[analyse_image type=”featured” src=”https://ziarulteleormanul.ro/wp/wp-content/uploads/2026/02/ansvsa2.jpg”]
Ce nereguli au găsit inspectorii ANSVSA în unitățile de alimentație publică
Inspectorii ANSVSA au verificat, în perioada 9 – 13 februarie, 2.022 de unități de alimentație publică (restaurante, cantine, fast-food, catering, pizzerii, snack-baruri etc.).
Controalele au urmărit respectarea condițiilor de igienă, trasabilitatea produselor, documentele însoțitoare, etichetarea și depozitarea corectă a alimentelor.
Măsuri aplicate pentru neregulile constatate: 393 de sancțiuni contravenționale – în valoare totală de 3.843.000 de lei; 225 de avertismente; 15 ordonanțe de suspendare a activității (OSA); două ordonanțe de interzicere a activității (OIA).
De asemenea, a fost reținută oficial și dirijată către neutralizare cantitatea de 805,13 kg produse de origine animală (carne de porc, carne de pasăre, inele de calamar, produse lactate), cu o valoare estimată la 17.440 de lei.
Cele mai frecvente neconformități au fost legate de: spații sau echipamente neigienizate, depozitare necorespunzătoare, etichetare incompletă, trasabilitate, programe de autocontrol lipsă sau neactualizate, nerespectarea temperaturilor și a regulilor privind deșeurile.
Președintele ANSVSA, dr. Alexandru Nicolae Bociu, a declarat: “Vom continua acțiunile de control și în perioada următoare, pentru a menține standarde ridicate de siguranță alimentară și pentru a corecta prompt orice abatere care poate pune în pericol sănătatea publică.”
Pentru sesizări sau informații privind siguranța alimentelor, puteți apela Call Center-ul gratuit ANSVSA: 0800.826.787.
Inspectorii ANSVSA au verificat, în perioada 9 – 13 februarie, 2.022 de unități de alimentație publică (restaurante, cantine, fast-food, catering, pizzerii, snack-baruri etc.).
Controalele au urmărit respectarea condițiilor de igienă, trasabilitatea produselor, documentele însoțitoare, etichetarea și depozitarea corectă a alimentelor.
Măsuri aplicate pentru neregulile constatate: 393 de sancțiuni contravenționale – în valoare totală de 3.843.000 de lei; 225 de avertismente; 15 ordonanțe de suspendare a activității (OSA); două ordonanțe de interzicere a activității (OIA).
De asemenea, a fost reținută oficial și dirijată către neutralizare cantitatea de 805,13 kg produse de origine animală (carne de porc, carne de pasăre, inele de calamar, produse lactate), cu o valoare estimată la 17.440 de lei.
Cele mai frecvente neconformități au fost legate de: spații sau echipamente neigienizate, depozitare necorespunzătoare, etichetare incompletă, trasabilitate, programe de autocontrol lipsă sau neactualizate, nerespectarea temperaturilor și a regulilor privind deșeurile.
Președintele ANSVSA, dr. Alexandru Nicolae Bociu, a declarat: “Vom continua acțiunile de control și în perioada următoare, pentru a menține standarde ridicate de siguranță alimentară și pentru a corecta prompt orice abatere care poate pune în pericol sănătatea publică.”
Pentru sesizări sau informații privind siguranța alimentelor, puteți apela Call Center-ul gratuit ANSVSA: 0800.826.787.
Inspectorii ANSVSA au verificat, în perioada 9 – 13 februarie, 2.022 de unități de alimentație publică (restaurante, cantine, fast-food, catering, pizzerii, snack-baruri etc.).
Controalele au urmărit respectarea condițiilor de igienă, trasabilitatea produselor, documentele însoțitoare, etichetarea și depozitarea corectă a alimentelor.
Măsuri aplicate pentru neregulile constatate: 393 de sancțiuni contravenționale – în valoare totală de 3.843.000 de lei; 225 de avertismente; 15 ordonanțe de suspendare a activității (OSA); două ordonanțe de interzicere a activității (OIA).
De asemenea, a fost reținută oficial și dirijată către neutralizare cantitatea de 805,13 kg produse de origine animală (carne de porc, carne de pasăre, inele de calamar, produse lactate), cu o valoare estimată la 17.440 de lei.
Cele mai frecvente neconformități au fost legate de: spații sau echipamente neigienizate, depozitare necorespunzătoare, etichetare incompletă, trasabilitate, programe de autocontrol lipsă sau neactualizate, nerespectarea temperaturilor și a regulilor privind deșeurile.
Președintele ANSVSA, dr. Alexandru Nicolae Bociu, a declarat: “Vom continua acțiunile de control și în perioada următoare, pentru a menține standarde ridicate de siguranță alimentară și pentru a corecta prompt orice abatere care poate pune în pericol sănătatea publică.”
Pentru sesizări sau informații privind siguranța alimentelor, puteți apela Call Center-ul gratuit ANSVSA: 0800.826.787.
[analyse_source url=”https://ziarulteleormanul.ro/ce-nereguli-au-gasit-inspectorii-ansvsa-in-unitatile-de-alimentatie-publica/”]