{"id":828639,"date":"2025-09-10T00:07:58","date_gmt":"2025-09-09T21:07:58","guid":{"rendered":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=828639"},"modified":"2025-09-10T00:07:58","modified_gmt":"2025-09-09T21:07:58","slug":"consiliul-judetean-buzau-partener-in-cadrul-evenimentului-dealu-mare-winefood-festival-stiri-de-buzau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=828639","title":{"rendered":"Consiliul Jude\u021bean Buz\u0103u, partener \u00een cadrul evenimentului &#8220;DEALU MARE WINE&amp;FOOD FESTIVAL&#8221; &#8211; Stiri de Buzau"},"content":{"rendered":"<div class=\"elementor-widget-container\">\n<p><strong>Prima edi\u021bie a Dealul Mare Wine &amp; Food Festival va avea loc \u00een perioada 19\u201321 septembrie 2025, \u00een Parcul Centrului Muzeal IC Br\u0103tianu din Municipiul Buz\u0103u.<\/strong><\/p>\n<p>Este un eveniment care aduce \u00eempreun\u0103 vinuri de excep\u021bie din cea mai renumit\u0103 regiune viticol\u0103 a Rom\u00e2niei, gastronomie \u0219i muzic\u0103 live, \u00eentr-un cadru cultural spectaculos.<\/p>\n<p>Pe parcursul celor trei zile, vizitatorii se vor bucura de experien\u021be culinare al\u0103turi de chefi invita\u021bi, crame reprezentative, conferin\u021be tematice \u0219i activit\u0103\u021bi culturale.<\/p>\n<p>Festivalul reune\u0219te unele dintre cele mai apreciate crame din Rom\u00e2nia, reprezentative pentru regiunea viticol\u0103 Dealul Mare \u0219i nu numai: Budureasca, Crama DeMatei, Lacerta, Metamorfosis, Domeniile Franco-Rom\u00e2ne, Sta\u021biunea de Cercetare Pietroasa, Mierla Alb\u0103, Aurelia Vi\u0219inescu, 1000 de Chipuri, Crama Trei Conace, Casa Rot\u0103rescu \u0219i Bauer.<\/p>\n<p>La fel ca vinurile, gastronomia are un loc special \u00een cadrul festivalului. Vizitatorii se vor bucura de preparate inspirate din creativitatea buc\u0103tarilor \u0219i de re\u021bete g\u00e2ndite cu respect pentru ingredientele din zon\u0103.<\/p>\n<p>Deliciile culinare se \u00eembin\u0103 armonios cu vinurile Dealu Mare, oferind participan\u021bilor o experien\u021b\u0103 complet\u0103 a sim\u021burilor \u2013 un dialog \u00eentre gust, cultur\u0103 \u0219i rafinament.<\/p>\n<p>Dealu Mare Wine&amp;Food Festival se dore\u0219te a fi \u0219i un spa\u021biu interactiv de dialog \u0219i schimb de idei \u00eentre pasiona\u021bi de gastronomie, profesioni\u0219ti din domeniu \u0219i publicul larg pentru a explora leg\u0103tura dintre arta culinar\u0103 \u0219i vinurile din regiunea Dealu Mare, promov\u00e2nd cultura gastronomic\u0103 local\u0103 \u0219i sustenabil\u0103.<\/p>\n<p>Un punct central al evenimentului \u00eel reprezint\u0103 atelierul \u201eObiectiv: ghid de ac\u021biune pentru Buz\u0103u ca destina\u021bie de gastroturism\u201d 20 septembrie ora 15.00, moderat de Adriana Sohodoleanu \u2013 teoretician al gastronomiei, cercet\u0103toare \u00een studiile alimentare, autoare \u0219i voce activ\u0103 la Radio Rom\u00e2nia Cultural.<br \/>\nInvita\u021bi:<\/p>\n<p>Cosmin Dragomir \u2013 jurnalist \u0219i editor de gastronomie, coini\u021biator al Legii Zilei Na\u021bionale a Gastronomiei \u0219i Vinurilor din Rom\u00e2nia.<\/p>\n<p>Dorian Lungu \u2013 antreprenor, inovator, fondator al conceptului Gastro Local \u0219i al brandului Luado Chocolate.<\/p>\n<p>Cristian China Birta \u2013 fondator Kooperativa 2.0, autor al primei c\u0103r\u021bi despre influencer marketing din Rom\u00e2nia, trainer \u0219i speaker cu experien\u021b\u0103 \u00een peste 500 de evenimente.<\/p>\n<p>Corina Moise Poenaru \u2013 profesoar\u0103 de limba englez\u0103, fost\u0103 directoare a Liceului Tehnologic \u201eAlexandru Ioan Cuza\u201d Buz\u0103u \u0219i absolvent\u0103 Fulbright. A promovat educa\u021bia digital\u0103, alfabetizarea media \u0219i valorile UNESCO, transform\u00e2nd liceul \u00een prima \u0219coal\u0103 asociat\u0103 UNESCO din jude\u021b. A ini\u021biat primele clase de gastronomie \u00een sistem dual din Buz\u0103u \u0219i a modernizat laboratorul cu sprijinul OMV Petrom.<\/p>\n<p>Laura Chiriac \u2013 este Director Executiv la Asocia\u021bia Dealu Mare , dar \u0219i antreprenor, fondator Laura And Wine , co-owner TheWinederers.<\/p>\n<p>Prin experien\u021bele pe care le ofer\u0103 oaspe\u021bilor de la evenimentele ei, \u0219i nu numai, Laura e conectat\u0103 la Horeca urban\u0103 (cu prec\u0103dere \u00een Bucure\u0219ti) dar \u0219i la multe aspecte ce \u021bin de enoturism \u00een zona Dealu Mare.<\/p>\n<p>Tema discu\u021biei: Cum putem transforma enogastronomia buzoian\u0103 \u00eentr-un motor de dezvoltare a jude\u021bului? Vom explora modele de succes locale \u0219i interna\u021bionale, ingredientele lips\u0103 \u00een strategia de promovare, rolul antreprenorilor locali, provoc\u0103rile \u0219i resursele disponibile, dar \u0219i pa\u0219i concre\u021bi pentru a pune Buz\u0103ul pe harta gastroturismului.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/screenshot_20250911-025913_whatsapp.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-70921\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/screenshot_20250911-025913_whatsapp.jpg\" alt=\"Screenshot 20250911 025913 Whatsapp\" width=\"720\" height=\"337\" title=\"screenshot_20250911-025913_whatsapp\"><\/a><\/p>\n<p>Pentru mai multe detalii despre eveniment, precum \u0219i programul detaliat, v\u0103 invit\u0103m s\u0103 accesa\u021bi <a href=\"https:\/\/dealumarefestival.ro\/\">https:\/\/dealumarefestival.ro\/<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p> Source URL: https:\/\/stiridebuzau.ro\/consiliul-judetean-buzau-partener-in-cadrul-evenimentului-dealu-mare-winefood-festival\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prima edi\u021bie a Dealul Mare Wine &amp; Food Festival va avea loc \u00een perioada 19\u201321 septembrie 2025, \u00een Parcul Centrului Muzeal IC Br\u0103tianu din Municipiul Buz\u0103u. Este un eveniment care aduce \u00eempreun\u0103 vinuri de excep\u021bie din cea mai renumit\u0103 regiune viticol\u0103 a Rom\u00e2niei, gastronomie \u0219i muzic\u0103 live, \u00eentr-un cadru cultural spectaculos. Pe parcursul celor trei [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":828642,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[117],"class_list":["post-828639","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-politics","tag-stiridebuzau-ro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/828639","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=828639"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/828639\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/828642"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=828639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=828639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=828639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}