Ghiroda devine capitala mierii: Peste 100 de expozanți din patru țări, la Târgul Apicol Internațional de Primăvară

Comuna Ghiroda va deveni în acest weekend, 7–8 martie, un important punct de întâlnire pentru apicultori, producători și iubitori ai produselor naturale. Ediția a XV-a a Târgului Apicol Internațional de Primăvară va reuni peste 100 de expozanți din România, Serbia, Croația și Ungaria, iar organizatorii estimează că numărul vizitatorilor va depăși 5.000 de persoane. 

Evenimentul va avea loc în zona Căminului Cultural din Ghiroda și este organizat de Primăria Comunei Ghiroda și Asociația Crescătorilor de Albine din România, în colaborare cu Asociația Crescătorilor de Albine din Timișoara. Târgul reprezintă un punct de referință pentru sectorul apicol, reunind specialiști, producători de echipamente și publicul larg interesat de produsele stupului. 

La eveniment va participa și Asociația Visit Timiș, care va amenaja un stand infoturistic dedicat promovării atracțiilor și itinerariilor turistice din județ. Vizitatorii vor putea afla mai multe despre proiectele de promovare a Banatului ca destinație gastronomică europeană, în contextul candidaturii regiunii la titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2028. 

Programul evenimentului:

Deschiderea oficială este programată sâmbătă, 7 martie, la ora 10:00, în curtea Casei de Cultură Ghiroda, și va fi urmată de un moment artistic susținut de ansamblurile folclorice „Cununa Timișului” și „Datina”. 

Programul include și conferințe susținute de specialiști din domeniu:

• Ioan Fetea, președintele Asociației Crescătorilor de Albine din România, va vorbi despre prezentul și viitorul apiculturii în România;
• Goran Stanojevic va prezenta metode de recoltare și utilizare a veninului de albine;
• Savo Tadic va susține o conferință despre selecția și creșterea mătcilor;
• Levente Weis va aborda metode moderne de combatere a varozei la albine.  

Produse apicole și echipamente pentru apicultori

Pe durata târgului, vizitatorii vor putea descoperi și achiziționa o gamă variată de produse apicole și echipamente: miere, propolis, polen, lăptișor de matcă, ceară, dar și stupi, unelte, hrană pentru albine sau produse cosmetice pe bază de miere. De asemenea, vor fi disponibile dulciuri și produse tradiționale, precum acadele în formă de faguri sau turtă dulce cu miere. 

Produsele stupului sunt apreciate încă din cele mai vechi timpuri pentru gustul lor și pentru proprietățile terapeutice, fiind recunoscute pentru beneficiile asupra sănătății. 

Intrarea la târg este liberă, iar organizatorii îi invită pe toți cei interesați să profite de un weekend de primăvară pentru a descoperi universul mierii și al apiculturii la Ghiroda.