[analyse_image type=”featured” src=”https:\/\/s.iw.ro\/gateway\/g\/ZmlsZVNvdXJjZT1odHRwJTNBJTJGJTJG\/c3RvcmFnZTA4dHJhbnNjb2Rlci5yY3Mt\/cmRzLnJvJTJGc3RvcmFnZSUyRjIwMjYl\/MkYwNyUyRjA3JTJGMjgzNjUxOF8yODM2\/NTE4X0dldHR5SW1hZ2VzLTU0MTE1MzY1\/MC5qcGcmdz0xMjAwJmg9NjMwJnpjPTEm\/aGFzaD0wOTJjNzkwMGI2ZTk0ZDE5NTY2Njc5ZjI5NmZiZGUxNA==.thumb.jpg”]<\/p>\n
Risc crescut de boli digestive din cauza legumelor \u0219i fructelor \u021binute \u00een soare. Anual, 70 de mii de rom\u00e2ni ajung la spital cu enterocolit\u0103. Medicii avertizeaz\u0103 c\u0103 o vacan\u021b\u0103 poate fi dat\u0103 peste cap de la o singur\u0103 por\u021bie de m\u00e2ncare alterat\u0103. Printre simptome se num\u0103r\u0103 durerile de burt\u0103, starea de grea\u021b\u0103 \u0219i febra.<\/strong><\/p>\n \u00cen pie\u021bele din Buz\u0103u, legumicultorii vin \u00eenc\u0103 de la primele ore ale dimine\u021bii la tarabe. Ei trebuie s\u0103 v\u00e2nd\u0103 marfa p\u00e2n\u0103 la ora 12:00, pentru c\u0103 altfel se poate strica din cauza c\u0103ldurii. \u00cen aceste condi\u021bii, cre\u0219te riscul de toxiinfec\u021bii alimentare.<\/p>\n \u201eNoi am venit mai devreme. Ajungem la pia\u021b\u0103 \u00een jur de ora 08:00, produsele sunt culese \u00een ziua respectiv\u0103, de la ora 04:00 intr\u0103m \u00een solarii\u201d, explic\u0103 un legumicultor.<\/p>\n \u00cens\u0103, exist\u0103 \u0219i comercian\u021bi care \u00ee\u0219i v\u00e2nd produsele pe strad\u0103, \u00een soare.<\/p>\n \u201eUna dintre principalele cauze ale enterocolitei este depozitarea neconform\u0103 a produselor. Aceste fructe \u0219i legume stau, de multe ori, zeci de ore, \u00een soare \u0219i \u00een praf\u201d, transmite jurnalistul Digi24, Ioana Carpen.<\/p>\n Unii oameni spun c\u0103 \u00eencearc\u0103 s\u0103 testesteze calitatea produselor \u00eenainte s\u0103 cumpere.<\/p>\n \u201e\u00cen primul r\u00e2nd, m\u0103 uit la aspectul lor \u0219i, dac\u0103 cump\u0103r, prima data cump\u0103r \u00een cantitate mic\u0103. Pe urm\u0103, dac\u0103 \u00eemi place gustul, pot s\u0103 dau acolo un ban\u201d, m\u0103rturise\u0219te o doamn\u0103.<\/p>\n \u201eIdeea e s\u0103 nu lu\u0103m care au stat mult la soare\u201d, completeaz\u0103 o alt\u0103 client\u0103 ajuns\u0103 de diminea\u021b\u0103 la pia\u021b\u0103.<\/p>\n Reprezentan\u021bii Direc\u021biei Sanitare fac \u0219i mai multe controale, \u00een timp ce medicii avertizeaz\u0103 c\u0103 riscul de enterocolit\u0103 este mai crescut \u00een perioada vacan\u021belor, mai ales pe litoral.<\/p>\n \u201eSe urm\u0103resc m\u0103surile de igien\u0103 alimentar\u0103. Tot omul care acum pleac\u0103 in concediu, opre\u0219te \u00een benzin\u0103rie, ia o cafea, ia un sendvi\u0219. S\u0103 \u0219ti\u021bi c\u0103 se g\u0103sesc o serie de nereguli legate de depozitarea alimentelor, de prepararea lor, de respectarea temperaturii, de depozitarea produselor alimentare\u201d, atrage aten\u021bia purt\u0103torul de cuv\u00e2nt al DSVSA Buz\u0103u, Onoriu \u021a\u0103ranu.<\/p>\n \u201eCa simptome, entorocolitele se manifest\u0103 prin dureri abdominale, scaune diareice moi sau apoase, pot asocia febra, deshidratare \u0219i alterarea st\u0103rii generale\u201d, explic\u0103 medicul infec\u021bionist Octavian T\u0103b\u0103caru.<\/p>\n La nivel na\u021bional, aproximativ 70 de mii de oameni se \u00eemboln\u0103vesc anual din cauza alimentelor alterate.<\/p>\n reporter: Ioana Carpen
operator: Bogdan Vl\u0103doiu<\/p>\n