{"id":1695196,"date":"2026-01-27T15:55:00","date_gmt":"2026-01-27T12:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=1695196"},"modified":"2026-01-27T15:55:00","modified_gmt":"2026-01-27T12:55:00","slug":"ballinari-miele-varesino-dop-dieci-anni-di-lavoro-per-riconoscimento-dop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=1695196","title":{"rendered":"Ballinari (Miele Varesino Dop): Dieci anni di lavoro per riconoscimento dop"},"content":{"rendered":"
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Ballinari (Miele Varesino Dop): “Dieci anni di lavoro per riconoscimento dop”<\/h1>\n<\/header>\n
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\n marted\u00ec 27 gennaio 2026, 16:55 <\/div>\n
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    Roma, 27 gen. (Adnkronos) – “La provincia di Varese \u00e8 da sempre ad alta vocazione apistica. Sin dai primi del Novecento c’\u00e8 stata un’evoluzione che ha portato a gratificare la qualit\u00e0 del prodotto rispetto alla quantit\u00e0, nelle nostre aree scarsamente industrializzate. La Dop \u00e8 un risultato che abbiamo raggiunto dopo circa dieci anni di lavoro, nel 2014. \u00c8 un miele di acacia, per cui la prima produzione, con delle peculiarit\u00e0 che hanno portato al riconoscimento da parte dell’Unione europea del titolo Dop\u201d. <\/p>\n

    Lo ha detto Emilio Ballinari, presidente del Consorzio Qualit\u00e0 del Miele Varesino Dop, partecipando oggi a Roma nella sede del ministero dell\u2019Agricoltura, all’incontro \u2018Alleanza per le Api\u2019, organizzato da Fai – Federazione apicoltori italiana e Fondazione Qualivita, in collaborazione con McDonald’s. <\/p><\/div>\n

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