{"id":2113650,"date":"2026-08-25T07:12:14","date_gmt":"2026-08-25T04:12:14","guid":{"rendered":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=2113650"},"modified":"2026-08-25T07:12:14","modified_gmt":"2026-08-25T04:12:14","slug":"ardeiul-de-27-milioane-scoville-creat-la-buzau-ajunge-la-congresul-mondial-de-horticultura-din-japonia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=2113650","title":{"rendered":"Ardeiul de 2,7 milioane Scoville, creat la Buz\u0103u, ajunge la congresul mondial de horticultur\u0103 din Japonia"},"content":{"rendered":"<p>[analyse_image type=&#8221;featured&#8221; src=&#8221;https:\/\/stiridebuzau.ro\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ardei-iuti-solar9.jpg&#8221;]<\/p>\n<div class=\"elementor-element elementor-element-22c955c elementor-widget elementor-widget-theme-post-content\" data-id=\"22c955c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"theme-post-content.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n<p><strong>Cercetarea rom\u00e2neasc\u0103 \u00ee\u0219i face loc printre marile performan\u021be mondiale \u00een horticultur\u0103. Un ardei extrem de iute, creat la Buz\u0103u, este prezentat zilele acestea la Congresul Mondial de Horticultur\u0103 de la Kyoto, unul dintre cele mai importante evenimente interna\u021bionale din domeniu.<\/strong><\/p>\n<p>Noua crea\u021bie a cercet\u0103torilor buzoieni atinge 2,7 milioane de unit\u0103\u021bi Scoville, iar performan\u021ba \u00eei apar\u021bine cercet\u0103torului Costel V\u00een\u0103toru. Practic, acesta \u0219i-a dep\u0103\u0219it propriul record stabilit \u00een urm\u0103 cu 12 ani.<\/p>\n<p>\u00cen 2014, la congresul de la Brisbane, cercet\u0103torul buzoian prezenta un ardei de 2,4 milioane Scoville, considerat la acel moment cel mai iute din lume.<\/p>\n<p>De aceast\u0103 dat\u0103, noua linie ajunge la o concentra\u021bie \u0219i mai mare de capsaicin\u0103. Ardeiul nu este destinat consumului proasp\u0103t, ci are poten\u021bial pentru industria farmaceutic\u0103 \u0219i cea de procesare, unde capsaicina este folosit\u0103 \u00een produse precum plasturi sau spray-uri.<\/p>\n<p>Noua linie este stabilizat\u0103 genetic \u0219i se afl\u0103 \u00een procesul de documenta\u021bie pentru omologare.<\/p>\n<p>Performan\u021ba cercet\u0103torilor de la Buz\u0103u vine \u0219i pe fondul unei colec\u021bii impresionante. Banca de Resurse Genetice Vegetale Buz\u0103u p\u0103streaz\u0103 \u0219i studiaz\u0103 peste 1.000 de soiuri \u0219i linii de ardei iute.<\/p>\n<p>La Kyoto, delega\u021bia Buz\u0103ului particip\u0103 cu \u0219ase lucr\u0103ri \u0219tiin\u021bifice, iar ardeiul de 2,7 milioane Scoville este una dintre cele mai spectaculoase demonstra\u021bii ale cercet\u0103rii rom\u00e2ne\u0219ti.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"elementor-element elementor-element-22c955c elementor-widget elementor-widget-theme-post-content\" data-id=\"22c955c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"theme-post-content.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n<p><strong>Cercetarea rom\u00e2neasc\u0103 \u00ee\u0219i face loc printre marile performan\u021be mondiale \u00een horticultur\u0103. Un ardei extrem de iute, creat la Buz\u0103u, este prezentat zilele acestea la Congresul Mondial de Horticultur\u0103 de la Kyoto, unul dintre cele mai importante evenimente interna\u021bionale din domeniu.<\/strong><\/p>\n<p>Noua crea\u021bie a cercet\u0103torilor buzoieni atinge 2,7 milioane de unit\u0103\u021bi Scoville, iar performan\u021ba \u00eei apar\u021bine cercet\u0103torului Costel V\u00een\u0103toru. Practic, acesta \u0219i-a dep\u0103\u0219it propriul record stabilit \u00een urm\u0103 cu 12 ani.<\/p>\n<p>\u00cen 2014, la congresul de la Brisbane, cercet\u0103torul buzoian prezenta un ardei de 2,4 milioane Scoville, considerat la acel moment cel mai iute din lume.<\/p>\n<p>De aceast\u0103 dat\u0103, noua linie ajunge la o concentra\u021bie \u0219i mai mare de capsaicin\u0103. Ardeiul nu este destinat consumului proasp\u0103t, ci are poten\u021bial pentru industria farmaceutic\u0103 \u0219i cea de procesare, unde capsaicina este folosit\u0103 \u00een produse precum plasturi sau spray-uri.<\/p>\n<p>Noua linie este stabilizat\u0103 genetic \u0219i se afl\u0103 \u00een procesul de documenta\u021bie pentru omologare.<\/p>\n<p>Performan\u021ba cercet\u0103torilor de la Buz\u0103u vine \u0219i pe fondul unei colec\u021bii impresionante. Banca de Resurse Genetice Vegetale Buz\u0103u p\u0103streaz\u0103 \u0219i studiaz\u0103 peste 1.000 de soiuri \u0219i linii de ardei iute.<\/p>\n<p>La Kyoto, delega\u021bia Buz\u0103ului particip\u0103 cu \u0219ase lucr\u0103ri \u0219tiin\u021bifice, iar ardeiul de 2,7 milioane Scoville este una dintre cele mai spectaculoase demonstra\u021bii ale cercet\u0103rii rom\u00e2ne\u0219ti.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>[analyse_source url=&#8221;https:\/\/stiridebuzau.ro\/ardeiul-de-27-milioane-scoville-creat-la-buzau-ajunge-la-congresul-mondial-de-horticultura-din-japonia\/&#8221;]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[analyse_image type=&#8221;featured&#8221; src=&#8221;https:\/\/stiridebuzau.ro\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ardei-iuti-solar9.jpg&#8221;] Cercetarea rom\u00e2neasc\u0103 \u00ee\u0219i face loc printre marile performan\u021be mondiale \u00een horticultur\u0103. Un ardei extrem de iute, creat la Buz\u0103u, este prezentat zilele acestea la Congresul Mondial de Horticultur\u0103 de la Kyoto, unul dintre cele mai importante evenimente interna\u021bionale din domeniu. Noua crea\u021bie a cercet\u0103torilor buzoieni atinge 2,7 milioane de unit\u0103\u021bi Scoville, iar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[226,117],"class_list":["post-2113650","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-politics","tag-crawlmanager","tag-stiridebuzau-ro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2113650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2113650"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2113650\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2113650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2113650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2113650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}