L’assessora al Turismo della Regione Puglia, Graziamaria Starace ha partecipato alla due giorni milanese dedicata al turismo: “Nel dibattito sul futuro delle aree interne – ha sottolineato nel suo intervento – si richiamano spesso, e giustamente, i cammini, l’enogastronomia, il turismo lento e sostenibile. Ma sarebbe miope pensare che questi strumenti possano reggere da soli una strategia di sviluppo, se non affrontiamo con decisione una delle criticità più profonde del sistema turistico italiano: la carenza strutturale di competenze e professionalità qualificate. L’esperienza della Puglia dimostra che investire sulle aree interne significa prima di tutto dotarsi di una governance stabile e di una pianificazione di lungo periodo”.

 

“Abbiamo scelto di considerare cammini, itinerari culturali, cicloturismo e mobilità lenta – ha proseguito Starace – come vere e proprie infrastrutture immateriali: strumenti capaci di generare economia, presidio territoriale e coesione sociale, rafforzando il legame tra comunità e luoghi”.

“C’è però un nodo che troppo spesso resta ai margini del dibattito nazionale ed è decisivo per il futuro: il rapporto tra turismo, scuola e formazione professionale. Serve investire su istituti professionali dell’ospitalità e della ristorazione, politiche integrate tra assessorati e una distribuzione delle risorse attenta alle specificità locali”.

“Serve un’alleanza nuova tra territori, fondata sul principio costituzionale di sussidiarietà. I Comuni più strutturati e virtuosi devono assumere un ruolo di accompagnamento verso quelli più fragili. Penso a percorsi di affiancamento istituzionale, a forme di cooperazione tra Comuni della stessa regione capaci di trasferire competenze, modelli organizzativi e buone pratiche. Il turismo che immaginiamo è un turismo responsabile, rispettoso delle comunità ospitanti, capace di innalzare la qualità dell’accoglienza senza snaturare l’identità dei luoghi”.

 

“L’Italia da scoprire passa da qui – ha concluso l’assessora Starace – dalla capacità di investire nelle persone prima ancora che nei luoghi, nelle competenze prima ancora che nelle promozioni, nella cooperazione prima ancora che nella competizione”.

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