{"id":1998871,"date":"2026-06-18T21:00:00","date_gmt":"2026-06-18T18:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=1998871"},"modified":"2026-06-18T21:00:00","modified_gmt":"2026-06-18T18:00:00","slug":"foto-focsani-festivalul-inghetatei-la-colegiul-tehnic-gheorghe-asachi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=1998871","title":{"rendered":"FOTO! Foc\u0219ani. Festivalul \u00eenghe\u021batei, la Colegiul Tehnic \u201eGheorghe Asachi\u201d\u00a0"},"content":{"rendered":"

[analyse_image type=”featured” src=”https:\/\/www.monitoruldevrancea.ro\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/gastrofest-scaled.jpg”]<\/p>\n

\n
\n

COMUNICAT DE PRES\u0102:<\/p>\n

\u00cen data de 17 iunie 2017, Colegiul Tehnic \u201eGheorghe Asachi\u201d a g\u0103zduit o nou\u0103 edi\u021bie a concursului GASTROFEST. Produsul vizat anul acesta a fost \u00eenghe\u021bata, iar elevii participan\u021bi la concurs, al\u0103turi de profesorii coordonatori, au avut prilejul, \u00een perioada 11-17 iunie 2026, s\u0103 realizeze un adev\u0103rat festival al \u00eenghe\u021batei cu tema ICE CREAM DAYS. \u00a0<\/p>\n

Ideea organizatorilor a fost simpl\u0103, dar plin\u0103 de substan\u021b\u0103 pedagogic\u0103: \u00eenghe\u021bata, cel mai popular desert, a devenit un instrument excelent de \u00eenv\u0103\u021bare. Pentru a o realiza cu succes, elevii au utilizat cuno\u0219tin\u021be de chimie, pentru a \u00een\u021belege procesele de congelare \u0219i emulsionare, de matematic\u0103, pentru calculul propor\u021biilor \u0219i al gramajelor, dar \u0219i de no\u021biuni de arte vizuale \u0219i marketing, pentru a-\u0219i prezenta \u0219i promova produsul. Sprijini\u021bi de profesorii coordonatori, au realizat produse minunate, \u00een care talentul \u0219i creativitatea, at\u00e2t de necesare \u00een domeniul gastronomiei \u0219i al cofet\u0103riei, au fost eviden\u021biate.\u00a0<\/p>\n

Diversitatea denumirilor alese de elevi spune, de fapt, cea mai conving\u0103toare poveste despre proiect. Al\u0103turi de combina\u021bii sofisticate precum \u201eBiscoff Royal Tower\u201d, \u201eIncanto Italiano Stellato\u201d sau \u201eTiramisu Velvet Ice\u201d, au ap\u0103rut \u0219i nume cu trimitere direct\u0103 la tendin\u021bele momentului, precum \u201e\u00cenghe\u021bat\u0103 Dubai\u201d sau \u201eDalgona Crunch\u201d. Nu au lipsit nici notele de poezie \u0219i nostalgie, vizibile \u00een crea\u021bii precum \u201eGustul copil\u0103riei\u201d, \u201e\u00cenghe\u021bata orei 18.47\u2033 sau \u201eRapsodie de zmeur\u0103 \u0219i ciocolat\u0103\u201d, \u00een timp ce al\u021bi elevi au mizat pe imagini vizuale puternice, precum \u201eRubin de catifea\u201d, \u201eEclipsa\u201d sau \u201eCaramel roz\u201d. Aceast\u0103 varietate de stiluri, de la rafinamentul \u201eShelby\u2019s Chocolate\u201d la simplitatea \u201e\u00cenghe\u021batei cu zmeur\u0103\u201d, arat\u0103 c\u0103 proiectul nu a fost doar un exerci\u021biu culinar, ci \u0219i unul de imagina\u021bie, fiecare elev reu\u0219ind s\u0103-\u0219i pun\u0103 amprenta personal\u0103 asupra propriei crea\u021bii.<\/p>\n

Concursul a fost structurat pe trei etape. P\u00e2n\u0103 pe 11 iunie, elevii\u00a0 s-au documentat \u0219i au depus re\u021betele proprii. \u00cen zilele de 15 \u0219i 16 iunie, \u00een laboratorul de alimenta\u021bie public\u0103 al colegiului, tinerii au pus re\u021betele \u00een practic\u0103, respect\u00e2nd cu stricte\u021be normele de igien\u0103 \u0219i siguran\u021b\u0103 alimentar\u0103, de la echipamentul de protec\u021bie p\u00e2n\u0103 la cur\u0103\u021benia spa\u021biului de lucru. Toate ingredientele \u0219i ustensilele necesare au fost puse la dispozi\u021bie de \u0219coal\u0103, participan\u021bii neav\u00e2nd permisiunea de a aduce produse din exterior, pentru a p\u0103stra echitatea competi\u021biei \u0219i a asigura standardele de calitate specifice acestui domeniu.<\/p>\n

Etapa final\u0103 a fost momentul cel mai a\u0219teptat: elevii \u0219i-au aranjat crea\u021biile \u0219i au sus\u021binut \u00een fa\u021ba\u00a0 juriului o scurt\u0103 prezentare \u00een care au explicat povestea din spatele re\u021betei \u0219i publicul c\u0103ruia se adreseaz\u0103 produsul lor. Juriul, format din cadre didactice \u0219i speciali\u0219ti invita\u021bi, a notat gustul \u0219i textura, originalitatea, aspectul vizual \u0219i prezentarea produsului. To\u021bi cei 22 de participan\u021bi au fost r\u0103spl\u0103ti\u021bi cu premii de participare \u0219i\u00a0 premii speciale.<\/p>\n

C\u00e2\u0219tig\u0103torii competi\u021biei au fost Hazazup Adelina, clasa a XI-a A, care a ob\u021binut Premiul I cu o delicioas\u0103 \u00eengheta\u021b\u0103 cu arom\u0103 de cafea,\u00a0 Halip Bianca, Premiul al II-lea cu produsul \u201e\u00cenghe\u021bata orei 18.47\u201d \u0219i\u00a0 Pogar Corina, clasa a XI-a B,\u00a0 Premiul al III-lea cu \u00eengheta\u021ba \u201cIncanto Italiano Stellato\u201d.\u00a0<\/p>\n

Dincolo de competi\u021bie, \u201eGastrofest \u2013 Ice Cream Days\u201d \u0219i-a propus s\u0103 cultive spiritul de echip\u0103, creativitatea, \u00eencrederea \u00een sine, contribuind la dezvoltarea abilit\u0103\u021bilor necesare domeniului patiseriei \u0219i cofet\u0103riei precum \u0219i la cre\u0219terea spiritului antreprenorial al elevilor colegiului. Proiectul a fost realizat cu sprijinul Prim\u0103riei Municipiului Foc\u0219ani, \u00een parteneriat cu Inspectoratul \u0218colar Jude\u021bean Vrancea \u0219i cu Gelateria Cortina Foc\u0219ani. Felicit\u0103ri elevilor participan\u021bi \u0219i profesorilor coordonatori!<\/p>\n

Mul\u021bumim tuturor pentru sprijinul acordat!<\/p>\n

Echipa de implementare proiect GASTROFEST ASACHI<\/strong><\/p>\n

\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n
<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n

[analyse_source url=”https:\/\/www.monitoruldevrancea.ro\/2026\/06\/19\/foto-focsani-festivalul-inghetatei-la-colegiul-tehnic-gheorghe-asachi\/”]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[analyse_image type=”featured” src=”https:\/\/www.monitoruldevrancea.ro\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/gastrofest-scaled.jpg”] COMUNICAT DE PRES\u0102: \u00cen data de 17 iunie 2017, Colegiul Tehnic \u201eGheorghe Asachi\u201d a g\u0103zduit o nou\u0103 edi\u021bie a concursului GASTROFEST. Produsul vizat anul acesta a fost \u00eenghe\u021bata, iar elevii participan\u021bi la concurs, al\u0103turi de profesorii coordonatori, au avut prilejul, \u00een perioada 11-17 iunie 2026, s\u0103 realizeze un adev\u0103rat festival al \u00eenghe\u021batei […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[89],"tags":[226,209],"class_list":["post-1998871","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-romania","tag-crawlmanager","tag-monitoruldevrancea-ro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1998871","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1998871"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1998871\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1998871"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1998871"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1998871"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}