Centre de sacrificare a mieilor pentru vînzarea directă către consumatori, autorizate de DSVSA Suceava. Dr. Voloșeniuc: Mieii se pot vinde doar consumatorului final. Nu se poate vinde la magazine sau supermarketuri

Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Suceava a autorizat două centre de sacrificare temporară a mieilor: la Pătrăuți, pentru Gheorghe Șuiu, și la Suceava, pentru Aurel Donceanu. Aceste centre pot vinde miei direct consumatorilor în perioada 5-12 aprilie.

Directorul DSVSA, dr. Sorin Mihai Voloșeniuc, a declarat: ”Am revenit un pic și la sacrificarea mieilor, pentru că am dorit să punem cît mai aproape consumatorul de producător. În acest sens, în următoarea perioadă, avem posibilitatea, în anumite condiții, sub control sanitar veterinar, să dăm posibilitatea producătorilor să vîndă miei la poarta fermei. În acest sens, organizăm aceste centre de sacrificare temporare și fac un apel la toți fermierii care au miei să apeleze la noi în săptămîna următoare să îi putem autoriza, astfel încît să poată să-și vîndă marfa și consumatorul să poată cumpăra un miel proaspăt direct de la producător. Ce este iar foarte important, carnea rezultată în urma sacrificării din centrele pe care le autorizăm în cadrul fermei se poate vinde doar consumatorului final. Nu se poate vinde la magazine sau supermarketuri”.