{"id":1857290,"date":"2026-04-01T02:26:00","date_gmt":"2026-03-31T23:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=1857290"},"modified":"2026-04-01T02:26:00","modified_gmt":"2026-03-31T23:26:00","slug":"les-meilleures-chocolateries-de-paris-a-decouvrir-pour-paques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=1857290","title":{"rendered":"Les meilleures chocolateries de Paris \u00e0 d\u00e9couvrir pour P\u00e2ques"},"content":{"rendered":"
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"boutique\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

31<\/p>\n<\/p><\/div>\n

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\"La\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

31<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tFood<\/a>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t31 mars 2026\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<\/p><\/div>\n

Les meilleures chocolateries de Paris \u00e0 d\u00e9couvrir pour P\u00e2ques<\/h1>\n
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Alors que P\u00e2ques se rapproche \u00e0 grands pas, Num\u00e9ro<\/em> a arpent\u00e9 les rues de la capitale afin de s\u00e9lectionner ses meilleures chocolateries. Pour les curieux, les passionn\u00e9s ou tout simplement pour les gourmands.<\/p>\n<\/div>\n

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    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tpar \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tLouise Menard<\/a>.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<\/li>\n

    Publi\u00e9 le 17 avril 2025. Modifi\u00e9 le 31 mars 2026.<\/p>\n

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    \"La
    La chocolaterie \u00c0 la M\u00e8re de Famille faubourg Montmartre \u00a9 Alexandre Guirkinger.<\/figcaption><\/figure>\n

    \u00c0 la M\u00e8re de Famille, la plus ancienne chocolaterie de Paris<\/h2>\n

    Fond\u00e9e en 1761 par l\u2019\u00e9picier Pierre-Jean Bernard, l\u2019institution \u00c0 la M\u00e8re de Famille<\/strong> \u2013 reprise il y a 25 ans par la famille Dolfi \u2013 est la plus ancienne chocolaterie de la capitale. En t\u00e9moignent d\u2019ailleurs ses fa\u00e7ades vintage et prestigieuses habill\u00e9es de vert \u00e9meraude, orn\u00e9es de d\u00e9licates feuilles d\u2019or et inspir\u00e9es des d\u00e9cors de la Belle \u00c9poque. Autre atout majour de la maison ? Elle ma\u00eetrise int\u00e9gralement chaque \u00e9tape de la fabrication de son chocolat, perp\u00e9tuant ainsi un artisanat d\u2019excellence qui fait encore aujourd\u2019hui sa r\u00e9putation. <\/p>\n

    \n
    \u0152uf carreaux de ciment.<\/figcaption><\/figure>\n
    \"Les
    Lapins pralin\u00e9s.<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n

    Les tr\u00e9sors de P\u00e2ques ?<\/strong> Outre les fameuses orangettes, les guimauves, les p\u00e2tes de fruits, les toucans, les rochers signature au pralin\u00e9, les n\u00e9gus de Nevers ou encore les mendiants, le chef chocolatier Sebastian Harault <\/strong>propose pour ces f\u00eates de P\u00e2ques <\/strong>toute une s\u00e9rie d\u2019\u0153ufs en chocolat \u00e0 la coque brillante et de petits lapins subtilement pralin\u00e9s.\u00a0<\/p>\n

    Les adresses ? <\/strong>En plus de la boutique mythique, situ\u00e9e au 35 rue du faubourg Montmarte, dans le 9e arrondissemnt de Paris, \u00c0 la M\u00e8re de Famille<\/strong> poss\u00e8de 15 autres chocolateries diss\u00e9min\u00e9es dans toute la capitale.<\/p>\n

    Les cr\u00e9ations \u00c0 la M\u00e8re de Famille sont disponibles en boutiques et sur le site lameredefamille.com<\/a>.<\/em><\/p>\n

    \n
    \"La
    La chocolaterie Jade Genin. \u00a9 Mathusian Belt.<\/figcaption><\/figure>\n

    Jade Genin, l\u2019alchimiste du cacao <\/h2>\n

    Il suffit d\u2019un pas dans la boutique de Jade Genin<\/strong> pour comprendre qu\u2019on p\u00e9n\u00e8tre moins dans une chocolaterie que dans un cabinet d\u2019artisanat\u2026 Form\u00e9e tardivement aupr\u00e8s de son p\u00e8re, l\u2019artisan chocolatier Jacques Genin, la cheffe, anciennement avocate, manie le chocolat avec la pr\u00e9cision et la rigueur d\u2019un joaillier.<\/p>\n

    \n
    \u0152uf de P\u00e2ques.<\/figcaption><\/figure>\n
    \"Les
    La poissone en chocolat Bulla.<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n

    Les tr\u00e9sors de P\u00e2ques ?<\/strong> Ce printemps, Jade Genin propose \u00e0 nouveau des cr\u00e9ations en chocolat porteuses d\u2019un message fort. Parmi elles, trois \u0153ufs d\u00e9cor\u00e9s telles des \u0153uvres d\u2019art c\u00e9l\u00e8brent la puissance f\u00e9minine, aux c\u00f4t\u00e9s de tout un bestiaire fantaisite aux couleurs pop. Des petits personnages amusants sous lesquels se cachent des pralin\u00e9s de saison, ainsi que des fritures savoureuses et dor\u00e9es.<\/p>\n

    Les adresses ? <\/strong>La boutique Jade Genin<\/a> du 33 avenue de l\u2019Op\u00e9ra, situ\u00e9e dans le 2e arrondissemnt de la capitale, est un \u00e9crin o\u00f9 la maison installe son univers l\u00e9ch\u00e9 empli d\u2019incomparables gourmandises.<\/p>\n

    Les cr\u00e9ations Jade Genin sont disponibles en boutique Jade Genin.<\/em><\/p>\n

    \n
    \"La
    La boutique William Artigue.<\/figcaption><\/figure>\n

    La chocolaterie minimaliste de William Artigue<\/h2>\n

    Qui peut se vanter d\u2019avoir fait ses armes chez Patrick Roger<\/a>, l\u2019un des ma\u00eetres chocolatiers les plus respect\u00e9s de la capitale ? Le jeune artisan William Artigue<\/strong>. Grand perfectionniste dans l\u2019\u00e2me, il ouvre sa propre boutique en d\u00e9cembre 2023 et ne cesse depuis d\u2019impressioner de ses cr\u00e9ations. Parfois rehauss\u00e9s de p\u00e2te d\u2019amande cr\u00e9meuse ou de caramels fondants, ses\u00a0bonbons, bouch\u00e9es, p\u00e2tes de fruit et autres tablettes, dont les go\u00fbts \u00e9voluent au fil des saisons, sont \u00e0 d\u00e9couvrir dans un \u00e9crin ultra-minimaliste, aux bords du Canal Saint-Martin. <\/p>\n

    \"Les
    Loutre de P\u00e2ques.<\/figcaption><\/figure>\n

    Les tr\u00e9sors de P\u00e2ques ?<\/strong> Parmi ses joyaux de P\u00e2ques,William Artigue<\/strong> imagine des cr\u00e9ations en collaboration avec la sculptrice\u00a0Virginie\u00a0Dhamane : des moutons et des loutres en chocolat \u00e9veillant en chacun de nous, de doux souvenirs d\u2019enfance\u2026<\/p>\n

    L\u2019adresse ?<\/strong> William Artigue<\/a>, 30, rue Yves Toudic, Paris 10e.<\/p>\n

    Les cr\u00e9ations William Artigue sont disponibles en boutique William Artigue.<\/em><\/p>\n

    \n
    \"La
    La boutique Infiniment Chocolat par Pierre Herm\u00e9.<\/figcaption><\/figure>\n

    Infiniment Chocolat par Pierre Herm\u00e9 <\/h2>\n

    \u201cIntense, subtil, complexe, le chocolat n\u00e9cessite une infinie pr\u00e9cision<\/em>\u201d, a un jour affirm\u00e9 Pierre Herm\u00e9<\/a>. Connu \u00e0 travers le monde entier pour ses incontournables macarons, le c\u00e9l\u00e8bre chef p\u00e2tissier et chocolatier fran\u00e7ais a inaugur\u00e9, au d\u00e9but de l\u2019ann\u00e9e 2025, une boutique uniquement d\u00e9di\u00e9e au chocolat. D\u00e9cor\u00e9 avec soin par le studio parisien Jouin Manku, cet espace lumineux s\u2019habille de teintes chaudes, de cuivre textur\u00e9, de toile de lin et de murs en bois de ch\u00eane. Fleur d\u2019oranger, whisky, huile d\u2019olive, vanille, gingembre\u2026 Pierre Herm\u00e9 <\/strong>y exp\u00e9rimente ainsi le mariage du cacao et de multiples saveurs \u00e0 travers des cr\u00e9ations os\u00e9es. Bref, un sans-faute.<\/p>\n

    \n
    \"Les
    Cr\u00e9ation Pur Hasard.<\/figcaption><\/figure>\n
    \"Les
    \u0152uf Solitaire.<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n

    Les tr\u00e9sors de P\u00e2ques ? Pierre Herm\u00e9<\/strong> fait les choses en grand pour les f\u00eates de P\u00e2ques et confectionne une collection ultra ludique o\u00f9 le chocolat devient jeu et se m\u00e9tamorphose en fl\u00e9chettes, \u00e9checs et autres puzzles sucr\u00e9s : des mini douceurs qui plairont aux petits mais aussi aux grands.<\/p>\n

    L\u2019adresse ? <\/strong>Infiniment Chocolat par Pierre Herm\u00e9, 23, boulevard des Capucines, Paris 2e.<\/p>\n

    Les cr\u00e9ations Infiniment Chocolat par Pierre Herm\u00e9 sont disponibles en boutique et sur le site pierreherme.com<\/a><\/em>.<\/p>\n

    \n
    \"chocolaterie
    Les chocolats Maison Caffet.<\/figcaption><\/figure>\n

    Maison Caffet, le pralin\u00e9 comme savoir-faire<\/h2>\n

    Dans l\u2019univers feutr\u00e9 de Maison Caffet<\/strong>, fond\u00e9e \u00e0 Troyes il y a plus de soixante-dix ans, chaque chocolat raconte une histoire de transmission. D\u2019ailleurs, les artisans aiment rappeler qu\u2019en 1954, lorsqu\u2019est n\u00e9 le Mortier d\u2019Or<\/strong>, Bernard Caffet testait encore ses recettes en observant ses clients \u00e0 travers la vitrine, cherchant le moment pr\u00e9cis o\u00f9 le chocolat \u201cc\u00e8de\u201d sous la dent. Aujourd\u2019hui, ce classique demeure signature. Une recette alliant une coque chocolat\u00e9e et un l\u00e9ger pralin\u00e9 noisette feuillet\u00e9, intacte depuis sept d\u00e9cennies\u2026<\/p>\n

    \n
    \"Les
    Poupoule Imp\u00e9riale.<\/figcaption><\/figure>\n
    \"Les
    \u0152uf Tr\u00e9sor.<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n

    Les tr\u00e9sors de P\u00e2ques ?<\/strong> Cette ann\u00e9e, l\u2019atelier d\u00e9voile une collection de P\u00e2ques qui joue la carte de la tendresse absolue. Maison Caffet ravive les passions avec une capsule r\u00e9confortante compos\u00e9e d\u2019une noisette g\u00e9ante, d\u2019un ourson espi\u00e8gle, et de poules et \u00e9cureuils en abondance\u2026 Entre chocolat au lait intense et pralin\u00e9 aux noisettes, voil\u00e0 la recette du bonheur selon Maison Caffet.<\/p>\n

    Les adresses ?<\/strong> Maison Caffet, 137, rue Mouffetard, Paris 5e et 93, rue de la Glaci\u00e8re, Paris 13e.<\/p>\n

    Les cr\u00e9ations Maison Caffet sont disponibles en boutiques et sur le site maison-caffet.com<\/a><\/em>.<\/p>\n

    \n
    \"boutique
    La boutique Les Chocolats de Yannick Alleno. \u00a9 Cl\u00e9mence Sahuc.<\/figcaption><\/figure>\n

    Le chocolat gastronomique de Yannick All\u00e9no<\/h2>\n

    \u00c0 l\u2019issue de leur rencontre en 2014, le chef fran\u00e7ais Yannick All\u00e9no<\/strong> et le jeune chocolatier Aur\u00e9lien Rivoire <\/strong>donnent naissance \u00e0 une chocolaterie singuli\u00e8re. Ensemble, ils ne cessent de r\u00e9inventer le chocolat et d\u2019exp\u00e9rimenter de nouveaux ingr\u00e9dients comme l\u2019extrait d\u2019\u00e9corce de bouleau, rempla\u00e7ant le sucre, ou encore la coque des f\u00e8ves de cacao, utilis\u00e9e pour le pralin\u00e9. Au d\u00e9but de l\u2019ann\u00e9e 2026, leurs chemins se s\u00e9parent laissant Yannick All\u00e9no<\/strong> seul \u00e0 la t\u00eate de la chocolaterie.<\/p>\n

    \n
    Les 6 \u0153ufs \u00e0 la Toque. <\/figcaption><\/figure>\n
    \"Les
    Les Mignardises Toqu\u00e9es.<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n

    Les tr\u00e9sors de P\u00e2ques ? <\/strong>Six \u0153ufs coquille m\u00e9langeant saveurs et textures et une myriade de mignardises \u00e0 partager baptis\u00e9es \u201cToqu\u00e9es\u201d\u2026 Yannick All\u00e9no<\/strong> s\u2019appr\u00eate \u00e0 ravir les \u00e9ternels amoureux du chocolat. Sans oublier les fruits confits enrob\u00e9s, le chocolat noir \u00e0 la cr\u00e8me vanill\u00e9e ou encore les plaquettes gourmandes garnies de confit d\u2019orange, de mangue, de gingembre et d\u2019un pralin de graines de lin\u2026<\/p>\n

    Les adresses ?<\/strong> Les Chocolats de Yannick All\u00e9no, 9 rue du Champ de Mars, Paris 7e et 25 rue du Vieux-Colombier, Paris 6e.<\/p>\n

    Les cr\u00e9ations Les Chocolats de Yannick All\u00e9no sont disponibles en boutiques et sur le site chocolats-yannickalleno.com<\/a><\/em>.<\/p>\n

    \n
    \"La
    La chocolaterie Plaq \u00e0 Paris.<\/figcaption><\/figure>\n

    Plaq ou le chocolat \u00e0 l\u2019\u00e9tat pur<\/h2>\n

    Moins connu du grand public, Plaq<\/strong> s\u2019impose pourtant parmi les meilleures chocolateries <\/strong>de la capitale. Fond\u00e9e en 2019 par le duo Sandra Mielenhausen et Nicolas Rozier-Chabert, cet atelier, faisant \u00e9galement office de manufacture, \u00e9labore des chocolats presque bruts, n\u00e9s d\u2019un processus de fabrication \u00e9thique et respectueux de tous ses acteurs. Selon les mots de sa co-fondatrice, la boutique Plaq est r\u00e9serv\u00e9e \u201caux puristes, aux amateurs, aux curieux<\/em>. Mais aussi aux amoureux du go\u00fbt qui a du sens et qui veulent consommer un chocolat beau et bon<\/em>\u201d.\u00a0<\/p>\n

    \"Les
    Les chocolats de P\u00e2ques Plaq.<\/figcaption><\/figure>\n

    Les tr\u00e9sors de P\u00e2ques ?<\/strong> Cette ann\u00e9e, Plaq <\/strong>offre aux petits comme aux grands la possibilit\u00e9 de d\u00e9guster une collection de bouch\u00e9es \u00e0 croquer au sens propre comme au figur\u00e9. Parmi elles, on remarque des \u0153ufs coquille remplis de pralin\u00e9 aux pistaches de Bronte, des tablettes en forme de lapin, ainsi que des sucettes poussin purement savoureuses.<\/p>\n

    Les adresses ?<\/strong> Plaq<\/a>, 4 rue du Nil, Paris 2e et 57 rue du Cherche-Midi, Paris 6e.<\/p>\n

    Les cr\u00e9ations Plaq sont disponibles en boutiques et sur le site plaqchocolat.com<\/a><\/em>.<\/p>\n

    \n
    \"chocolaterie
    Les chocolats L\u00e4derach.<\/figcaption><\/figure>\n

    L\u00e4derach, le chocolat suisse dans toute sa splendeur <\/h2>\n

    La maison L\u00e4derach<\/strong>, fond\u00e9e en 1962 dans le canton de Glaris, au c\u0153ur des Alpes suisses, incarne une tradition familiale qui se transmet depuis trois g\u00e9n\u00e9rations.\u00a0Ce parcours exceptionnel, la famille le doit \u00e0 une qu\u00eate d\u2019excellence incarn\u00e9e par ses membres, \u00e0 l\u2019instar d\u2019Elias\u00a0L\u00e4derach, seul chocolatier suisse \u00e0 avoir remport\u00e9 le tr\u00e8s prestigieux World Chocolate Master. Cerise sur le g\u00e2teau ? Dans son pays natal, la maison L\u00e4derach poss\u00e8de un mus\u00e9e du chocolat o\u00f9 gourmandise, savoir-faire et histoire se conjuguent de fa\u00e7on assez rare. <\/p>\n

    \n
    \"chocolats
    FrischSchoggi de P\u00e2ques.<\/figcaption><\/figure>\n
    \"chocolats
    Lapin Cleo.<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n

    Les tr\u00e9sors de P\u00e2ques ?<\/strong> Pour P\u00e2ques<\/strong>, la chocolaterie revisite sa cr\u00e9ation signature : les FrischSchoggi<\/em> (chocolat frais), disponibles sous forme d\u2019immenses tablettes qui peuvent \u00eatre cass\u00e9es, ou non, selon le degr\u00e9 de gourmandise. D\u00e9clin\u00e9es en divers parfums notamment amande et chocolat noir ou encore framboise-m\u00fbre et chocolat blanc, ces bouch\u00e9es s\u2019accompagnent pour les f\u00eates d\u2019un \u00e9tonnant lapin fa\u00e7on rocher, le tout constituant un ensemble ravissant et bien \u00e9videmment d\u00e9licieux. Apr\u00e8s tout, ne dit-on pas que le chocolat suisse est, de loin, le meilleur au monde ?\u00a0<\/p>\n

    Les adresses ?<\/strong> La maison L\u00e4derach se d\u00e9ploie dans plus de 250 boutiques \u00e0 travers le monde, dont 2 \u00e0 Paris, au 132 rue de Rivoli, Paris 1er et au 45 avenue de l\u2019Op\u00e9ra, Paris 2e.<\/p>\n

    Les cr\u00e9ations L\u00e4derach sont disponibles en boutiques et sur le site laderach.com<\/a><\/em>.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

    \n
    \n
    Recommand\u00e9<\/div>\n
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Calendrier\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

    1<\/p>\n<\/p><\/div>\n

    \n
    \n

    Lifestyle<\/p>\n

    5 calendriers de l\u2019Avent pour (se) faire plaisir<\/h3>\n<\/p><\/div>\n

    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1 d\u00e9c 2025\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<\/p><\/div>\n

    \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n

    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"buche\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

    2<\/p>\n<\/p><\/div>\n

    \n
    \n

    Food<\/p>\n

    Quelles sont les plus belles b\u00fbches \u00e0 d\u00e9guster pendant les f\u00eates ?<\/h3>\n<\/p><\/div>\n

    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t2 d\u00e9c 2025\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<\/p><\/div>\n

    \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n

    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Diptyque,\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

    18<\/p>\n<\/p><\/div>\n

    \n
    \n

    Beaut\u00e9<\/p>\n

    Calendriers de l\u2019Avent : les indispensables beaut\u00e9 \u00e0 d\u00e9couvrir cette ann\u00e9e<\/h3>\n<\/p><\/div>\n

    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t18 nov 2025\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<\/p><\/div>\n

    \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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