{"id":2172401,"date":"2026-09-30T06:00:34","date_gmt":"2026-09-30T03:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=2172401"},"modified":"2026-09-30T06:00:34","modified_gmt":"2026-09-30T03:00:34","slug":"de-la-inteligenta-artificiala-la-raft-300-de-specialisti-din-industria-alimentara-contureaza-viitorul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=2172401","title":{"rendered":"De la inteligen\u0163a artificial\u0103 la raft: 300 de speciali\u015fti din industria alimentar\u0103 contureaz\u0103 viitorul"},"content":{"rendered":"

[analyse_image type=”featured” src=”https:\/\/ziaruldelta.ro\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/de-la-inteligenta.jpg”]<\/p>\n

\n
\n

De la inteligen\u0163a artificial\u0103 la raft: 300 de speciali\u015fti din industria alimentar\u0103 contureaz\u0103 viitorul pie\u0163ei la Gala\u0163i, \u00een cadrul edi\u0163iei aniversare RO.aliment SHOW<\/h1>\n
\n

Posted by Adela Darie<\/a> | Sep 30, 2026<\/span> | Eveniment<\/a> | <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\"De<\/div>\n
\n
\n

Gala\u0163iul devine, timp de patru zile, centrul de dezbatere al sectorului alimentar din Rom\u00e2nia. \u00cen perioada 4 \u2013 7 octombrie 2026, Complexul Muzeal de \u015etiin\u0163ele Naturii \u201eR\u0103svan Anghelu\u0163\u0103\u201d \u015fi Universitatea \u201eDun\u0103rea de Jos\u201d g\u0103zduiesc cea de-a 10-a edi\u0163ie a RO.aliment SHOW, cel mai important eveniment B2B dedicat acestui domeniu strategic. Edi\u0163ia aniversar\u0103 reune\u015fte 300 de profesioni\u015fti \u2013 de la procesatori, furnizori de tehnologii \u015fi cercet\u0103tori, p\u00e2n\u0103 la reprezentan\u0163i ai mediului academic, autorit\u0103\u0163i \u015fi asocia\u0163ii de profil. Scopul \u00eent\u00e2lnirii este crearea unui cadru aplicat de dialog \u015fi colaborare strategic\u0103 pentru to\u0163i actorii implica\u0163i pe \u00eentregul lan\u0163 valoric, de la materia prim\u0103 p\u00e2n\u0103 la raft, cu un accent deosebit pe cerin\u0163ele tot mai complexe ale consumatorului modern.<\/strong><\/p>\n

Sub tema \u201eIndustria alimentar\u0103 \u00een 2026: de la produc\u0163ie la raft. Transparen\u0163\u0103, func\u0163ionalitate \u015fi valoare pentru un consumator exigent\u201d, evenimentul aduce \u00een prim-plan provoc\u0103rile opera\u0163ionale, legislative \u015fi tehnologice care reconfigureaz\u0103 pia\u0163a. Agenda include subiecte de maxim\u0103 actualitate, precum impactul noului Regulament european privind ambalajele \u015fi de\u015feurile de ambalaje (PPWR), cerin\u0163ele ANPC legate de etichetarea corect\u0103, dar \u015fi adoptarea tehnologiilor de ultim\u0103 genera\u0163ie \u015fi utilizarea inteligen\u0163ei artificiale \u00een procesare. Printre invita\u0163ii speciali care au confirmat prezen\u0163a se num\u0103r\u0103 lideri importan\u0163i ai institu\u0163iilor \u015fi asocia\u0163iilor din domeniu, ca Csaba Lajos B\u00e9k\u00e9si (Pre\u015fedinte ANPC), Daniel Constantin (Pre\u015fedinte ARICE), Dorin Cojocaru (Pre\u015fedinte APRIL), Dana T\u0103nase (Director executiv ARC), Daniela Voica (Vicepre\u015fedinte ROMPAN) \u015fi Lidia Nica (Director Executiv ROMALIMENTA).<\/p>\n

\n

\u201eEdi\u0163ia cu num\u0103rul zece reprezint\u0103 un prag de maturitate nu doar pentru RO.aliment SHOW, ci pentru \u00eentreaga comunitate pe care am construit-o \u00een ace\u015fti ani\u201d, declar\u0103 Claudia Ana Bocean, fondator RO.aliment.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Aceasta subliniaz\u0103 c\u0103, \u00een 2026, produsul alimentar nu mai poate fi privit izolat, ci prin prisma unui parcurs complex care leag\u0103 ideea \u015fi formularea ini\u0163ial\u0103 de distribu\u0163ie \u015fi alegerea final\u0103 de la raft.<\/p>\n

\n

\u201eNe-am dorit ca aceast\u0103 edi\u0163ie aniversar\u0103 s\u0103 aib\u0103 loc la Gala\u0163i pentru a uni tradi\u0163ia academic\u0103 a Facult\u0103\u0163ii de \u015etiin\u0163a \u015fi Ingineria Alimentelor cu nevoile reale, pragmatice, ale pie\u0163ei actuale\u201d, adaug\u0103 organizatoarea.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Programul debuteaz\u0103 duminic\u0103, 4 octombrie, cu o \u00eent\u00e2lnire informal\u0103 de networking g\u0103zduit\u0103 de Crama Bratu, urm\u00e2nd ca urm\u0103toarele zile s\u0103 fie structurate pe sectoare industriale cheie. Luni, 5 octombrie, aten\u0163ia se \u00eendreapt\u0103 c\u0103tre sectorul c\u0103rnii, al preparatelor ready-meal \u015fi al alternativelor vegetale. Sesiunile tehnice vor aborda solu\u0163ii avansate precum r\u0103cirea criogenic\u0103 cu azot lichid, controlul microbiologic conform standardelor IFS \u015fi BRCGS \u015fi igienizarea echipamentelor. Totodat\u0103, dezbaterile interactive din seria \u201eDe Bun Gust\u201d vor analiza ce \u00eenseamn\u0103 cu adev\u0103rat pentru consumator termeni precum \u201eartizanal\u201d, \u201elocal\u201d sau \u201etradi\u0163ional\u201d \u015fi cine poart\u0103 r\u0103spunderea pentru neconformit\u0103\u0163i \u2013 produc\u0103torul sau retailerul. Ziua se va \u00eencheia \u00eentr-o not\u0103 festiv\u0103 cu Balul Absolven\u0163ilor Facult\u0103\u0163ii de \u015etiin\u0163a \u015fi Ingineria Alimentelor din Gala\u0163i, un moment dedicat reconect\u0103rii genera\u0163iilor de speciali\u015fti.<\/p>\n

Mar\u0163i, 6 octombrie, reflectorul se mut\u0103 pe sectorul laptelui \u015fi al \u00eenghe\u0163atei, explor\u00e2nd de la produsele clasice la gamele free-from \u015fi alimentele func\u0163ionale. Discu\u0163iile vor oscila \u00eentre tradi\u0163ia reprezentat\u0103 de \u201eVocea b\u0103tr\u00e2nului l\u0103ptar\u201d \u015fi modernitatea adus\u0103 de impactul inteligen\u0163ei artificiale \u00een fabrici. Programul zilei va fi completat de prima vizit\u0103 de documentare la fabrica Artesana.<\/p>\n

Ultima zi a evenimentului, miercuri, 7 octombrie, este \u00eemp\u0103r\u0163it\u0103 \u00een dou\u0103 segmente intense. Prima parte este dedicat\u0103 panifica\u0163iei, patiseriei \u015fi pie\u0163ei de snacking, unde se va ana-liza inclusiv un subiect inedit: impactul tratamentelor GLP-1 asupra comportamentului de consum, al\u0103turi de cerin\u0163ele de siguran\u0163\u0103 ale alimentelor spa\u0163iale. A doua parte a zilei se concentreaz\u0103 pe sectorul de legume, fructe, b\u0103uturi \u015fi condimente, pun\u00e2nd accent pe beneficiile alimentelor fermentate asupra microbiomului uman. RO.aliment SHOW se va \u00eencheia cu o vizit\u0103 de documentare la fabrica Contec Foods din Tecuci, unde participan\u0163ii vor putea urm\u0103ri direct pe teren fluxurile tehnologice \u015fi logistica din spatele cunoscutului brand Olympia.<\/p>\n

Pe parcursul \u00eentregului eveniment, zona expozi\u0163ional\u0103 va func\u0163iona ca un spa\u0163iu dinamic de business, reunind companii de renume \u015fi furnizori de top precum Bimbo, Artesana, Five Continents Boto\u015fani, Romfracht, SuperEggs, Cinar, DiaLab, Contec Foods, Tork, Elopak, Baier Lactate, KRANTZ, TCE Agricultura, Ulma Packaging \u015fi SIA Gala\u0163i. Prin aceast\u0103 structur\u0103 multidisciplinar\u0103 \u015fi beneficiind de un puternic sprijin institu\u0163ional \u2013 de la prim\u0103rie \u015fi universitate p\u00e2n\u0103 la ministere \u015fi asocia\u0163iile ROMALIMENTA, ARC, APRIL, ROMPAN, AMRCR, ANNS \u015fi FEDIMA -, RO.aliment SHOW 2026 \u00ee\u015fi reconfirm\u0103 statutul de platform\u0103 esen\u0163ial\u0103 pentru to\u0163i cei care vor s\u0103 inoveze, s\u0103 \u00ee\u015fi extind\u0103 distribu\u0163ia \u015fi s\u0103 defineasc\u0103 viitorul pie\u0163ei alimentare rom\u00e2ne\u015fti.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n

Share:<\/p>\n<\/div>\n

\n

Rate:<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n

\n

Gala\u0163iul devine, timp de patru zile, centrul de dezbatere al sectorului alimentar din Rom\u00e2nia. \u00cen perioada 4 \u2013 7 octombrie 2026, Complexul Muzeal de \u015etiin\u0163ele Naturii \u201eR\u0103svan Anghelu\u0163\u0103\u201d \u015fi Universitatea \u201eDun\u0103rea de Jos\u201d g\u0103zduiesc cea de-a 10-a edi\u0163ie a RO.aliment SHOW, cel mai important eveniment B2B dedicat acestui domeniu strategic. Edi\u0163ia aniversar\u0103 reune\u015fte 300 de profesioni\u015fti \u2013 de la procesatori, furnizori de tehnologii \u015fi cercet\u0103tori, p\u00e2n\u0103 la reprezentan\u0163i ai mediului academic, autorit\u0103\u0163i \u015fi asocia\u0163ii de profil. Scopul \u00eent\u00e2lnirii este crearea unui cadru aplicat de dialog \u015fi colaborare strategic\u0103 pentru to\u0163i actorii implica\u0163i pe \u00eentregul lan\u0163 valoric, de la materia prim\u0103 p\u00e2n\u0103 la raft, cu un accent deosebit pe cerin\u0163ele tot mai complexe ale consumatorului modern.<\/strong><\/p>\n

Sub tema \u201eIndustria alimentar\u0103 \u00een 2026: de la produc\u0163ie la raft. Transparen\u0163\u0103, func\u0163ionalitate \u015fi valoare pentru un consumator exigent\u201d, evenimentul aduce \u00een prim-plan provoc\u0103rile opera\u0163ionale, legislative \u015fi tehnologice care reconfigureaz\u0103 pia\u0163a. Agenda include subiecte de maxim\u0103 actualitate, precum impactul noului Regulament european privind ambalajele \u015fi de\u015feurile de ambalaje (PPWR), cerin\u0163ele ANPC legate de etichetarea corect\u0103, dar \u015fi adoptarea tehnologiilor de ultim\u0103 genera\u0163ie \u015fi utilizarea inteligen\u0163ei artificiale \u00een procesare. Printre invita\u0163ii speciali care au confirmat prezen\u0163a se num\u0103r\u0103 lideri importan\u0163i ai institu\u0163iilor \u015fi asocia\u0163iilor din domeniu, ca Csaba Lajos B\u00e9k\u00e9si (Pre\u015fedinte ANPC), Daniel Constantin (Pre\u015fedinte ARICE), Dorin Cojocaru (Pre\u015fedinte APRIL), Dana T\u0103nase (Director executiv ARC), Daniela Voica (Vicepre\u015fedinte ROMPAN) \u015fi Lidia Nica (Director Executiv ROMALIMENTA).<\/p>\n

\n

\u201eEdi\u0163ia cu num\u0103rul zece reprezint\u0103 un prag de maturitate nu doar pentru RO.aliment SHOW, ci pentru \u00eentreaga comunitate pe care am construit-o \u00een ace\u015fti ani\u201d, declar\u0103 Claudia Ana Bocean, fondator RO.aliment.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Aceasta subliniaz\u0103 c\u0103, \u00een 2026, produsul alimentar nu mai poate fi privit izolat, ci prin prisma unui parcurs complex care leag\u0103 ideea \u015fi formularea ini\u0163ial\u0103 de distribu\u0163ie \u015fi alegerea final\u0103 de la raft.<\/p>\n

\n

\u201eNe-am dorit ca aceast\u0103 edi\u0163ie aniversar\u0103 s\u0103 aib\u0103 loc la Gala\u0163i pentru a uni tradi\u0163ia academic\u0103 a Facult\u0103\u0163ii de \u015etiin\u0163a \u015fi Ingineria Alimentelor cu nevoile reale, pragmatice, ale pie\u0163ei actuale\u201d, adaug\u0103 organizatoarea.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Programul debuteaz\u0103 duminic\u0103, 4 octombrie, cu o \u00eent\u00e2lnire informal\u0103 de networking g\u0103zduit\u0103 de Crama Bratu, urm\u00e2nd ca urm\u0103toarele zile s\u0103 fie structurate pe sectoare industriale cheie. Luni, 5 octombrie, aten\u0163ia se \u00eendreapt\u0103 c\u0103tre sectorul c\u0103rnii, al preparatelor ready-meal \u015fi al alternativelor vegetale. Sesiunile tehnice vor aborda solu\u0163ii avansate precum r\u0103cirea criogenic\u0103 cu azot lichid, controlul microbiologic conform standardelor IFS \u015fi BRCGS \u015fi igienizarea echipamentelor. Totodat\u0103, dezbaterile interactive din seria \u201eDe Bun Gust\u201d vor analiza ce \u00eenseamn\u0103 cu adev\u0103rat pentru consumator termeni precum \u201eartizanal\u201d, \u201elocal\u201d sau \u201etradi\u0163ional\u201d \u015fi cine poart\u0103 r\u0103spunderea pentru neconformit\u0103\u0163i \u2013 produc\u0103torul sau retailerul. Ziua se va \u00eencheia \u00eentr-o not\u0103 festiv\u0103 cu Balul Absolven\u0163ilor Facult\u0103\u0163ii de \u015etiin\u0163a \u015fi Ingineria Alimentelor din Gala\u0163i, un moment dedicat reconect\u0103rii genera\u0163iilor de speciali\u015fti.<\/p>\n

Mar\u0163i, 6 octombrie, reflectorul se mut\u0103 pe sectorul laptelui \u015fi al \u00eenghe\u0163atei, explor\u00e2nd de la produsele clasice la gamele free-from \u015fi alimentele func\u0163ionale. Discu\u0163iile vor oscila \u00eentre tradi\u0163ia reprezentat\u0103 de \u201eVocea b\u0103tr\u00e2nului l\u0103ptar\u201d \u015fi modernitatea adus\u0103 de impactul inteligen\u0163ei artificiale \u00een fabrici. Programul zilei va fi completat de prima vizit\u0103 de documentare la fabrica Artesana.<\/p>\n

Ultima zi a evenimentului, miercuri, 7 octombrie, este \u00eemp\u0103r\u0163it\u0103 \u00een dou\u0103 segmente intense. Prima parte este dedicat\u0103 panifica\u0163iei, patiseriei \u015fi pie\u0163ei de snacking, unde se va ana-liza inclusiv un subiect inedit: impactul tratamentelor GLP-1 asupra comportamentului de consum, al\u0103turi de cerin\u0163ele de siguran\u0163\u0103 ale alimentelor spa\u0163iale. A doua parte a zilei se concentreaz\u0103 pe sectorul de legume, fructe, b\u0103uturi \u015fi condimente, pun\u00e2nd accent pe beneficiile alimentelor fermentate asupra microbiomului uman. RO.aliment SHOW se va \u00eencheia cu o vizit\u0103 de documentare la fabrica Contec Foods din Tecuci, unde participan\u0163ii vor putea urm\u0103ri direct pe teren fluxurile tehnologice \u015fi logistica din spatele cunoscutului brand Olympia.<\/p>\n

Pe parcursul \u00eentregului eveniment, zona expozi\u0163ional\u0103 va func\u0163iona ca un spa\u0163iu dinamic de business, reunind companii de renume \u015fi furnizori de top precum Bimbo, Artesana, Five Continents Boto\u015fani, Romfracht, SuperEggs, Cinar, DiaLab, Contec Foods, Tork, Elopak, Baier Lactate, KRANTZ, TCE Agricultura, Ulma Packaging \u015fi SIA Gala\u0163i. Prin aceast\u0103 structur\u0103 multidisciplinar\u0103 \u015fi beneficiind de un puternic sprijin institu\u0163ional \u2013 de la prim\u0103rie \u015fi universitate p\u00e2n\u0103 la ministere \u015fi asocia\u0163iile ROMALIMENTA, ARC, APRIL, ROMPAN, AMRCR, ANNS \u015fi FEDIMA -, RO.aliment SHOW 2026 \u00ee\u015fi reconfirm\u0103 statutul de platform\u0103 esen\u0163ial\u0103 pentru to\u0163i cei care vor s\u0103 inoveze, s\u0103 \u00ee\u015fi extind\u0103 distribu\u0163ia \u015fi s\u0103 defineasc\u0103 viitorul pie\u0163ei alimentare rom\u00e2ne\u015fti.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n<\/div>\n

\n

Gala\u0163iul devine, timp de patru zile, centrul de dezbatere al sectorului alimentar din Rom\u00e2nia. \u00cen perioada 4 \u2013 7 octombrie 2026, Complexul Muzeal de \u015etiin\u0163ele Naturii \u201eR\u0103svan Anghelu\u0163\u0103\u201d \u015fi Universitatea \u201eDun\u0103rea de Jos\u201d g\u0103zduiesc cea de-a 10-a edi\u0163ie a RO.aliment SHOW, cel mai important eveniment B2B dedicat acestui domeniu strategic. Edi\u0163ia aniversar\u0103 reune\u015fte 300 de profesioni\u015fti \u2013 de la procesatori, furnizori de tehnologii \u015fi cercet\u0103tori, p\u00e2n\u0103 la reprezentan\u0163i ai mediului academic, autorit\u0103\u0163i \u015fi asocia\u0163ii de profil. Scopul \u00eent\u00e2lnirii este crearea unui cadru aplicat de dialog \u015fi colaborare strategic\u0103 pentru to\u0163i actorii implica\u0163i pe \u00eentregul lan\u0163 valoric, de la materia prim\u0103 p\u00e2n\u0103 la raft, cu un accent deosebit pe cerin\u0163ele tot mai complexe ale consumatorului modern.<\/strong><\/p>\n

Sub tema \u201eIndustria alimentar\u0103 \u00een 2026: de la produc\u0163ie la raft. Transparen\u0163\u0103, func\u0163ionalitate \u015fi valoare pentru un consumator exigent\u201d, evenimentul aduce \u00een prim-plan provoc\u0103rile opera\u0163ionale, legislative \u015fi tehnologice care reconfigureaz\u0103 pia\u0163a. Agenda include subiecte de maxim\u0103 actualitate, precum impactul noului Regulament european privind ambalajele \u015fi de\u015feurile de ambalaje (PPWR), cerin\u0163ele ANPC legate de etichetarea corect\u0103, dar \u015fi adoptarea tehnologiilor de ultim\u0103 genera\u0163ie \u015fi utilizarea inteligen\u0163ei artificiale \u00een procesare. Printre invita\u0163ii speciali care au confirmat prezen\u0163a se num\u0103r\u0103 lideri importan\u0163i ai institu\u0163iilor \u015fi asocia\u0163iilor din domeniu, ca Csaba Lajos B\u00e9k\u00e9si (Pre\u015fedinte ANPC), Daniel Constantin (Pre\u015fedinte ARICE), Dorin Cojocaru (Pre\u015fedinte APRIL), Dana T\u0103nase (Director executiv ARC), Daniela Voica (Vicepre\u015fedinte ROMPAN) \u015fi Lidia Nica (Director Executiv ROMALIMENTA).<\/p>\n

\n

\u201eEdi\u0163ia cu num\u0103rul zece reprezint\u0103 un prag de maturitate nu doar pentru RO.aliment SHOW, ci pentru \u00eentreaga comunitate pe care am construit-o \u00een ace\u015fti ani\u201d, declar\u0103 Claudia Ana Bocean, fondator RO.aliment.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Aceasta subliniaz\u0103 c\u0103, \u00een 2026, produsul alimentar nu mai poate fi privit izolat, ci prin prisma unui parcurs complex care leag\u0103 ideea \u015fi formularea ini\u0163ial\u0103 de distribu\u0163ie \u015fi alegerea final\u0103 de la raft.<\/p>\n

\n

\u201eNe-am dorit ca aceast\u0103 edi\u0163ie aniversar\u0103 s\u0103 aib\u0103 loc la Gala\u0163i pentru a uni tradi\u0163ia academic\u0103 a Facult\u0103\u0163ii de \u015etiin\u0163a \u015fi Ingineria Alimentelor cu nevoile reale, pragmatice, ale pie\u0163ei actuale\u201d, adaug\u0103 organizatoarea.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Programul debuteaz\u0103 duminic\u0103, 4 octombrie, cu o \u00eent\u00e2lnire informal\u0103 de networking g\u0103zduit\u0103 de Crama Bratu, urm\u00e2nd ca urm\u0103toarele zile s\u0103 fie structurate pe sectoare industriale cheie. Luni, 5 octombrie, aten\u0163ia se \u00eendreapt\u0103 c\u0103tre sectorul c\u0103rnii, al preparatelor ready-meal \u015fi al alternativelor vegetale. Sesiunile tehnice vor aborda solu\u0163ii avansate precum r\u0103cirea criogenic\u0103 cu azot lichid, controlul microbiologic conform standardelor IFS \u015fi BRCGS \u015fi igienizarea echipamentelor. Totodat\u0103, dezbaterile interactive din seria \u201eDe Bun Gust\u201d vor analiza ce \u00eenseamn\u0103 cu adev\u0103rat pentru consumator termeni precum \u201eartizanal\u201d, \u201elocal\u201d sau \u201etradi\u0163ional\u201d \u015fi cine poart\u0103 r\u0103spunderea pentru neconformit\u0103\u0163i \u2013 produc\u0103torul sau retailerul. Ziua se va \u00eencheia \u00eentr-o not\u0103 festiv\u0103 cu Balul Absolven\u0163ilor Facult\u0103\u0163ii de \u015etiin\u0163a \u015fi Ingineria Alimentelor din Gala\u0163i, un moment dedicat reconect\u0103rii genera\u0163iilor de speciali\u015fti.<\/p>\n

Mar\u0163i, 6 octombrie, reflectorul se mut\u0103 pe sectorul laptelui \u015fi al \u00eenghe\u0163atei, explor\u00e2nd de la produsele clasice la gamele free-from \u015fi alimentele func\u0163ionale. Discu\u0163iile vor oscila \u00eentre tradi\u0163ia reprezentat\u0103 de \u201eVocea b\u0103tr\u00e2nului l\u0103ptar\u201d \u015fi modernitatea adus\u0103 de impactul inteligen\u0163ei artificiale \u00een fabrici. Programul zilei va fi completat de prima vizit\u0103 de documentare la fabrica Artesana.<\/p>\n

Ultima zi a evenimentului, miercuri, 7 octombrie, este \u00eemp\u0103r\u0163it\u0103 \u00een dou\u0103 segmente intense. Prima parte este dedicat\u0103 panifica\u0163iei, patiseriei \u015fi pie\u0163ei de snacking, unde se va ana-liza inclusiv un subiect inedit: impactul tratamentelor GLP-1 asupra comportamentului de consum, al\u0103turi de cerin\u0163ele de siguran\u0163\u0103 ale alimentelor spa\u0163iale. A doua parte a zilei se concentreaz\u0103 pe sectorul de legume, fructe, b\u0103uturi \u015fi condimente, pun\u00e2nd accent pe beneficiile alimentelor fermentate asupra microbiomului uman. RO.aliment SHOW se va \u00eencheia cu o vizit\u0103 de documentare la fabrica Contec Foods din Tecuci, unde participan\u0163ii vor putea urm\u0103ri direct pe teren fluxurile tehnologice \u015fi logistica din spatele cunoscutului brand Olympia.<\/p>\n

Pe parcursul \u00eentregului eveniment, zona expozi\u0163ional\u0103 va func\u0163iona ca un spa\u0163iu dinamic de business, reunind companii de renume \u015fi furnizori de top precum Bimbo, Artesana, Five Continents Boto\u015fani, Romfracht, SuperEggs, Cinar, DiaLab, Contec Foods, Tork, Elopak, Baier Lactate, KRANTZ, TCE Agricultura, Ulma Packaging \u015fi SIA Gala\u0163i. Prin aceast\u0103 structur\u0103 multidisciplinar\u0103 \u015fi beneficiind de un puternic sprijin institu\u0163ional \u2013 de la prim\u0103rie \u015fi universitate p\u00e2n\u0103 la ministere \u015fi asocia\u0163iile ROMALIMENTA, ARC, APRIL, ROMPAN, AMRCR, ANNS \u015fi FEDIMA -, RO.aliment SHOW 2026 \u00ee\u015fi reconfirm\u0103 statutul de platform\u0103 esen\u0163ial\u0103 pentru to\u0163i cei care vor s\u0103 inoveze, s\u0103 \u00ee\u015fi extind\u0103 distribu\u0163ia \u015fi s\u0103 defineasc\u0103 viitorul pie\u0163ei alimentare rom\u00e2ne\u015fti.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n<\/div>\n

[analyse_source url=”https:\/\/ziaruldelta.ro\/2026\/09\/30\/de-la-inteligenta-artificiala-la-raft-300-de-specialisti-din-industria-alimentara-contureaza-viitorul-pietei-la-galati-in-cadrul-editiei-aniversare-ro-aliment-show\/”]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[analyse_image type=”featured” src=”https:\/\/ziaruldelta.ro\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/de-la-inteligenta.jpg”] De la inteligen\u0163a artificial\u0103 la raft: 300 de speciali\u015fti din industria alimentar\u0103 contureaz\u0103 viitorul pie\u0163ei la Gala\u0163i, \u00een cadrul edi\u0163iei aniversare RO.aliment SHOW Posted by Adela Darie | Sep 30, 2026 | Eveniment | Gala\u0163iul devine, timp de patru zile, centrul de dezbatere al sectorului alimentar din Rom\u00e2nia. \u00cen perioada 4 \u2013 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[89],"tags":[226,206],"class_list":["post-2172401","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-romania","tag-crawlmanager","tag-ziaruldelta-ro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2172401","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2172401"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2172401\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2172401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2172401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2172401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}