principal fiind şi subvenţiile acordate de statul român, efectele conflictului din Orientul Mijlociu urmând a fi resimţite în perioada post pascală. În judeţul Buzău, mieii vor putea fi sacrificaţi la cele patru abatoare autorizate sanitar-veterinar din localităţile Pogoanele, Căldărăşti, Verneşti, Buzău, animalele identificate fiind însoţite de certificat sanitar-veterinar, formular de mişcare, document de lanţ alimentar. Mieii şi carnea de miel pot fi comercializate numai în unităţi autorizate/înregistrate sanitar-veterinar”, informează DSVSA Buzău.

Carnea de miel ajunge la 50 lei/kg înainte de Paște

În județul Buzău, carnea de miel se vinde și cu 50 lei/kg înainte de Paște. Potrivit autorităților, în Buzău sunt autorizate sanitar-veterinar patru abatoare pentru sacrificarea animalelor, care sunt situate în Pogoanele, Căldărăști, Vernești și municipiul Buzău.

Comercializarea mieilor și a cărnii de miel este permisă doar în unități autorizate sau înregistrate sanitar-veterinar, iar animalele trebuie să fie însoțite de documente precum certificatul sanitar-veterinar, formularul de mișcare și documentul de lanț alimentar.

Autorităţile sanitar-veterinare au programat controale în pieţele agro-alimentare, unităţile de tranşare a cărnii, de procesare şi depozitare a alimentelor de origine animală şi nonanimală, precum şi în unităţile de vânzare cu amănuntul, de la carmangerii şi unităţi de alimentaţie publică, până la patiserii, laboratoare de cofetărie, pensiuni turistice şi hipermarketuri.

„În scopul de a asigura cetăţenilor alimente sigure şi al prevenirii apariţiei de toxiinfecţii alimentare, în contextul apropierii sărbătorilor pascale, DSVSA Buzău va intensifica controalele la unităţile autorizate/înregistrate sanitar-veterinar în legătură cu carnea comercializată, peşte şi produse din pescuit, ouă şi produse din ouă, lapte şi produse din lapte şi alte produse tradiţionale. Pentru asigurarea continuităţii, în sprijinul populaţiei, este asigurată permanenţa conform graficelor de lucru. Vor fi verificate mijloace auto, sub aspectul respectării normelor sanitar-veterinare de echipe mixte reprezentate de angajaţi ai Ministerului de Interne şi reprezentanţi ai instituţiei noastre”, a transmis DSVSA Buzău.

În toate pieţele agroalimentare şi în alte locuri special amenajate în care vor fi valorificate carnea şi celelalte produse de origine animală de sezon, DSVSA a anunţat că va asigura necesarul de personal sanitar-veterinar şi program prelungit de activitate, inclusiv în zilele de sâmbătă şi duminică.