{"id":1926056,"date":"2026-04-28T05:00:52","date_gmt":"2026-04-28T02:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=1926056"},"modified":"2026-04-28T05:00:52","modified_gmt":"2026-04-28T02:00:52","slug":"pohte-bune-2-statut-social","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=1926056","title":{"rendered":"Pohte bune! (2). Statut social"},"content":{"rendered":"<p>[analyse_image type=&#8221;featured&#8221; src=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<div class=\"col-md-12\">\n<div class=\"styled-content\">\n<p><strong>Statut social.<\/strong> Nobilimea rus\u0103 din sec. XVII-XIX a exclus \u00een mod deliberat o serie de alimente \u0219i feluri de m\u00e2ncare \u0219i de b\u0103uturi ruse\u0219ti din meniul zilnic, din cauza \u201evulgarit\u0103\u021bii\u201d lor. Paradoxal, pentru aristocra\u021bia rus\u0103, fran\u021buzit\u0103, aceast\u0103 m\u00e2ncare \u201evulgar\u0103\u201d a fost, timp de 150 de ani, refuzat\u0103. Iar cei care nu voiau s\u0103 o ignore erau considera\u021bi oameni excentrici, avari sau vulgari (\u00een func\u021bie de context). Astfel, celebrul comandant Alexander Suvorov, c\u0103ruia buc\u0103tarul s\u0103u personal \u00eei aducea \u00een secret preparatele lui preferate din buc\u0103t\u0103ria ruseasc\u0103 \u00eentr-o marmit\u0103 militar\u0103, chiar \u0219i la cinele oficiale, era b\u00e2rfit ca fiind un om plebeu, oarecum ciudat la curte. Dispre\u021bul pentru buc\u0103t\u0103ria popular\u0103 a ap\u0103rut pe vremea lui Petru cel Mare, odat\u0103 cu tendin\u021ba pentru tot ce este european \u2013 de la rochii la tig\u0103i.<em>.<\/em> Sub Ecaterina a II-a, orice nobil care se respecta trebuia s\u0103 aib\u0103 un buc\u0103tar francez. Este cunoscut un caz c\u00e2nd contele \u0218uvalov, din obi\u0219nuin\u021b\u0103, a comandat la pr\u00e2nz un preparat rusesc \u2013  g\u00e2sc\u0103 fript\u0103 \u2013 care l-a dezam\u0103git foarte mult pe buc\u0103tarul s\u0103u francez. \u201dCum! Serve\u0219ti o g\u00e2sc\u0103 fript\u0103?! Niciodat\u0103, mai degrab\u0103 s\u0103 m\u0103 trimi\u021bi \u00eenapoi \u00een Fran\u021ba c\u00e2t mai cur\u00e2nd posibil\u201d, a exclamat el. Treptat, m\u00e2nc\u0103rurile franceze au \u00eenceput s\u0103 fie \u00eenso\u021bite cu alte meniuri continentale \u2013 \u00een fiecare deceniu aristocra\u021bia rus\u0103 a descoperit m\u00e2nc\u0103rurile uneia dintre \u021b\u0103rile europene. P\u00e2n\u0103 \u0219i p\u0103str\u0103vii sau codul erau aduse la masa nobililor ru\u0219i din str\u0103in\u0103tate. Iar eticheta secolului al XVIII-lea \u0219i \u00eenceputului secolului al XIX-lea \u00eenc\u0103 nu permitea servirea a\u0219a-numitelor feluri de m\u00e2ncare \u201e\u021b\u0103r\u0103ne\u0219ti\u201d, \u00een timpul pr\u00e2nzurilor sau cinelor nobile: cereale, kvas, sbiten (b\u0103utur\u0103 cald\u0103 din miere) \u0219i, mai ales, \u0219itchi \u2013 sup\u0103 de varz\u0103 murat\u0103 (toate preparatele f\u0103cute cu varz\u0103 alb\u0103 erau considerate \u00een general \u201evulgare\u201d). P\u00e2inea de secar\u0103 a fost \u0219i ea pe lista neagr\u0103 pentru c\u0103 era prea legat\u0103 de \u021b\u0103r\u0103nime. Nucile \u0219i berea au fost de asemenea prohibite. \u201eServesc nuci, beau bere la teatru\u201d, a scris \u00een  batjocur\u0103 poetul Pu\u0219kin despre cei care \u00een \u00eenalta societate erau numi\u021bi \u201daristocra\u021bii lachei\u201d. Nucile \u0219i berea pe vremea lui Pu\u0219kin erau semne ale unei persoane vulgare, slab educate. Acela\u0219i lucru a fost valabil \u0219i pentru semin\u021be. O astfel de m\u00e2ncare era considerat\u0103 grosier\u0103 \u0219i demn\u0103 doar de vite. Totu\u0219i, dac\u0103 un buc\u0103tar francez a zdrobit acelea\u0219i nuci \u0219i le-a pres\u0103rat pe un desert, atunci nucile erau considerate \u201ereabilitate\u201d.<\/p>\n<p><strong>Conduc\u0103tori.<\/strong> Discu\u021bie la birt: \u2013 B\u0103sescu a t\u0103iat salariile \u0219i pensiile. Oare exist\u0103 \u00een istorie un conduc\u0103tor mai r\u0103u dec\u00e2t el? \u2013 Burebista. \u0102la a t\u0103iat viile!<\/p>\n<p><strong>Fumat.<\/strong> Un b\u0103rbat s-a l\u0103sat de fumat. \u00cen 6 ani, cu banii economisi\u021bi, \u0219i-a luat o ma\u0219in\u0103. A doua zi a murit \u00een accident. Haide\u021bi la o \u021bigar\u0103!<\/p>\n<p><strong>Poft\u0103.<\/strong> \u201dAntica \u0219i moderna poveste\/Spune c\u0103 marii r\u0103zboinici, b\u0103rba\u021bi ilu\u0219tri,\/Erau faimo\u0219i pentru m\u00e2ncare.\/Totul se termina cu cine \u0219i festivit\u0103\u021bi:\/\u0218i, de fapt, un erou f\u0103r\u0103 poft\u0103 de \u00eenfulecat\/Are aerul unui neserios.\u201d <em>(Giuseppe Giusti).<\/em><\/p>\n<p><strong>F. K.<\/strong> Dou\u0103 din re\u021betele personale ale pre\u0219edintelui care, \u00een vizita lui la Paris, s-a recomandat, h\u00e2tru, \u201dsunt b\u0103rbatul care o \u00eenso\u021be\u0219te pe Jacqueline \u00een \u021bara str\u0103mo\u0219ilor ei\u201d: Bloody Mary: 60 ml suc de ro\u0219ii \u00eenghe\u021bat, 40 ml vodc\u0103 rece, 4 pic\u0103turi de suc de l\u0103m\u00e2ie, 2 pic\u0103turi de Worchestershire sauce. Se preg\u0103te\u0219te \u0219i se serve\u0219te direct \u00een paharul tumbler mediu. Daiquiri: \u00be rom alb, \u00bc suc de l\u0103m\u00e2ie, 3 pic\u0103turi de sirop de zah\u0103r. Se preg\u0103te\u0219te \u00een shaker \u0219i se serve\u0219te \u00een pahar de cockteil sau \u00een cup\u0103 de \u0219ampanie.<\/p>\n<p><strong>Cartofi.<\/strong> Cartofii pr\u0103ji\u021bi sau \u201dfrench fries\u201d, a\u0219a cum sunt cunoscu\u021bi \u00een lume, au o poveste lung\u0103 \u0219i interesant\u0103. Numele este \u00een\u0219el\u0103tor, pentru c\u0103 legenda spune c\u0103 \u201efrench fries\u201d au ap\u0103rut \u00een 1781, \u00eentr-un mic or\u0103\u0219el belgian unde r\u00e2ul a \u00eenghe\u021bat, iar oamenii au t\u0103iat cartofii \u00een form\u0103 de pe\u0219ti mici, pe care i-au pr\u0103jit. <strong>Cuisine.<\/strong> Citez din prolificul autor Paolo Coelho \u2013 admirat de unii, contestat de al\u021bii: \u201dA g\u0103ti? E vorba, la o prim\u0103 judecat\u0103\u2026 de pl\u0103cerea de a g\u0103ti, a face o m\u00e2ncare: asta implic\u0103\u2026 convoac\u0103 toate cele 5 sim\u021buri umane\u2026 Apoi, atunci c\u00e2nd g\u0103te\u0219ti ceva cu drag, pentru cineva drag \u021bie\u2026 chiar dac\u0103 e\u0219ti un buc\u0103tar slab\u2026 tu adaugi m\u00e2nc\u0103rii tale un al 6-lea sim\u021b: iubirea, d\u0103ruirea, pl\u0103cerea\u2026\u201d <strong>Moskva<\/strong> (AFP). URSS num\u0103ra \u00een 1980 \u201epatruzeci de milioane de alcoolici \u0219i be\u021bivi, oficial fi\u0219a\u021bi, a \u0219asea parte din popula\u021bia Rusiei, releva un raport secret al Academiei de \u0218tiin\u021be a URSS.  Destinat cadrelor superioare ale partidului, acest studiu era realizat de Academia de \u0218tiin\u021be a URSS, filiala Novosibirsk, principalul centru al \u021b\u0103rii de cercetare \u0219tiin\u021bific\u0103, \u00een domeniu. Vodca ucide \u00een fiecare an un million de ru\u0219i, iar num\u0103rul alcoolicilor, clinic bolnavi: 17 milioane! Consumul de vodc\u0103 era de 5 litri \/ individ, \u00een 1952, iar \u00een 1983 ajunsese la 30 litri \/ individ. \u00cen Siberia, mecanicii agricoli nu mai ating v\u00e2rsta pension\u0103rii. \u201eA \u00eent\u00e2lni seara un siberian treaz echivaleaz\u0103 cu a \u00eent\u00e2lni un extraterestru.\u201d <em>(Andr\u00e9 Glucksmann, La B\u00eatise)<\/em>.<\/p>\n<figure class=\"position-relative overflow-hidden my-8\"><source srcset=\"https:\/\/vol.monitorulsv.ro\/articole\/2026\/04\/27\/b3708b6d-2cbb-4fe4-8846-7b4e099ff7d1-ovysw0960h1026.webp\" type=\"image\/webp\" \/><figcaption class=\"start-0 end-0 w-100 imgcaption h5 rfs-6 text-center text-white fw-light\">Pohte bune! (2). Statut social<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Meniu.<\/strong> \u2013 Bun\u0103 iubitule! Ia zi, cu ce ai vrea s\u0103 m\u0103n\u00e2nci cartofii, disear\u0103? \u2013 P\u0103i, cu ni\u0219te carne, bine\u00een\u0163eles! \u2013 \u015etiam eu! De aia \u021bi-am luat chips-uri cu bacon! <strong>Ou\u0103.<\/strong> El: \u2013 Faci \u0219i tu ceva de m\u00e2ncare, azi? Ea: \u2013 Poate \u00ee\u0163i sparg un ou sau dou\u0103\u2026El: \u2013 Po\u0163i s\u0103 zici \u201enu\u201d \u015fi f\u0103r\u0103 amenin\u0163\u0103ri fizice? <strong>Paste.<\/strong> T\u00e2n\u0103ra so\u0163ie o sun\u0103 pe mam\u0103-sa: \u2013 Mam\u0103, nenorocitul \u0103sta iar nu vrea s\u0103 m\u0103n\u00e2nce pastele preg\u0103tite cu drag de mine! \u2013 Draga mea, nu te enerva, ia-l cu bini\u015forul, spune-i c\u0103 ai depus efort c\u00e2nd ai pus la fiert pastele\u2026 \u2013 Cum adic\u0103? Ce vrei s\u0103 spui? Trebuiau fierte \u00eenainte de a i le pune \u00een farfurie?!<\/p>\n<p><strong>Fanta.<\/strong> Una dintre cele mai v\u00e2ndute b\u0103uturi din lume, Fanta s-a n\u0103scut \u00een mijlocul celui de-al Doilea R\u0103zboi Mondial, nu din abunden\u021b\u0103, ci din lips\u0103. \u00cen 1941, din cauza embargoului impus Germaniei, filiala Coca-Cola din aceast\u0103 \u021bar\u0103 nu mai primea ingredientele esen\u021biale din SUA: siropul secret \u0219i extractele de fructe. Max Keith, directorul fabricii din Essen, a fost pus \u00een fa\u021ba unei alegeri: s\u0103 opreasc\u0103 produc\u021bia sau s\u0103 inventeze ceva nou. A ales a doua variant\u0103. A str\u00e2ns ce se mai putea g\u0103si pe pia\u021b\u0103: resturi de fructe, pulpe, zer \u0219i coji de mere sau portocale. Din ele a f\u0103cut o b\u0103utur\u0103 dulce, cu gust fructat, pe care a numit-o \u201eFanta\u201d, prescurtare de la Fantasie \u2013 \u201eimagina\u021bie\u201d \u00een german\u0103. A fost o improviza\u021bie curajoas\u0103, f\u0103cut\u0103 \u00eentr-o perioad\u0103 \u00een care resursele erau ra\u021bionalizate, iar orice produs alimentar era pre\u021bios. Fanta s-a v\u00e2ndut bine \u00een Germania de atunci, devenind o alternativ\u0103 local\u0103 la Coca-Cola. Dup\u0103 r\u0103zboi, compania american\u0103 a preluat re\u021beta \u0219i a transformat-o \u00eentr-un brand global. Fanta se produce ast\u0103zi \u00een peste 180 de \u021b\u0103ri \u0219i are zeci de arome, dar pu\u021bini \u0219tiu c\u0103 istoria ei a \u00eenceput dintr-o criz\u0103, nu dintr-o campanie de marketing, ci din nevoia de a supravie\u021bui.<\/p>\n<p><strong>Leac.<\/strong> Dup\u0103 o petrecere, directorul \u00ee\u0219i cheam\u0103 secretara:  \u2013 Maricico, mi-e r\u0103u. Sunt mahmur, ai vreun leac? \u2013 \u0218efu\u2019, eu nu m\u0103 prea pricep. Dar \u00eentreba\u021bi-l pe portar, c\u0103 el e mai experimentat \u00eentr-ale b\u0103utului. \u00cel cheam\u0103 directorul pe portar \u0219i \u00eei spune: \u2013 Bre, am fost asear\u0103 la o petrecere \u0219i sunt foarte mahmur. Ai vreun leac?  \u2013 Da, \u0219efu\u2019! E simplu: Ce-a\u021bi b\u0103ut? \u2013 Vodc\u0103, mult\u0103 vodc\u0103. \u2013  Duce\u021bi-v\u0103 la magazinul de jos, lua\u021bi 500 ml de vodc\u0103 \u0219i be\u021bi. Vorba aia: cui pe cui scoate! \u2013 P\u0103i \u0219i m\u00e2ine nu o s\u0103 m\u0103 simt r\u0103u? \u2013  Ba da, dar face\u021bi acela\u0219i lucru \u0219i m\u00e2ine. \u2013 P\u0103i, p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd fac tot a\u0219a?  \u2013 P\u00e2n\u0103 ajunge\u021bi portar ca mine, c\u0103 \u0219i eu am fost director ca dumneavoastr\u0103!<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"col-12 mt-6\">\n<hr class=\"border-bold\"><\/div>\n<div class=\"col-12 mb-6\">\n<hr class=\"border-bold\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"styled-content\">\n<p><strong>Statut social.<\/strong> Nobilimea rus\u0103 din sec. XVII-XIX a exclus \u00een mod deliberat o serie de alimente \u0219i feluri de m\u00e2ncare \u0219i de b\u0103uturi ruse\u0219ti din meniul zilnic, din cauza \u201evulgarit\u0103\u021bii\u201d lor. Paradoxal, pentru aristocra\u021bia rus\u0103, fran\u021buzit\u0103, aceast\u0103 m\u00e2ncare \u201evulgar\u0103\u201d a fost, timp de 150 de ani, refuzat\u0103. Iar cei care nu voiau s\u0103 o ignore erau considera\u021bi oameni excentrici, avari sau vulgari (\u00een func\u021bie de context). Astfel, celebrul comandant Alexander Suvorov, c\u0103ruia buc\u0103tarul s\u0103u personal \u00eei aducea \u00een secret preparatele lui preferate din buc\u0103t\u0103ria ruseasc\u0103 \u00eentr-o marmit\u0103 militar\u0103, chiar \u0219i la cinele oficiale, era b\u00e2rfit ca fiind un om plebeu, oarecum ciudat la curte. Dispre\u021bul pentru buc\u0103t\u0103ria popular\u0103 a ap\u0103rut pe vremea lui Petru cel Mare, odat\u0103 cu tendin\u021ba pentru tot ce este european \u2013 de la rochii la tig\u0103i.<em>.<\/em> Sub Ecaterina a II-a, orice nobil care se respecta trebuia s\u0103 aib\u0103 un buc\u0103tar francez. Este cunoscut un caz c\u00e2nd contele \u0218uvalov, din obi\u0219nuin\u021b\u0103, a comandat la pr\u00e2nz un preparat rusesc \u2013  g\u00e2sc\u0103 fript\u0103 \u2013 care l-a dezam\u0103git foarte mult pe buc\u0103tarul s\u0103u francez. \u201dCum! Serve\u0219ti o g\u00e2sc\u0103 fript\u0103?! Niciodat\u0103, mai degrab\u0103 s\u0103 m\u0103 trimi\u021bi \u00eenapoi \u00een Fran\u021ba c\u00e2t mai cur\u00e2nd posibil\u201d, a exclamat el. Treptat, m\u00e2nc\u0103rurile franceze au \u00eenceput s\u0103 fie \u00eenso\u021bite cu alte meniuri continentale \u2013 \u00een fiecare deceniu aristocra\u021bia rus\u0103 a descoperit m\u00e2nc\u0103rurile uneia dintre \u021b\u0103rile europene. P\u00e2n\u0103 \u0219i p\u0103str\u0103vii sau codul erau aduse la masa nobililor ru\u0219i din str\u0103in\u0103tate. Iar eticheta secolului al XVIII-lea \u0219i \u00eenceputului secolului al XIX-lea \u00eenc\u0103 nu permitea servirea a\u0219a-numitelor feluri de m\u00e2ncare \u201e\u021b\u0103r\u0103ne\u0219ti\u201d, \u00een timpul pr\u00e2nzurilor sau cinelor nobile: cereale, kvas, sbiten (b\u0103utur\u0103 cald\u0103 din miere) \u0219i, mai ales, \u0219itchi \u2013 sup\u0103 de varz\u0103 murat\u0103 (toate preparatele f\u0103cute cu varz\u0103 alb\u0103 erau considerate \u00een general \u201evulgare\u201d). P\u00e2inea de secar\u0103 a fost \u0219i ea pe lista neagr\u0103 pentru c\u0103 era prea legat\u0103 de \u021b\u0103r\u0103nime. Nucile \u0219i berea au fost de asemenea prohibite. \u201eServesc nuci, beau bere la teatru\u201d, a scris \u00een  batjocur\u0103 poetul Pu\u0219kin despre cei care \u00een \u00eenalta societate erau numi\u021bi \u201daristocra\u021bii lachei\u201d. Nucile \u0219i berea pe vremea lui Pu\u0219kin erau semne ale unei persoane vulgare, slab educate. Acela\u0219i lucru a fost valabil \u0219i pentru semin\u021be. O astfel de m\u00e2ncare era considerat\u0103 grosier\u0103 \u0219i demn\u0103 doar de vite. Totu\u0219i, dac\u0103 un buc\u0103tar francez a zdrobit acelea\u0219i nuci \u0219i le-a pres\u0103rat pe un desert, atunci nucile erau considerate \u201ereabilitate\u201d.<\/p>\n<p><strong>Conduc\u0103tori.<\/strong> Discu\u021bie la birt: \u2013 B\u0103sescu a t\u0103iat salariile \u0219i pensiile. Oare exist\u0103 \u00een istorie un conduc\u0103tor mai r\u0103u dec\u00e2t el? \u2013 Burebista. \u0102la a t\u0103iat viile!<\/p>\n<p><strong>Fumat.<\/strong> Un b\u0103rbat s-a l\u0103sat de fumat. \u00cen 6 ani, cu banii economisi\u021bi, \u0219i-a luat o ma\u0219in\u0103. A doua zi a murit \u00een accident. Haide\u021bi la o \u021bigar\u0103!<\/p>\n<p><strong>Poft\u0103.<\/strong> \u201dAntica \u0219i moderna poveste\/Spune c\u0103 marii r\u0103zboinici, b\u0103rba\u021bi ilu\u0219tri,\/Erau faimo\u0219i pentru m\u00e2ncare.\/Totul se termina cu cine \u0219i festivit\u0103\u021bi:\/\u0218i, de fapt, un erou f\u0103r\u0103 poft\u0103 de \u00eenfulecat\/Are aerul unui neserios.\u201d <em>(Giuseppe Giusti).<\/em><\/p>\n<p><strong>F. K.<\/strong> Dou\u0103 din re\u021betele personale ale pre\u0219edintelui care, \u00een vizita lui la Paris, s-a recomandat, h\u00e2tru, \u201dsunt b\u0103rbatul care o \u00eenso\u021be\u0219te pe Jacqueline \u00een \u021bara str\u0103mo\u0219ilor ei\u201d: Bloody Mary: 60 ml suc de ro\u0219ii \u00eenghe\u021bat, 40 ml vodc\u0103 rece, 4 pic\u0103turi de suc de l\u0103m\u00e2ie, 2 pic\u0103turi de Worchestershire sauce. Se preg\u0103te\u0219te \u0219i se serve\u0219te direct \u00een paharul tumbler mediu. Daiquiri: \u00be rom alb, \u00bc suc de l\u0103m\u00e2ie, 3 pic\u0103turi de sirop de zah\u0103r. Se preg\u0103te\u0219te \u00een shaker \u0219i se serve\u0219te \u00een pahar de cockteil sau \u00een cup\u0103 de \u0219ampanie.<\/p>\n<p><strong>Cartofi.<\/strong> Cartofii pr\u0103ji\u021bi sau \u201dfrench fries\u201d, a\u0219a cum sunt cunoscu\u021bi \u00een lume, au o poveste lung\u0103 \u0219i interesant\u0103. Numele este \u00een\u0219el\u0103tor, pentru c\u0103 legenda spune c\u0103 \u201efrench fries\u201d au ap\u0103rut \u00een 1781, \u00eentr-un mic or\u0103\u0219el belgian unde r\u00e2ul a \u00eenghe\u021bat, iar oamenii au t\u0103iat cartofii \u00een form\u0103 de pe\u0219ti mici, pe care i-au pr\u0103jit. <strong>Cuisine.<\/strong> Citez din prolificul autor Paolo Coelho \u2013 admirat de unii, contestat de al\u021bii: \u201dA g\u0103ti? E vorba, la o prim\u0103 judecat\u0103\u2026 de pl\u0103cerea de a g\u0103ti, a face o m\u00e2ncare: asta implic\u0103\u2026 convoac\u0103 toate cele 5 sim\u021buri umane\u2026 Apoi, atunci c\u00e2nd g\u0103te\u0219ti ceva cu drag, pentru cineva drag \u021bie\u2026 chiar dac\u0103 e\u0219ti un buc\u0103tar slab\u2026 tu adaugi m\u00e2nc\u0103rii tale un al 6-lea sim\u021b: iubirea, d\u0103ruirea, pl\u0103cerea\u2026\u201d <strong>Moskva<\/strong> (AFP). URSS num\u0103ra \u00een 1980 \u201epatruzeci de milioane de alcoolici \u0219i be\u021bivi, oficial fi\u0219a\u021bi, a \u0219asea parte din popula\u021bia Rusiei, releva un raport secret al Academiei de \u0218tiin\u021be a URSS.  Destinat cadrelor superioare ale partidului, acest studiu era realizat de Academia de \u0218tiin\u021be a URSS, filiala Novosibirsk, principalul centru al \u021b\u0103rii de cercetare \u0219tiin\u021bific\u0103, \u00een domeniu. Vodca ucide \u00een fiecare an un million de ru\u0219i, iar num\u0103rul alcoolicilor, clinic bolnavi: 17 milioane! Consumul de vodc\u0103 era de 5 litri \/ individ, \u00een 1952, iar \u00een 1983 ajunsese la 30 litri \/ individ. \u00cen Siberia, mecanicii agricoli nu mai ating v\u00e2rsta pension\u0103rii. \u201eA \u00eent\u00e2lni seara un siberian treaz echivaleaz\u0103 cu a \u00eent\u00e2lni un extraterestru.\u201d <em>(Andr\u00e9 Glucksmann, La B\u00eatise)<\/em>.<\/p>\n<figure class=\"position-relative overflow-hidden my-8\"><source srcset=\"https:\/\/vol.monitorulsv.ro\/articole\/2026\/04\/27\/b3708b6d-2cbb-4fe4-8846-7b4e099ff7d1-ovysw0960h1026.webp\" type=\"image\/webp\" \/><figcaption class=\"start-0 end-0 w-100 imgcaption h5 rfs-6 text-center text-white fw-light\">Pohte bune! (2). Statut social<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Meniu.<\/strong> \u2013 Bun\u0103 iubitule! Ia zi, cu ce ai vrea s\u0103 m\u0103n\u00e2nci cartofii, disear\u0103? \u2013 P\u0103i, cu ni\u0219te carne, bine\u00een\u0163eles! \u2013 \u015etiam eu! De aia \u021bi-am luat chips-uri cu bacon! <strong>Ou\u0103.<\/strong> El: \u2013 Faci \u0219i tu ceva de m\u00e2ncare, azi? Ea: \u2013 Poate \u00ee\u0163i sparg un ou sau dou\u0103\u2026El: \u2013 Po\u0163i s\u0103 zici \u201enu\u201d \u015fi f\u0103r\u0103 amenin\u0163\u0103ri fizice? <strong>Paste.<\/strong> T\u00e2n\u0103ra so\u0163ie o sun\u0103 pe mam\u0103-sa: \u2013 Mam\u0103, nenorocitul \u0103sta iar nu vrea s\u0103 m\u0103n\u00e2nce pastele preg\u0103tite cu drag de mine! \u2013 Draga mea, nu te enerva, ia-l cu bini\u015forul, spune-i c\u0103 ai depus efort c\u00e2nd ai pus la fiert pastele\u2026 \u2013 Cum adic\u0103? Ce vrei s\u0103 spui? Trebuiau fierte \u00eenainte de a i le pune \u00een farfurie?!<\/p>\n<p><strong>Fanta.<\/strong> Una dintre cele mai v\u00e2ndute b\u0103uturi din lume, Fanta s-a n\u0103scut \u00een mijlocul celui de-al Doilea R\u0103zboi Mondial, nu din abunden\u021b\u0103, ci din lips\u0103. \u00cen 1941, din cauza embargoului impus Germaniei, filiala Coca-Cola din aceast\u0103 \u021bar\u0103 nu mai primea ingredientele esen\u021biale din SUA: siropul secret \u0219i extractele de fructe. Max Keith, directorul fabricii din Essen, a fost pus \u00een fa\u021ba unei alegeri: s\u0103 opreasc\u0103 produc\u021bia sau s\u0103 inventeze ceva nou. A ales a doua variant\u0103. A str\u00e2ns ce se mai putea g\u0103si pe pia\u021b\u0103: resturi de fructe, pulpe, zer \u0219i coji de mere sau portocale. Din ele a f\u0103cut o b\u0103utur\u0103 dulce, cu gust fructat, pe care a numit-o \u201eFanta\u201d, prescurtare de la Fantasie \u2013 \u201eimagina\u021bie\u201d \u00een german\u0103. A fost o improviza\u021bie curajoas\u0103, f\u0103cut\u0103 \u00eentr-o perioad\u0103 \u00een care resursele erau ra\u021bionalizate, iar orice produs alimentar era pre\u021bios. Fanta s-a v\u00e2ndut bine \u00een Germania de atunci, devenind o alternativ\u0103 local\u0103 la Coca-Cola. Dup\u0103 r\u0103zboi, compania american\u0103 a preluat re\u021beta \u0219i a transformat-o \u00eentr-un brand global. Fanta se produce ast\u0103zi \u00een peste 180 de \u021b\u0103ri \u0219i are zeci de arome, dar pu\u021bini \u0219tiu c\u0103 istoria ei a \u00eenceput dintr-o criz\u0103, nu dintr-o campanie de marketing, ci din nevoia de a supravie\u021bui.<\/p>\n<p><strong>Leac.<\/strong> Dup\u0103 o petrecere, directorul \u00ee\u0219i cheam\u0103 secretara:  \u2013 Maricico, mi-e r\u0103u. Sunt mahmur, ai vreun leac? \u2013 \u0218efu\u2019, eu nu m\u0103 prea pricep. Dar \u00eentreba\u021bi-l pe portar, c\u0103 el e mai experimentat \u00eentr-ale b\u0103utului. \u00cel cheam\u0103 directorul pe portar \u0219i \u00eei spune: \u2013 Bre, am fost asear\u0103 la o petrecere \u0219i sunt foarte mahmur. Ai vreun leac?  \u2013 Da, \u0219efu\u2019! E simplu: Ce-a\u021bi b\u0103ut? \u2013 Vodc\u0103, mult\u0103 vodc\u0103. \u2013  Duce\u021bi-v\u0103 la magazinul de jos, lua\u021bi 500 ml de vodc\u0103 \u0219i be\u021bi. Vorba aia: cui pe cui scoate! \u2013 P\u0103i \u0219i m\u00e2ine nu o s\u0103 m\u0103 simt r\u0103u? \u2013  Ba da, dar face\u021bi acela\u0219i lucru \u0219i m\u00e2ine. \u2013 P\u0103i, p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd fac tot a\u0219a?  \u2013 P\u00e2n\u0103 ajunge\u021bi portar ca mine, c\u0103 \u0219i eu am fost director ca dumneavoastr\u0103!<\/p>\n<\/div>\n<p>[analyse_source url=&#8221;https:\/\/www.monitorulsv.ro\/pohte-bune-2-statut-social\/&#8221;]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[analyse_image type=&#8221;featured&#8221; src=&#8221;&#8221;] Statut social. Nobilimea rus\u0103 din sec. XVII-XIX a exclus \u00een mod deliberat o serie de alimente \u0219i feluri de m\u00e2ncare \u0219i de b\u0103uturi ruse\u0219ti din meniul zilnic, din cauza \u201evulgarit\u0103\u021bii\u201d lor. Paradoxal, pentru aristocra\u021bia rus\u0103, fran\u021buzit\u0103, aceast\u0103 m\u00e2ncare \u201evulgar\u0103\u201d a fost, timp de 150 de ani, refuzat\u0103. Iar cei care nu voiau [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[89],"tags":[226,166],"class_list":["post-1926056","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-romania","tag-crawlmanager","tag-monitorulsv-ro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1926056","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1926056"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1926056\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1926056"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1926056"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1926056"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}