{"id":2135968,"date":"2026-09-09T00:00:00","date_gmt":"2026-09-08T21:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=2135968"},"modified":"2026-09-09T00:00:00","modified_gmt":"2026-09-08T21:00:00","slug":"producatorii-de-sampanie-frantuzeasca-vor-recurge-la-rezervele-de-vin-dupa-ce-canicula-a-afectat-recolta-de-struguri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=2135968","title":{"rendered":"Produc\u0103torii de \u0219ampanie fran\u021buzeasc\u0103 vor recurge la rezervele de vin dup\u0103 ce canicula a afectat recolta de struguri"},"content":{"rendered":"<p>[analyse_image type=&#8221;featured&#8221; src=&#8221;https:\/\/foto.agerpres.ro\/foto\/detaliu\/8189190&#8243;]<\/p>\n<div class=\"mx-auto pt-3\">\n<p>Produc\u0103torii de \u0219ampanie din Fran\u021ba vor scoate vinuri din rezervele lor dup\u0103 ce \u00eenghe\u021bul din prim\u0103var\u0103 \u0219i valurile de c\u0103ldur\u0103 din timpul verii au redus recolta de struguri din acest an, \u00eens\u0103 calitatea vinului ar putea fi printre cele mai bune din ultimii ani, transmite Reuters.<\/p>\n<p>Fenomenele meteo extreme care au afectat Fran\u021ba, al doilea cel mai mare produc\u0103tor de vin din lume, au mutat data la care a \u00eenceput culesul strugurilor mai devreme ca niciodat\u0103 \u00een unele regiuni, inclusiv Champagne, unde \u00ee\u0219i au sediul m\u0103rci renumite de \u0219ampanie precum Moet &amp; Chandon \u0219i Bollinger.<\/p>\n<p>Culesul strugurilor a \u00eenceput at\u00e2t de devreme \u00eenc\u00e2t unii viticultori \u0219i-au scurtat vacan\u021bele de var\u0103, iar culeg\u0103torii au fost chema\u021bi la lucru \u00eenainte de termen, a declarat Maxime Toubart, co-pre\u0219edinte al Comitetul interprofesional al vinurilor din Champagne (CIVC),<\/p>\n<p>Produc\u0103torii de \u0219ampanie \u0219i-au revizuit obiectivele de produc\u021bie timp de mai mul\u021bi ani, pe m\u0103sur\u0103 ce consumul global de alcool scade, iar incertitudinea economic\u0103 apas\u0103 asupra cererii. De asemenea, produc\u0103torii au urm\u0103rit impactul poten\u021bial al politicilor tarifare americane.<\/p>\n<p>Ministerul Agriculturii din Fran\u021ba a declarat luni c\u0103 produc\u021bia de vin din regiunea Champagne este prognozat\u0103 s\u0103 scad\u0103 la aproximativ jum\u0103tate fa\u021b\u0103 de cea din anul precedent. Totu\u0219i,<br \/>\naceast\u0103 estimare poate varia semnificativ comparativ cu calculele produc\u0103torilor, deoarece casele de \u0219ampanie se pot baza pe vinurile \u021binute \u00een rezerv\u0103 din anii cu recolte mai bune, pentru a ajuta la atenuarea recoltelor mai slabe.<\/p>\n<p>Cea mai mare parte a \u0219ampaniei este produs\u0103 prin amestecarea vinurilor din mai multe recolte, oferind produc\u0103torilor o mai mare flexibilitate pentru a face fa\u021b\u0103 recoltelor slabe. Chiar dac\u0103 \u00een acest an produc\u0103torii sunt a\u0219tepta\u021bi s\u0103-\u0219i utilizeze rezervele, pentru a compensa deficitul, unii ar putea alege s\u0103 p\u0103streze o parte din aceste stocuri pentru viitoarele amestecuri.<\/p>\n<p>&#8216;Unii produc\u0103tori ar putea prefera s\u0103 p\u0103streze vin \u00een rezerv\u0103 pentru amestecuri viitoare sau s\u0103 \u00eembutelieze mai pu\u021bin&#8217;, a spus Toubart.<\/p>\n<p>\u00cen pofida recoltei mai mici de struguri, produc\u0103torii au descris calitatea vinului din acest an ca fiind &#8216;excep\u021bional\u0103&#8217;, ajutat\u0103 de strugurii cop\u021bi \u0219i de absen\u021ba mucegaiului. Cu toate acestea, se a\u0219teapt\u0103 ca nivelurile ridicate de alcool rezultate din vremea cald\u0103 s\u0103 reprezinte provoc\u0103ri \u00een procesul de vinifica\u021bie.<\/p>\n<p>&#8216;Faptul c\u0103 exist\u0103 o calitate bun\u0103 face ca randamentul slab s\u0103 fie pu\u021bin mai u\u0219or de acceptat&#8217;, a declarat director tehnic al CIVC, Sebastien Debuisson.<\/p>\n<p>\u00cen fiecare an, aproximativ 310 milioane sticle de \u0219ampanie fran\u021buzeasc\u0103, care beneficiaz\u0103 de o indica\u021bie geografic\u0103 strict controlat\u0103, sunt v\u00e2ndute \u00een \u00eentreaga lume, \u00een timp ce alte peste un miliard sunt stocate \u00een pivni\u021be, \u00een a\u0219teptarea momentului adecvat pentru a fi savurate. AGERPRES\/(AS &#8211; redactor: Constantin Balaban, editor: Nicoleta Gherasi, editor online: Anda Badea)<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"mx-auto pt-3\">\n                                Afisari: 168\n                            <\/div>\n<p>[analyse_source url=&#8221;https:\/\/agerpres.ro\/economic-extern\/2026\/09\/09\/producatorii-de-sampanie-frantuzeasca-vor-recurge-la-rezervele-de-vin-dupa-ce-canicula-a-afectat-rec&#8211;1592080&#8243;]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[analyse_image type=&#8221;featured&#8221; src=&#8221;https:\/\/foto.agerpres.ro\/foto\/detaliu\/8189190&#8243;] Produc\u0103torii de \u0219ampanie din Fran\u021ba vor scoate vinuri din rezervele lor dup\u0103 ce \u00eenghe\u021bul din prim\u0103var\u0103 \u0219i valurile de c\u0103ldur\u0103 din timpul verii au redus recolta de struguri din acest an, \u00eens\u0103 calitatea vinului ar putea fi printre cele mai bune din ultimii ani, transmite Reuters. Fenomenele meteo extreme care au afectat [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[37,226],"class_list":["post-2135968","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-politics","tag-agerpres-ro","tag-crawlmanager"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2135968","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2135968"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2135968\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2135968"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2135968"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2135968"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}