\u00centr-o perioad\u0103 \u00een care siguran\u021ba alimentar\u0103 reprezint\u0103 una dintre preocup\u0103rile majore ale societ\u0103\u021bii contemporane, Universitatea Politehnica Timi\u0219oara a g\u0103zduit joi, 28 mai, cea de-a VII-a edi\u021bie a concursului \u201ePolySafeFood\u201d, organizat de Facultatea de Inginerie Chimic\u0103, Biotehnologii \u0219i Protec\u021bia Mediului. Evenimentul a reunit elevi, studen\u021bi, cadre didactice, speciali\u0219ti \u0219i reprezentan\u021bi ai mediului economic \u00eentr-un amplu dialog dedicat provoc\u0103rilor actuale din domeniul siguran\u021bei alimentare.<\/p>\n
Debutul festivit\u0103\u021bii de deschidere a fost marcat de un moment de reculegere \u00een memoria prof.univ.dr.ing. Daniel-Ioan H\u0103d\u0103rug\u0103, cadru didactic al Facult\u0103\u021bii de Inginerie Chimic\u0103, Biotehnologii \u0219i Protec\u021bia Mediului, trecut \u00een aceste zile, mult prea devreme, la cele ve\u0219nice. Participan\u021bii au adus astfel un omagiu unui profesor \u0219i cercet\u0103tor apreciat, care \u0219i-a dedicat activitatea form\u0103rii genera\u021biilor de speciali\u0219ti \u0219i dezvolt\u0103rii domeniului.<\/p>\n
\u00cen deschiderea oficial\u0103 a evenimentului, conf.univ.dr.ing. Mircea Dan, decanul Facult\u0103\u021bii de Inginerie Chimic\u0103, Biotehnologii \u0219i Protec\u021bia Mediului, a subliniat faptul c\u0103 actualul context Mondial, marcat de provoc\u0103ri economice, schimb\u0103ri climatice \u0219i prezen\u021ba tot mai accentuat\u0103 a substan\u021belor chimice \u00een alimente, impune o aten\u021bie sporit\u0103 asupra siguran\u021bei alimentare. \u00cen acela\u0219i timp, acesta a eviden\u021biat implicarea tot mai activ\u0103 a tinerilor \u00een identificarea de solu\u021bii inovatoare, dovad\u0103 fiind num\u0103rul mare al elevilor \u00eenscri\u0219i la concurs. Decanul facult\u0103\u021bii a adresat, totodat\u0103, mul\u021bumiri celor 10 parteneri economici care au sus\u021binut organizarea evenimentului \u0219i care sprijin\u0103 constant activit\u0103\u021bile facult\u0103\u021bii.<\/p>\n
Prof.univ.dr.ing. Peter Francisc, cadru didactic al facult\u0103\u021bii \u0219i ini\u021biator al specializ\u0103rii Ingineria Produselor Alimentare, a vorbit despre responsabilitatea speciali\u0219tilor de a contribui activ la identificarea solu\u021biilor pentru un consum alimentar sigur, \u00een contextul Zilei Mondiale a Siguran\u021bei Alimentare. Acesta a subliniat c\u0103 \u201es\u0103n\u0103tatea alimentar\u0103 nu trebuie s\u0103 fie un privilegiu al unora, ci un drept al tuturor\u201d.<\/p>\n
Tot \u00een cadrul deschiderii, conf.univ.dr.ing. Anamaria Todea, cadru didactic al Facult\u0103\u021bii de Inginerie Chimic\u0103, Biotehnologii \u0219i Protec\u021bia Mediului, organizator al concursului \u0219i moderator al evenimentului, a prezentat semnifica\u021bia \u0219i obiectivele Zilei Interna\u021bionale a Siguran\u021bei Alimentare, eviden\u021biind rolul educa\u021biei \u0219i al cercet\u0103rii \u00een dezvoltarea unei culturi a consumului responsabil.<\/p>\n
Evenimentul se \u00eenscrie \u00een contextul campaniei globale dedicate Zilei Mondiale a Siguran\u021bei Alimentare, desf\u0103\u0219urat\u0103 sub egida Organiza\u021biei Mondiale a S\u0103n\u0103t\u0103\u021bii (WHO), av\u00e2nd ca tem\u0103 \u00een anul 2026: \u201eDe la provoc\u0103ri la solu\u021bii \u2013 Hran\u0103 sigur\u0103 pretutindeni\u201d.<\/p>\n
Dup\u0103 o competi\u021bie care a reunit peste 200 de elevi din \u00eentreaga \u021bar\u0103, 50 dintre cel mai bine clasa\u021bi concuren\u021bi \u0219i-au prezentat proiectele \u00een finala concursului PolySafeFood. Festivitatea de premiere a avut loc \u00een noul sediu al Facult\u0103\u021bii de Inginerie Chimic\u0103, Biotehnologii \u0219i Protec\u021bia Mediului, unde au fost recompensate cele mai valoroase postere \u0219tiin\u021bifice \u0219i materiale video dedicate siguran\u021bei alimentare.<\/p>\n
Evenimentul a inclus \u0219i un Simpozion \u0218tiin\u021bific dedicat dialogului dintre mediul academic \u0219i industrie, \u00een cadrul c\u0103ruia reprezentan\u021bi ai companiilor partenere au prezentat tehnologii moderne utilizate \u00een controlul calit\u0103\u021bii alimentelor \u0219i al apei, precum \u0219i solu\u021bii pentru detectarea contaminan\u021bilor \u0219i monitorizarea proceselor de produc\u021bie alimentar\u0103. Schimbul de informa\u021bii dintre speciali\u0219ti, profesori \u0219i elevi a eviden\u021biat importan\u021ba colabor\u0103rii dintre educa\u021bie, cercetare \u0219i industrie pentru dezvoltarea unor standarde ridicate de siguran\u021b\u0103 alimentar\u0103.<\/p>\n
Pentru participan\u021bii veni\u021bi din alte jude\u021be, Universitatea Politehnica Timi\u0219oara a asigurat cazare gratuit\u0103 \u00een campusul universitar, oferindu-le astfel oportunitatea de a experimenta, timp de dou\u0103 zile, atmosfera vie\u021bii academice \u0219i infrastructura modern\u0103 a universit\u0103\u021bii.<\/p>\n
Concursul PolySafeFood reprezint\u0103 pentru mul\u021bi dintre participan\u021bi primul contact direct cu cercetarea aplicat\u0103 \u0219i cu mediul universitar. Totodat\u0103, elevii de liceu clasa\u021bi pe locurile I, II \u0219i III beneficiaz\u0103 de admitere f\u0103r\u0103 concurs la Facultatea de Inginerie Chimic\u0103, Biotehnologii \u0219i Protec\u021bia Mediului din cadrul Universit\u0103\u021bii Politehnica Timi\u0219oara.<\/p>\n
Manifest\u0103rile dedicate \u0219tiin\u021bei \u0219i inova\u021biei au continuat cu ALUMNI DAY 2026, organizat \u00een premier\u0103 de facultate. Evenimentul a reunit absolven\u021bi din diferite genera\u021bii \u00eentr-un cadru dedicat reconect\u0103rii profesionale \u0219i celebr\u0103rii valorilor comunit\u0103\u021bii academice. \u00cent\u00e2lnirea a oferit actualilor studen\u021bi \u0219i participan\u021bilor la concurs oportunitatea de a interac\u021biona cu profesioni\u0219ti care activeaz\u0103 \u00een domeniul ingineriei chimice, biotehnologiilor \u0219i industriei alimentare, confirm\u00e2nd continuitatea \u0219i solidaritatea comunit\u0103\u021bii Politehnicii timi\u0219orene.<\/p>\n<\/div>\n
[analyse_source url=”https:\/\/www.banatulmeu.ro\/viitorul-sigurantei-alimentare-dezbatut-de-tineri-la-universitatea-politehnica-timisoara-la-cea-de-a-vii-a-editie-a-concursului-polysafefood\/”]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
[analyse_image type=”featured” src=”http:\/\/www.banatulmeu.ro\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/poly-safe-food-2026-3-scaled-e1780053593175.jpg”] \u00centr-o perioad\u0103 \u00een care siguran\u021ba alimentar\u0103 reprezint\u0103 una dintre preocup\u0103rile majore ale societ\u0103\u021bii contemporane, Universitatea Politehnica Timi\u0219oara a g\u0103zduit joi, 28 mai, cea de-a VII-a edi\u021bie a concursului \u201ePolySafeFood\u201d, organizat de Facultatea de Inginerie Chimic\u0103, Biotehnologii \u0219i Protec\u021bia Mediului. Evenimentul a reunit elevi, studen\u021bi, cadre didactice, speciali\u0219ti \u0219i reprezentan\u021bi ai mediului economic […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[89],"tags":[204,226],"class_list":["post-1965443","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-romania","tag-banatulmeu-ro","tag-crawlmanager"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1965443","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1965443"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1965443\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1965443"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1965443"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1965443"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}