Ispezioni igienico-sanitarie, multe e sanzioni in due locali

Nei giorni scorsi i carabinieri e il personle del Nas di Latina hanno effettuato delle mirate ispezioni igienico-sanitarie in alcune attività del settore alimentare. In particolare in due locali: uno a San Giorgio a Liri e uno a Pignataro Interamna. Nel primo caso, in una tavola calda è stata riscontrata la mancata esposizione alla clientela degli ingredienti dei prodotti di gastronomia presenti nella vetrina esposta. I proprietari dell’attività dovranno pagare una sanzione amministrativa pari a 900 euro. Ma non finisce qua: nello stesso locale è stato accertato inoltre l’impiego di un addetto alla manipolazione degli alimenti privo del prescritto attestato di formazione. Violazione per la quale è stata elevata un’ulteriore sanzione amministrativa di 1000 euro. 

A Pignataro Interamna invece, presso un bar ristorante, è stata accertata la mancata esposizione alla clientela degli ingredienti dei prodotti di pasticceria presenti nella vetrina espositiva. Anche per loro una sanzione amministrativa di 900 euro.