{"id":836202,"date":"2025-09-18T06:20:13","date_gmt":"2025-09-18T03:20:13","guid":{"rendered":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=836202"},"modified":"2025-09-18T06:20:13","modified_gmt":"2025-09-18T03:20:13","slug":"trei-zile-de-festival-al-vinurilor-in-parcul-bratianu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=836202","title":{"rendered":"\u00a0Trei zile de festival al vinurilor, \u00een Parcul Br\u0103tianu"},"content":{"rendered":"
\n
<\/div>\n
<\/div>\n

Vinuri alese din Prahova, c\u00e2rna\u021bii de Ple\u0219coi \u0219i tradi\u021bionalele foi cu lapte vor fi vedetele primei edi\u021bii a Dealul Mare Wine & Food Festival, eveniment ce se va desf\u0103\u0219ura \u00eentre 19 \u0219i 21 septembrie 2025, \u00een Parcul Centrului Muzeal\u00a0I.C. Br\u0103tianu<\/em>\u00a0din municipiul Buz\u0103u.<\/strong><\/p>\n

Festivalul reune\u0219te 12 crame de prestigiu din regiunea viticol\u0103 Dealul Mare, una dintre cele mai cunoscute zone de produc\u021bie a vinului din Rom\u00e2nia.<\/p>\n

\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n<\/figure>\n

Organizatorii atrag aten\u021bia c\u0103 ultimii ani nu au fost deloc u\u0219ori pentru produc\u0103torii de vinuri. Vremea capricioas\u0103, lipsa for\u021bei de munc\u0103 \u0219i taxarea excesiv\u0103 au dus la sc\u0103deri de produc\u021bie \u0219i, inevitabil, la cre\u0219terea pre\u021burilor.<\/p>\n

\n

\u201eAnul trecut a fost unul dintre cei mai slabi din punct de vedere cantitativ. Unele crame au epuizat deja vinurile albe \u0219i roze din 2024. Anul acesta situa\u021bia e ceva mai bun\u0103, dar nu lipsit\u0103 de provoc\u0103ri\u201d<\/em>, a explicat organizatorul Valentin Ichim.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Astfel, o sticl\u0103 de vin din zona Prahovei \u0219i a Buz\u0103ului va putea fi achizi\u021bionat\u0103 la festival la pre\u021buri cuprinse \u00eentre\u00a040 \u0219i 100+ lei<\/strong>, media situ\u00e2ndu-se la 60 de lei.<\/p>\n

Tot mai mul\u021bi viticultori au \u00eenceput s\u0103 apeleze la mecanizare, pentru a compensa lipsa sezonier\u0103 a muncitorilor.<\/p>\n

Pe l\u00e2ng\u0103 vinuri, festivalul promite o adev\u0103rat\u0103 incursiune \u00een gastronomia tradi\u021bional\u0103. Vizitatorii se vor putea bucura de c\u00e2rna\u021bii de Ple\u0219coi (inclusiv \u00een varianta cu toc\u0103tur\u0103), pastram\u0103, pitu\u0219ti \u0219i foi cu lapte, zacusc\u0103 \u0219i ciorbe specifice zonei, preparate preg\u0103tite live de buc\u0103tari invita\u021bi.<\/p>\n

Printre momentele culinare inedite se va num\u0103ra \u0219i re\u021beta de \u201epuricei\u201d adus\u0103 de Ionu\u021b Arsene, dar \u0219i gr\u0103tarele cu mititei care vor completa atmosfera de festival.<\/p>\n

Un punct central al evenimentului \u00eel reprezint\u0103 atelierul\u00a0\u201eObiectiv: ghid de ac\u021biune pentru Buz\u0103u ca destina\u021bie de gastroturism\u201d<\/strong><\/em>, programat pentru 20 septembrie, ora 15:00, \u0219i moderat de Adriana Sohodoleanu, specialist \u00een studii alimentare \u0219i voce cunoscut\u0103 la Radio Rom\u00e2nia Cultural.<\/p>\n

Vicepre\u0219edintele CJ Buz\u0103u, Cosmin Stanciu, a subliniat c\u0103 evenimentul \u00ee\u0219i propune s\u0103 devin\u0103 o tradi\u021bie:<\/p>\n

\n

\u201eEste prima edi\u021bie \u0219i sper\u0103m s\u0103 creasc\u0103 de la an la an. Avem crame, produse locale \u0219i un cadru spectaculos. Vrem s\u0103 transform\u0103m festivalul \u00eentr-un reper pentru regiune.\u201d<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n

<\/figure>\n<\/div>\n

Source URL: https:\/\/gazetabuzoiana.ro\/2025\/09\/18\/trei-zile-de-festival-al-vinurilor-in-parcul-bratianu\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vinuri alese din Prahova, c\u00e2rna\u021bii de Ple\u0219coi \u0219i tradi\u021bionalele foi cu lapte vor fi vedetele primei edi\u021bii a Dealul Mare Wine & Food Festival, eveniment ce se va desf\u0103\u0219ura \u00eentre 19 \u0219i 21 septembrie 2025, \u00een Parcul Centrului Muzeal\u00a0I.C. Br\u0103tianu\u00a0din municipiul Buz\u0103u. Festivalul reune\u0219te 12 crame de prestigiu din regiunea viticol\u0103 Dealul Mare, una dintre […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":836203,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[38],"class_list":["post-836202","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-politics","tag-gazetabuzoiana-ro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/836202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=836202"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/836202\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/836203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=836202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=836202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=836202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}