Il caffè espresso è un simbolo tutto italiano, oltre che un rito a cui è impossibile rinunciare. Un’abitudine che unisce convivialità, relazione e momenti di pausa, ma che anche durante le feste può rivelarsi un alleato necessario per affrontare la frenesia del Natale.
Le ricette del coffe expert
Ma non solo l’espresso: Giuseppe Fiorini, coffee expert e latte artist, in collaborazione con il Comitato Italiano del Caffè di Unionfood, ha ideato due ricette, un mocktail e un cocktail, adatte sia per l’aperitivo sia come dopo pasto morbido, per favorire la digestione e aiutare a rimanere concentrati sul “tavolo da gioco” e alla guida.
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