{"id":2096016,"date":"2026-08-14T12:07:00","date_gmt":"2026-08-14T09:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=2096016"},"modified":"2026-08-14T12:07:00","modified_gmt":"2026-08-14T09:07:00","slug":"dsvsa-suceava-amenzi-de-peste-600-000-de-lei-in-iulie-dupa-sute-de-controale-in-magazine-restaurante-si-unitati-de-procesare-din-judet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=2096016","title":{"rendered":"DSVSA Suceava: Amenzi de peste 600.000 de lei \u00een iulie dup\u0103 sute de controale \u00een magazine, restaurante \u0219i unit\u0103\u021bi de procesare din jude\u021b"},"content":{"rendered":"

[analyse_image type=”featured” src=”https:\/\/www.newsbucovina.ro\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/DSVSA-Suceava-4.jpghttps:\/\/cdn.newsbucovina.ro\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/DSVSA-Suceava-4.jpg”]<\/p>\n

\n
\n
Aboneaz\u0103-te pe YouTube<\/strong>NewsBucovina<\/small><\/span><\/a>Intr\u0103 pe Telegram<\/strong>Grupul News Bucovina<\/small><\/span><\/a>Adaug\u0103 NewsBucovina<\/strong>Surs\u0103 preferat\u0103 \u00een Google<\/small><\/span><\/a><\/div>\n<\/div>\n

Peste 500 de ac\u021biuni de control ce au vizat verificarea operatorilor din industria alimentar\u0103\/HoReCa au fost efectuate de inspectorii veterinari suceveni \u00een luna iulie, \u00een urma c\u0103rora s-au aplicat 31 de avertismente \u0219i 52 de amenzi \u00een valoare total\u0103 de 618 000 de lei.<\/p>\n

\n
<\/a><\/figure>\n<\/div>\n

Directorul executiv al Direc\u021biei Sanitare Veterinare \u0219i pentru Siguran\u021ba Alimentelor Suceava, medicul veterinar Mihai Sorin Volo\u0219eniuc, a informat \u00eentr-un comunicat de pres\u0103 c\u0103 cele 503 ac\u021biuni de control s-au derulat \u00een sectorul produselor alimentare de origine animala \u0219i non animal\u0103.
El a spus c\u0103 181 de controale au fost efectuate \u00een unit\u0103\u021bi de alimenta\u021bie public\u0103 (restaurante, pensiuni, rulote, laboratoare cofet\u0103rie-patiserie, fabricarea \u00eenghe\u021batei), alte 186 de controale \u00een unit\u0103\u021bi de comercializare produse alimentare\u00a0\u00a0(magazine, supermarketuri,\u00a0hypermarketuri, carmangerii, m\u0103celarii, depozite alimentare), 26 de controale la unit\u0103\u021bi de \u00a0procesare a laptelui \u0219i a c\u0103rnii, 2 controale la unit\u0103\u021bi de alimenta\u021bie public\u0103 din benzin\u0103rii, \/ carne -26 controale, 31 de controale la baruri, stupine \u0219i la unit\u0103\u021bi de fabricare a p\u00e2inii, 60 de controale la unit\u0103\u021bi\u00a0\u00a0autorizate\/\u00eenregistrate \u0219i \u00a017 la firme de catering pentru evenimente.
\u00cen urma verific\u0103rilor efectuate de inspectorii veterinari suceveni, au fost aplicate 31 avertismente \u0219i 52 de sanc\u021biuni contraven\u021bionale, valoarea
total\u0103 a amenzilor ridic\u00e2ndu-se la 618.000 de lei, a precizat Volo\u0219eniuc.<\/p>\n

El a men\u021bionat c\u0103 aceste verific\u0103ri s-au derulat conform Programului Oficial de Supraveghere \u0219i Control pentru anul 2026,\u00a0iar\u00a0principalele priorit\u0103\u021bi sunt \u00eentre\u021binerea \u0219i igienizarea spa\u021biilor destinate manipul\u0103rii \u0219i proces\u0103rii materiilor prime, verificarea respect\u0103rii regimului de autorizare, \u00eenregistrare \u0219i func\u021bionare a operatorilor, monitorizarea trasabilit\u0103\u021bii, implementarea planurilor HACCP(\u00a0Hazard Analysis and Critical Control Points- Analiza Riscurilor \u0219i Punctele critice de control)\u00a0\u0219i rigoarea programelor proprii de autocontrol, precum \u0219i condi\u021biile de depozitare \u0219i procesare pentru materiile prime \u0219i produsele finite.<\/p>\n

\u201eEchipele de control au urm\u0103rit at\u00e2t consilierea agen\u021bilor economici privind aplicarea legisla\u021biei, c\u00e2t \u0219i\u00a0remedierea deficien\u021belor. Sanc\u021biunile financiare au fost aplicate \u00een cazurile \u00een care neregulile nu au\u00a0fost remediate la termenul prev\u0103zut sau au reprezentat un pericol direct pentru siguran\u021ba alimentar\u0103\u201d, a explicat directorul executiv al DSVSA Suceava.
Volo\u0219eniuc a mai spus c\u0103 printre cele mai frecvente deficien\u021be constatate de inspectorii veterinari se num\u0103r\u0103:\u00a0abaterile igienico- sanitare legate de \u00eentre\u021binerea spa\u021biilor, echipamentelor \u0219i utilajelor, precum\u00a0\u0219i opera\u021biuni necorespunz\u0103toare de dezinfec\u021bie, dezinsec\u021bie \u0219i deratizare (DDD), nerespectarea normelor privind echipamentul de protec\u021bie, fi\u0219ele de aptitudini \u0219i starea de\u00a0s\u0103n\u0103tate a personalului, neregulile legate de etichetare, ambalare, lipsa buletinelor de analiz\u0103, dar \u0219i documentarea deficitar\u0103 a procedurilor HACCP \u0219i lipsa eviden\u021belor clare de trasabilitate.
Totodat\u0103, inspectorii au prelevat \u00een timpul controalelor probe de laborator pentru determinarea eventualelor dep\u0103\u0219iri ale\u00a0limitelor admise pentru reziduuri de pesticide, contaminan\u021bi sau prezen\u021ba unor substan\u021be interzise.
DSVSA reaminte\u0219te cet\u0103\u021benilor c\u0103 pot semnala orice neregul\u0103 din domeniul siguran\u021bei alimentelor
apel\u00e2nd num\u0103rul de telefon gratuit Call Center: 0800.826.787, accesibil din orice re\u021bea.<\/p>\n

\n
\n