{"id":2027964,"date":"2026-07-05T09:23:23","date_gmt":"2026-07-05T06:23:23","guid":{"rendered":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=2027964"},"modified":"2026-07-05T09:23:23","modified_gmt":"2026-07-05T06:23:23","slug":"banat-brunch-la-conacul-zagujeni-o-experienta-de-vara-cu-gust-de-banat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=2027964","title":{"rendered":"Banat Brunch la Conacul Z\u0103gujeni \u2013 o experien\u021b\u0103 de var\u0103 cu gust de Banat"},"content":{"rendered":"<p>[analyse_image type=&#8221;featured&#8221; src=&#8221;https:\/\/gazetadinvest.ro\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/conac.jpg&#8221;]<\/p>\n<div class=\"td-post-content tagdiv-type\">\n<div class=\"td-post-featured-image\"><a href=\"https:\/\/gazetadinvest.ro\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/conac.jpg\" data-caption><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"696\" height=\"870\" class=\"entry-thumb td-modal-image\" src=\"https:\/\/gazetadinvest.ro\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/conac-696x870.jpg\" alt title=\"conac\"><\/a><\/div>\n<p><strong>Pe 11 iulie, de la ora 12:00, Conacul Z\u0103gujeni \u0219i Asocia\u021bia My Banat invit\u0103 iubitorii de frumos \u0219i de produse tradi\u021bionale s\u0103 se bucure de o zi special\u0103 \u00een care gastronomia, tradi\u021biile, creativitatea \u0219i muzica se \u00eent\u00e2lnesc \u00eentr-un cadru de poveste. Oaspe\u021bii sunt \u00eencuraja\u021bi s\u0103 lase graba deoparte \u0219i s\u0103 se bucure de un brunch preg\u0103tit cu ingrediente simple, arome autentice \u0219i mult drag, \u00een decorul lini\u0219tit al unui monument istoric de secol XIX.<\/strong><\/p>\n<p>Bun\u0103t\u0103\u021bile preg\u0103tite sunt inspirate din istoria multicultural\u0103 a Conacului \u0219i din bucatele \u0219i produsele tradi\u021bionale. Brunchul va include: p\u00e2ine cu unsoare, sare, boia \u0219i chives, ca\u0219 proasp\u0103t, salat\u0103 de vinete, sl\u0103ninu\u021b\u0103 \u0219i \u0219onc, al\u0103turi de m\u0103lai, urmate de preparate care aduc la aceea\u0219i mas\u0103 savoarea \u0219i generozitatea buc\u0103t\u0103riei b\u0103n\u0103\u021bene: coaste de porc g\u0103tite lent \u00een bere ar\u0103mie de la Scorilo \u0219i gula\u0219 aromat. La desert, doamnele din sat vor r\u0103sf\u0103\u021ba participan\u021bii cu foi cu miere, pandi\u0219pan cu cire\u0219e \u0219i macarons, iar paharele se vor umple cu prosecco, socat\u0103 \u0219i ap\u0103 infuzat\u0103 cu l\u0103m\u00e2ie \u0219i ment\u0103.<\/p>\n<p>Sub umbra copacilor b\u0103tr\u00e2ni, \u00eentre pove\u0219ti, natur\u0103 \u0219i patrimoniu, pe l\u00e2ng\u0103 preparatele inspirate din buc\u0103t\u0103ria b\u0103n\u0103\u021bean\u0103, oaspe\u021bii se pot bucura de dou\u0103 ateliere care celebreaz\u0103 frumuse\u021bea \u0219i aromele verii:<\/p>\n<p>\ud83c\udf39 <strong>Atelier de Dulcea\u021b\u0103 de Trandafiri by S\u0103n\u0103tate din Alm\u0103j<\/strong> \u2013 Roxana \u0219i Petru ne vor ghida \u00eentr-o incursiune \u00een farmecul re\u021betelor de alt\u0103dat\u0103, unde oaspe\u021bii vor descoperi secretele prepar\u0103rii uneia dintre cele mai rafinate dulce\u021buri tradi\u021bionale.<\/p>\n<p>\ud83d\udc9c <strong>Atelier de Coroni\u021be din Lavand\u0103<\/strong> de la Dragos Alm\u0103jan \u0219i P\u00e2inea Anei \u2013 un moment de creativitate \u0219i relaxare, \u00een care doamnele \u0219i domni\u0219oarele pot crea propriile coroni\u021be parfumate \u0219i pot lua acas\u0103 o amintire special\u0103 a zilei.<\/p>\n<p>\ud83c\udf6f <strong>Degustare de miere <\/strong><strong>by Felicia Rom\u00e2nu<\/strong> \u2013 ne va a\u0219tepta o selec\u021bie de mieri cu arome \u0219i gusturi diferite, de la delicata miere de p\u0103p\u0103die, la parfumata miere de o\u021betar, dar \u0219i miere de iuli\u0219c\u0103 \u2013 fiecare cu personalitatea ei, fiecare purt\u00e2nd \u00een ea parfumul \u0219i bog\u0103\u021bia locului.<\/p>\n<p>Atmosfera va fi completat\u0103 de <strong>Sounds Of Om<\/strong>, un proiect muzical care \u00eembin\u0103 instrumente etnice din diverse culturi cu influen\u021be contemporane de jazz, funk, hip-hop \u0219i spoken word, oferind o c\u0103l\u0103torie sonor\u0103 unic\u0103 \u00een mijlocul naturii.<\/p>\n<p>Banat Brunch la Conacul Z\u0103gujeni \u00eenseamn\u0103 o zi petrecut\u0103 \u00een tihn\u0103, cu gusturi autentice, arome de var\u0103, muzic\u0103 \u0219i experien\u021be create pentru a fi \u00eemp\u0103rt\u0103\u0219ite. Este \u0219i o oportunitate ca oaspe\u021bii s\u0103 plece acas\u0103 cu tot felul de bun\u0103t\u0103\u021bi \u0219i produse locale.<\/p>\n<p>Locurile sunt limitate, iar biletele se pot achizi\u021biona doar \u00een avans pentru a ne asigura c\u0103 nu facem risip\u0103: <a href=\"https:\/\/www.blt.ro\/brunch-la-conac.html?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAYnJpZBExSHhsdjByZE5OTlRPYmkyTXNydGMGYXBwX2lkEDIyMjAzOTE3ODgyMDA4OTIAAR4cf9WBbFt0Tu6uGgv0Dl3kAsfw_gygc7qwP-AVCFz1OwYa5w6u8-mfHdNPsA_aem_YU_Y5chIZ_txBmGczHD3jA\">\u00a0https:\/\/www.blt.ro\/brunch-la-conac.html<\/a>.<\/p>\n<p>Costurile sunt de 150 ron pentru adul\u021bi, 75 ron pentru copiii peste 8 ani \u0219i gratuit pentru cei cu v\u00e2rsta p\u00e2n\u0103 \u00een opt ani.<\/p>\n<p><strong><em>Despre Conacul Z\u0103gujeni\u00a0\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em>Conacul Z\u0103gujeni, monument clasa B, este singurul conac din jude\u021bul Cara\u0219-Severin \u00eenregistrat \u00een Lista Monumentelor Istorice. Istoria Conacului Z\u0103gujeni este o istorie multicultural\u0103. Mikl\u00f3s \u015fi Simon, descenden\u021bii de origine armean\u0103 a lui Jakabffy Krist\u00f3f, unul dintre \u00eentemeietorii ora\u0219ului Gherla, au achizi\u021bionat domeniul de la Z\u0103gujeni \u00een 1808. Dup\u0103 moartea lui Mikl\u00f3s, \u00een 1841, proprietatea \u015fi rangul nobiliar vor fi mo\u015ftenite de c\u0103tre fiii adoptivi ai acestuia, Imre \u015fi Gyula Kopal. <\/em><\/p>\n<p><em>\u00cen 1850, Gyula va finaliza conacul \u00eenceput de tat\u0103l s\u0103u \u00een 1835. Din cauza datoriilor acumulate, Gyula va vinde proprietatea baronesei Hermine von der Heydte. \u00cen 1874, sub impactul mor\u021bii premature a fiului ei, baroneasa va vinde mo\u015fia c\u0103tre familia de industria\u015fi vienezi Juh\u00e1sz. Aceasta va extinde cl\u0103direa palatului, va amenaja parcul interior cu arbori de esen\u0163\u0103 rar\u0103, o ser\u0103 \u015fi o piscin\u0103. \u00cen al Doilea R\u0103zboi Mondial, conacul, ca at\u00e2tea alte cl\u0103diri emblematice, va ajunge \u00een m\u00e2inile trupelor ruse. \u00cen perioada comunist\u0103, conacul a fost utilizat ca sediu pentru S.M.A, iar dup\u0103 Revolu\u021bie a continuat s\u0103 deserveasc\u0103 Agromec. Conacul Z\u0103gujeni a fost salvat de la deterioare de fostul proprietar, fiu al comunei Constantin Daicoviciu.\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>\u00cen anul 2023, Conacul Z\u0103gujeni a fost achizi\u021bionat de actualii proprietari, iar \u00eencep\u00e2nd cu anul 2024, Conacul Z\u0103gujeni a intrat \u00eentr-un amplu proces de revitalizare. Proiectul \u00ee\u0219i propune s\u0103 transforme Conacul Z\u0103gujeni dintr-un spa\u021biu istoric abandonat \u00eentr-un hub, un reper activ de memorie, cultur\u0103, educa\u021bie \u0219i antreprenoriat pentru comunitatea local\u0103 \u0219i vizitatori. Conceptul porne\u0219te de la ideea c\u0103 patrimoniul devine viu \u00een contact cu oamenii, iar monumentele pot func\u021biona ca spa\u021bii de dezvoltare, de \u00eenv\u0103\u021bare, de crea\u021bie, apartenen\u021b\u0103, ca motor pentru dezvoltarea sustenabil\u0103 a comunit\u0103\u021bilor. Mai multe detalii despre monumentul istoric \u0219i procesul de revitalizare pe www.conaculzagujeni.org, pe <\/em><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61564317612659\"><em>pagina de Facebook<\/em><\/a><em> \u0219i pe <\/em><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/zagujeniestate\/\"><em>Instagram<\/em><\/a><em>. <\/em><em>Date de contact Conacul Z\u0103gujeni: comunicare@conaculzagujeni.org.\u00a0<\/em><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"td-post-content tagdiv-type\">\n<div class=\"td-post-featured-image\"><a href=\"https:\/\/gazetadinvest.ro\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/conac.jpg\" data-caption><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"696\" height=\"870\" class=\"entry-thumb td-modal-image\" src=\"https:\/\/gazetadinvest.ro\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/conac-696x870.jpg\" alt title=\"conac\"><\/a><\/div>\n<p><strong>Pe 11 iulie, de la ora 12:00, Conacul Z\u0103gujeni \u0219i Asocia\u021bia My Banat invit\u0103 iubitorii de frumos \u0219i de produse tradi\u021bionale s\u0103 se bucure de o zi special\u0103 \u00een care gastronomia, tradi\u021biile, creativitatea \u0219i muzica se \u00eent\u00e2lnesc \u00eentr-un cadru de poveste. Oaspe\u021bii sunt \u00eencuraja\u021bi s\u0103 lase graba deoparte \u0219i s\u0103 se bucure de un brunch preg\u0103tit cu ingrediente simple, arome autentice \u0219i mult drag, \u00een decorul lini\u0219tit al unui monument istoric de secol XIX.<\/strong><\/p>\n<p>Bun\u0103t\u0103\u021bile preg\u0103tite sunt inspirate din istoria multicultural\u0103 a Conacului \u0219i din bucatele \u0219i produsele tradi\u021bionale. Brunchul va include: p\u00e2ine cu unsoare, sare, boia \u0219i chives, ca\u0219 proasp\u0103t, salat\u0103 de vinete, sl\u0103ninu\u021b\u0103 \u0219i \u0219onc, al\u0103turi de m\u0103lai, urmate de preparate care aduc la aceea\u0219i mas\u0103 savoarea \u0219i generozitatea buc\u0103t\u0103riei b\u0103n\u0103\u021bene: coaste de porc g\u0103tite lent \u00een bere ar\u0103mie de la Scorilo \u0219i gula\u0219 aromat. La desert, doamnele din sat vor r\u0103sf\u0103\u021ba participan\u021bii cu foi cu miere, pandi\u0219pan cu cire\u0219e \u0219i macarons, iar paharele se vor umple cu prosecco, socat\u0103 \u0219i ap\u0103 infuzat\u0103 cu l\u0103m\u00e2ie \u0219i ment\u0103.<\/p>\n<p>Sub umbra copacilor b\u0103tr\u00e2ni, \u00eentre pove\u0219ti, natur\u0103 \u0219i patrimoniu, pe l\u00e2ng\u0103 preparatele inspirate din buc\u0103t\u0103ria b\u0103n\u0103\u021bean\u0103, oaspe\u021bii se pot bucura de dou\u0103 ateliere care celebreaz\u0103 frumuse\u021bea \u0219i aromele verii:<\/p>\n<p>\ud83c\udf39 <strong>Atelier de Dulcea\u021b\u0103 de Trandafiri by S\u0103n\u0103tate din Alm\u0103j<\/strong> \u2013 Roxana \u0219i Petru ne vor ghida \u00eentr-o incursiune \u00een farmecul re\u021betelor de alt\u0103dat\u0103, unde oaspe\u021bii vor descoperi secretele prepar\u0103rii uneia dintre cele mai rafinate dulce\u021buri tradi\u021bionale.<\/p>\n<p>\ud83d\udc9c <strong>Atelier de Coroni\u021be din Lavand\u0103<\/strong> de la Dragos Alm\u0103jan \u0219i P\u00e2inea Anei \u2013 un moment de creativitate \u0219i relaxare, \u00een care doamnele \u0219i domni\u0219oarele pot crea propriile coroni\u021be parfumate \u0219i pot lua acas\u0103 o amintire special\u0103 a zilei.<\/p>\n<p>\ud83c\udf6f <strong>Degustare de miere <\/strong><strong>by Felicia Rom\u00e2nu<\/strong> \u2013 ne va a\u0219tepta o selec\u021bie de mieri cu arome \u0219i gusturi diferite, de la delicata miere de p\u0103p\u0103die, la parfumata miere de o\u021betar, dar \u0219i miere de iuli\u0219c\u0103 \u2013 fiecare cu personalitatea ei, fiecare purt\u00e2nd \u00een ea parfumul \u0219i bog\u0103\u021bia locului.<\/p>\n<p>Atmosfera va fi completat\u0103 de <strong>Sounds Of Om<\/strong>, un proiect muzical care \u00eembin\u0103 instrumente etnice din diverse culturi cu influen\u021be contemporane de jazz, funk, hip-hop \u0219i spoken word, oferind o c\u0103l\u0103torie sonor\u0103 unic\u0103 \u00een mijlocul naturii.<\/p>\n<p>Banat Brunch la Conacul Z\u0103gujeni \u00eenseamn\u0103 o zi petrecut\u0103 \u00een tihn\u0103, cu gusturi autentice, arome de var\u0103, muzic\u0103 \u0219i experien\u021be create pentru a fi \u00eemp\u0103rt\u0103\u0219ite. Este \u0219i o oportunitate ca oaspe\u021bii s\u0103 plece acas\u0103 cu tot felul de bun\u0103t\u0103\u021bi \u0219i produse locale.<\/p>\n<p>Locurile sunt limitate, iar biletele se pot achizi\u021biona doar \u00een avans pentru a ne asigura c\u0103 nu facem risip\u0103: <a href=\"https:\/\/www.blt.ro\/brunch-la-conac.html?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAYnJpZBExSHhsdjByZE5OTlRPYmkyTXNydGMGYXBwX2lkEDIyMjAzOTE3ODgyMDA4OTIAAR4cf9WBbFt0Tu6uGgv0Dl3kAsfw_gygc7qwP-AVCFz1OwYa5w6u8-mfHdNPsA_aem_YU_Y5chIZ_txBmGczHD3jA\">\u00a0https:\/\/www.blt.ro\/brunch-la-conac.html<\/a>.<\/p>\n<p>Costurile sunt de 150 ron pentru adul\u021bi, 75 ron pentru copiii peste 8 ani \u0219i gratuit pentru cei cu v\u00e2rsta p\u00e2n\u0103 \u00een opt ani.<\/p>\n<p><strong><em>Despre Conacul Z\u0103gujeni\u00a0\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em>Conacul Z\u0103gujeni, monument clasa B, este singurul conac din jude\u021bul Cara\u0219-Severin \u00eenregistrat \u00een Lista Monumentelor Istorice. Istoria Conacului Z\u0103gujeni este o istorie multicultural\u0103. Mikl\u00f3s \u015fi Simon, descenden\u021bii de origine armean\u0103 a lui Jakabffy Krist\u00f3f, unul dintre \u00eentemeietorii ora\u0219ului Gherla, au achizi\u021bionat domeniul de la Z\u0103gujeni \u00een 1808. Dup\u0103 moartea lui Mikl\u00f3s, \u00een 1841, proprietatea \u015fi rangul nobiliar vor fi mo\u015ftenite de c\u0103tre fiii adoptivi ai acestuia, Imre \u015fi Gyula Kopal. <\/em><\/p>\n<p><em>\u00cen 1850, Gyula va finaliza conacul \u00eenceput de tat\u0103l s\u0103u \u00een 1835. Din cauza datoriilor acumulate, Gyula va vinde proprietatea baronesei Hermine von der Heydte. \u00cen 1874, sub impactul mor\u021bii premature a fiului ei, baroneasa va vinde mo\u015fia c\u0103tre familia de industria\u015fi vienezi Juh\u00e1sz. Aceasta va extinde cl\u0103direa palatului, va amenaja parcul interior cu arbori de esen\u0163\u0103 rar\u0103, o ser\u0103 \u015fi o piscin\u0103. \u00cen al Doilea R\u0103zboi Mondial, conacul, ca at\u00e2tea alte cl\u0103diri emblematice, va ajunge \u00een m\u00e2inile trupelor ruse. \u00cen perioada comunist\u0103, conacul a fost utilizat ca sediu pentru S.M.A, iar dup\u0103 Revolu\u021bie a continuat s\u0103 deserveasc\u0103 Agromec. Conacul Z\u0103gujeni a fost salvat de la deterioare de fostul proprietar, fiu al comunei Constantin Daicoviciu.\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>\u00cen anul 2023, Conacul Z\u0103gujeni a fost achizi\u021bionat de actualii proprietari, iar \u00eencep\u00e2nd cu anul 2024, Conacul Z\u0103gujeni a intrat \u00eentr-un amplu proces de revitalizare. Proiectul \u00ee\u0219i propune s\u0103 transforme Conacul Z\u0103gujeni dintr-un spa\u021biu istoric abandonat \u00eentr-un hub, un reper activ de memorie, cultur\u0103, educa\u021bie \u0219i antreprenoriat pentru comunitatea local\u0103 \u0219i vizitatori. Conceptul porne\u0219te de la ideea c\u0103 patrimoniul devine viu \u00een contact cu oamenii, iar monumentele pot func\u021biona ca spa\u021bii de dezvoltare, de \u00eenv\u0103\u021bare, de crea\u021bie, apartenen\u021b\u0103, ca motor pentru dezvoltarea sustenabil\u0103 a comunit\u0103\u021bilor. Mai multe detalii despre monumentul istoric \u0219i procesul de revitalizare pe www.conaculzagujeni.org, pe <\/em><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61564317612659\"><em>pagina de Facebook<\/em><\/a><em> \u0219i pe <\/em><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/zagujeniestate\/\"><em>Instagram<\/em><\/a><em>. <\/em><em>Date de contact Conacul Z\u0103gujeni: comunicare@conaculzagujeni.org.\u00a0<\/em><\/p>\n<\/div>\n<p>[analyse_source url=&#8221;https:\/\/gazetadinvest.ro\/banat-brunch-la-conacul-zagujeni-o-experienta-de-vara-cu-gust-de-banat\/&#8221;]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[analyse_image type=&#8221;featured&#8221; src=&#8221;https:\/\/gazetadinvest.ro\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/conac.jpg&#8221;] Pe 11 iulie, de la ora 12:00, Conacul Z\u0103gujeni \u0219i Asocia\u021bia My Banat invit\u0103 iubitorii de frumos \u0219i de produse tradi\u021bionale s\u0103 se bucure de o zi special\u0103 \u00een care gastronomia, tradi\u021biile, creativitatea \u0219i muzica se \u00eent\u00e2lnesc \u00eentr-un cadru de poveste. Oaspe\u021bii sunt \u00eencuraja\u021bi s\u0103 lase graba deoparte \u0219i s\u0103 se bucure [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[89],"tags":[226,203],"class_list":["post-2027964","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-romania","tag-crawlmanager","tag-gazetadinvest-ro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2027964","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2027964"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2027964\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2027964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2027964"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2027964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}