{"id":1689058,"date":"2026-01-28T06:30:03","date_gmt":"2026-01-28T03:30:03","guid":{"rendered":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=1689058"},"modified":"2026-01-28T06:30:03","modified_gmt":"2026-01-28T03:30:03","slug":"neogrania-la-farina-etica-che-vuole-salvare-il-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=1689058","title":{"rendered":"Neogran\u00eca, la farina etica che vuole salvare il mondo"},"content":{"rendered":"<article class=\"free-content\" id=\"content\">\n<header>\n<h1 class=\"titolo\">Neogran\u00eca, la farina etica che vuole salvare il mondo<\/h1>\n<\/header>\n<div class=\"row\">\n<section id=\"main-content\" class=\"col-xs-8\">\n<figure class=\"main-photo\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9323500_27213120_clipboard_01_27_2026_04-1.jpg\" width height alt=\"Neogran\u00eca, la farina etica che vuole salvare il mondo\" title=\"Neogran\u00eca, la farina etica che vuole salvare il mondo\"><\/figure>\n<div class=\"info-container-top\">\n<div class=\"row middle-xs\">\n<div class=\"col-xs firma\"><span>di Valeria BLANCO<\/span><\/div>\n<div class=\"col-xs end-xs\"><span class=\"tempo\">3 Minuti di Lettura<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"info-container-bottom\">\n<div class=\"row middle-xs\">\n<div class=\"col-xs-8\">\n              mercoled\u00ec 28 gennaio 2026, 07:30                            <span class=\"last_agg\"> &#8211; Ultimo aggiornamento:<br \/>\n                  <b>31 gennaio, 14:58<\/b><\/span><\/div>\n<div class=\"col-xs\">\n<div class=\"share_bar_wrapper\">\n<div class=\"share-item share-box\">\n<ul>\n<li class=\"copy\">\n<li class=\"facebook\">\n<li class=\"twitter\">\n<li class=\"mail\">\n<li class=\"whatsapp\"><\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"body-text\">\n<p>C\u2019\u00e8 un piccolo campo di grano in agro di <strong><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/t\/cutrofiano\">Cutrofiano<\/a><\/strong>, nel Salento, dove dorme un miscuglio di semi che arriva dalla Mesopotamia. C\u2019\u00e8 poi un gruppo di professionisti pugliesi del forno che ha adottato il raccolto di quel campo, in modo da conoscere le origini e la storia della <strong><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/t\/farina-\">farina <\/a><\/strong>che esso produce e da poterla raccontare ai propri clienti. \u00c8 questo, in sintesi, il progetto Neogran\u00eca, ideato da <strong>Petra Molino Quaglia<\/strong>, che punta a creare nuove variet\u00e0 di <strong><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/t\/grano-\">grano <\/a><\/strong>autoctone attraverso l\u2019agricoltura \u201cevolutiva\u201d. Questa tecnica agraria, attraverso la selezione naturale, favorisce la crescita di nuove variet\u00e0 di grani in grado di adattarsi all\u2019ambiente in cui vivono. In Puglia, ad esempio, questi grani prospereranno nonostante il terreno che incontrano sia povero, sfruttato, o &#8211; come sempre pi\u00f9 spesso accade a causa dei cambiamenti climatici &#8211; con poca acqua. Questi grani, che sanno ambientarsi, avranno cos\u00ec sempre meno bisogno di agenti chimici per prosperare. Il progetto, che ha visto il primo raccolto pugliese arrivare lo scorso giugno, \u00e8 attualmente presente in dieci regioni d\u2019Italia. In Puglia \u00e8 ospitato dall\u2019azienda Piscopio di Costantino Carparelli.<\/p>\n<h3><span class=\"end_preview\">\u00a0<\/span><\/h3>\n<h3>La scommessa di Petra<\/h3>\n<p>E l\u2019azienda Petra, con sede a Padova, ci crede davvero: infatti ha costruito un piccolo molino dedicato in via esclusiva a questi grani preziosi, in modo da avere una tracciabilit\u00e0 perfetta, che in altre parole vuol dire che i grani di questi campi \u201cspeciali\u201d non si mescolano con gli altri e la farina ottenuta sar\u00e0 una farina \u201cpura\u201d. La coltivazione \u00e8 biologica, ma \u00e8 anche etica: parte dall\u2019idea che bisogna riavvicinare chi produce e chi consuma, chi lavora la terra, chi cucina i prodotti che da essa nascono, e chi si siede a tavola per mangiarli. E punta a creare nel tempo una community di contadini e di professionisti del forno che \u201cadottano\u201d i loro raccolti con la finalit\u00e0 di propagare la tecnica agraria evolutiva, in modo da dare vita a nuove variet\u00e0 autoctone di cereali e riportare alla luce la biodiversit\u00e0 cerealicola.<\/p>\n<h3><span class=\"end_preview\">\u00a0<\/span><\/h3>\n<h3>Gli &#8220;adottanti&#8221; in Puglia&#8221;<\/h3>\n<p>In Puglia, la farina nobile ricavata dal primo raccolto di Cutrofiano \u00e8 stata \u201cadottata\u201d e si pu\u00f2 attualmente trovare da Dama Italian Bakery di <strong>Massimiliano Leonetti <\/strong>e nella pizzeria Giotto di <strong>Marco Bovio<\/strong>, entrambe a Bari; nella pizzeria Levante di <strong>Francesco Pellegrino<\/strong> ad Altamura,\u00a0nella pizzeria Luppolo e Farina di <strong>Cristiano Taurisano e Davide Barile<\/strong> a Latiano e nel Salento nella pizzeria Lievita 72 di <strong>Michel Greco<\/strong> a Gallipoli. Ma l\u2019idea \u00e8 che di anno in anno sempre pi\u00f9 professionisti abbraccino questo progetto e sempre pi\u00f9 consumatori esercitino il loro potere di scegliere meglio cosa e dove mangiare.<\/p>\n<p>Ogni professionista, infatti, acquista la farina prima ancora che il grano venga seminato, sa chi \u00e8 l\u2019agricoltore, quando avverr\u00e0 la semina e quando la raccolta. Sa che la farina sar\u00e0 lavorata separatamente e che avr\u00e0 caratteristiche uniche, figlie di quell\u2019annata e di quello specifico territorio. Neogran\u00eca \u00e8 dunque un progetto sostenibile su pi\u00f9 livelli: ambientale, in quanto riduce i trattamenti chimici in campo e tutela la biodiversit\u00e0; economico perch\u00e9 garantisce un prezzo equo a chi coltiva e un valore reale a chi trasforma e infine sociale perch\u00e9 ricostruisce legami e rende ogni prodotto una narrazione autentica: un\u2019evoluzione naturale, un grano che diventa autoctono non per etichetta, ma per adattamento.<\/p>\n<h3><span class=\"end_preview\">\u00a0<\/span><\/h3>\n<h3>Il custode dei semi<\/h3>\n<p>Cos\u00ec, gli attori di questa filiera virtuosa collaborano in un sistema etico e tracciabile, fuori dalle logiche del mercato di massa e promuovendo un metodo agricolo partecipativo, un\u2019alleanza tra chi cucina e coltiva per dare voce al territorio. E c\u2019\u00e8 un ultimo tassello: il \u201ccustode dei semi\u201d, memoria vivente della biodiversit\u00e0 condivisa. Il custode ha il compito di mantenere vitale il miscuglio di semi iniziale ma anche di farlo evolvere: ogni anno ricever\u00e0 campioni di grano da tutti i membri del collettivo che hanno seminato lo stesso miscuglio in luoghi diversi, selezioner\u00e0 i semi che si sono adattati meglio e li integrer\u00e0 nel miscuglio di base aumentando cos\u00ec, di anno in anno, la biodiversit\u00e0 del miscuglio collettivo. <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wrap-box-end\">\n<div class=\"copy\">\n            \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA\n            <\/div>\n<div class=\"item-options\">\n<div class=\"share_bar_wrapper\">\n<div class=\"share-item share-box\">\n<ul>\n<li class=\"copy\">\n<li class=\"facebook\">\n<li class=\"twitter\">\n<li class=\"mail\">\n<li class=\"whatsapp\"><\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<aside class=\"area\">&#8216;;<br \/>\n        outbrainEl.insertAdjacentHTML(&#8220;afterBegin&#8221;, AdCodeOutbrain);<\/p>\n<p>        loadScript(&#8216;\/\/widgets.outbrain.com\/outbrain.js&#8217;, function(){<br \/>\n            \/\/ cerco il widget. Necessario se c&#8217;\u00e8 un&#8217;altro widget di Outbrain in pagina (es: inread)<br \/>\n            OBR.extern.researchWidget();<br \/>\n        });<br \/>\n    }<\/p>\n<p>    function AnnunciOutbrain(callback) {<br \/>\n        var outbrainDiv = document.getElementById(&#8216;outbrainWait&#8217;);<br \/>\n        \/\/ Verifica se l&#8217;elemento esiste<br \/>\n        if (outbrainDiv) {<br \/>\n            \/\/ Modifica l&#8217;id dell&#8217;elemento div<br \/>\n            outbrainDiv.id = &#8216;outbrain&#8217;;<br \/>\n        }<\/p>\n<p>                    var load_method = impostazioni_testata.outbrain.load_method || &#8216;first-interaction&#8217;;<\/p>\n<p>        var outbrainEl = document.getElementById(&#8216;outbrain&#8217;);<\/p>\n<p>        CED.log(&#8220;outbrain load_method:&#8221; + load_method);<\/p>\n<p>        if (load_method == &#8216;when-near-viewport&#8217;) {<\/p>\n<p>            \/\/ outbrain parte solo quando scrollando arriva abbastanza vicino alla viewport<br \/>\n            if (typeof callback === &#8220;function&#8221;) {<\/p>\n<p>                \/\/ Listen for the scroll event<br \/>\n                \/\/document.addEventListener(&#8216;scroll&#8217;, onScroll(outbrainEl,callback), false);<br \/>\n                CedsWNV.watch(outbrainEl, callback, {<br \/>\n                    checkInterval: 300,<br \/>\n                    offset: 500<br \/>\n                });<\/p>\n<p>                \/*devo chiamare la funzione con argomenti e variabili *\/<br \/>\n            }<\/p>\n<p>        } else {<br \/>\n            \/\/ DEFAULT: outbrain parte alla prima interazione o dopo il timeout inattivit\u00e0<br \/>\n            _waitOnceFor(load_method, callback);<br \/>\n        }<br \/>\n    }<\/p>\n<p>            AnnunciOutbrain(WidgetOutbrainTag);<\/p>\n<div id=\"correlati-verticali\">\n<div class=\"testatabox default\">\n<h3>POTREBBE INTERESSARTI ANCHE<\/h3>\n<\/div>\n<div class=\"strip-2-bottom listing\">\n<div class=\"row\">\n<article class=\"col-xs-6 html_base_bottom   regione \">\n<div class=\"item_content\">\n<figure class=\"medium\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/neogrania_la_farina_etica_vuole_salvare_mondo-9323500.html\" title=\"Neogran\u00eca, la farina etica che vuole salvare il mondo\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9323500_27213120_clipboard_01_27_2026_04-2.jpg\" title=\"Neogran\u00eca, la farina etica che vuole salvare il mondo\" width=\"404\" height=\"221\"><\/a><\/figure>\n<p><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/neogrania_la_farina_etica_vuole_salvare_mondo-9323500.html\">REGIONE<\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/neogrania_la_farina_etica_vuole_salvare_mondo-9323500.html\" class=\"ml_primary_link\">Neogran\u00eca, la farina etica che vuole salvare il mondo<\/a><\/div>\n<p><span class=\"firma\"><span>di Valeria BLANCO<\/span><\/span><\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-6 html_base_bottom   brindisi \">\n<div class=\"item_content\">\n<figure class=\"medium\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/brindisi\/ostuni_lutto_politica_sanita_addio_farmacista_morto_roberto_carparelli-8935180.html\" title=\"Ostuni, lutto nel mondo della politica e della Sanit\u00e0: addio a Carparelli\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/8935180_03093346_roberto_carparelli_2.jpg\" title=\"Ostuni, lutto nel mondo della politica e della Sanit\u00e0: addio a Carparelli\" width=\"404\" height=\"221\"><\/a><\/figure>\n<p><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/brindisi\/ostuni_lutto_politica_sanita_addio_farmacista_morto_roberto_carparelli-8935180.html\">IL CORDOGLIO<\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/brindisi\/ostuni_lutto_politica_sanita_addio_farmacista_morto_roberto_carparelli-8935180.html\" class=\"ml_primary_link\">Ostuni, lutto nel mondo della politica e della Sanit\u00e0: addio a Carparelli<\/a><\/div>\n<p><span class=\"firma\"><span>di Danilo SANTORO<\/span><\/span><\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<\/section>\n<\/div>\n<aside id=\"right-rail\" class=\"col-xs-4\">\n<div id=\"right-content\">\n<div class=\"area right\">\n<div class=\"area right_articolo\" data-id=\"445\" data-nome=\"Right Articolo (generico) 2022\">\n<div class=\"strip-1-x-video box-tv\" data-strip-id=\"65611\">\n<div class=\"strip-1-video_player\">\n<div class=\"row\">\n<article class=\"col-xs-12 html_base_bottom  video sport \">\n<div class=\"item_content video\">\n<div class=\"embed_video\">\n<div class=\"jw_embed\" data-mediaid=\"vHgoHtF1\" data-disable_video_float_on_non_adv_content=\"cedjs-dynamic\" data-autostart=\"true\" data-related='{\"oncomplete\":\"show\"}' data-mute=\"true\" data-adv_always_floating=\"false\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/video-140.svg\" width=\"340\" height=\"180\" alt=\"Video\" title=\"video-140\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/video\/sport\/cce_lsb_lecce_pall_a9_nardo_68_67-9278426.html\" class=\"ml_primary_link\">Cce Lsb Lecce-Pall. A9 Nard\u00f2 68-67<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"strip-1-square listing\">\n<div class=\"row\">\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square  video \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure class=\"thumbnail\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/video\/guyana_calabria_campania_prime_in_ue_per_rischio_poverta-9135288.html\" title=\"Guyana, Calabria, Campania prime in Ue per rischio povert\u00e0\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9135288_poster-97.jpg\" title=\"Guyana, Calabria, Campania prime in Ue per rischio povert\u00e0\" width=\"64\" height=\"64\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"valign\">\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/video\/guyana_calabria_campania_prime_in_ue_per_rischio_poverta-9135288.html\" class=\"ml_primary_link\">Guyana, Calabria, Campania prime in Ue per rischio povert\u00e0<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square  video \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure class=\"thumbnail\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/video\/storie_italiane_il_racconto_di_mario_ermito-9105224.html\" title=\"Storie Italiane, il racconto di Mario Ermito\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9105224_poster-94.jpg\" title=\"Storie Italiane, il racconto di Mario Ermito\" width=\"64\" height=\"64\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"valign\">\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/video\/storie_italiane_il_racconto_di_mario_ermito-9105224.html\" class=\"ml_primary_link\">Storie Italiane, il racconto di Mario Ermito<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square  video \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure class=\"thumbnail\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/video\/lecce_protocollo_scuola_istituzioni_prefettura-9089424.html\" title=\"\u00abL'autismo non \u00e8 solo una diagnosi, \u00e8 un modo diverso di percepire il mondo\u00bb, il commovente messaggio di Emma\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9089424_25191819_myfilename-96.jpg\" title=\"\u00abL'autismo non \u00e8 solo una diagnosi, \u00e8 un modo diverso di percepire il mondo\u00bb, il commovente messaggio di Emma\" width=\"64\" height=\"64\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"valign\">\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/video\/lecce_protocollo_scuola_istituzioni_prefettura-9089424.html\" class=\"ml_primary_link\">\u00abL&#8217;autismo non \u00e8 solo una diagnosi, \u00e8 un modo diverso di percepire il mondo\u00bb, il commovente messaggio di Emma<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"strip-combo \">\n<div class=\"testatabox default sinistra  regione\">\n<h3 class=\"regione\">Della stessa sezione<\/h3>\n<\/div>\n<div class=\"strip-1-bottom principale\">\n<div class=\"row\">\n<article class=\"col-xs-12 html_base_bottom   regione \">\n<div class=\"item_content\">\n<figure class=\"medium\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/puglia_piano_liste_attesa_sanita_medici-9331763.html\" title=\"Il piano per le liste d\u2019attesa: dai medici un s\u00ec con riserva. \u00abSi riparta da un confronto\u00bb\"><img decoding=\"async\" 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class=\"row\">\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure class=\"thumbnail\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/puglia_gioco_azzardo_spesa_scommesse-9331715.html\" title=\"Gioco d'azzardo, in Puglia vale 12 milioni. Altissimo il peso sul reddito\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9331715_31211529_chatgpt_image_jan_22_2026_12_05_38_pm-4.jpg\" title=\"Gioco d'azzardo, in Puglia vale 12 milioni. Altissimo il peso sul reddito\" width=\"64\" height=\"64\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"valign\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/puglia_gioco_azzardo_spesa_scommesse-9331715.html\">REGIONE<\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/puglia_gioco_azzardo_spesa_scommesse-9331715.html\" class=\"ml_primary_link\">Gioco d&#8217;azzardo, in Puglia vale 12 milioni. Altissimo il peso sul reddito<\/a><\/div>\n<p><span class=\"firma\"><span>di Valeria BLANCO<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square  regione \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure class=\"thumbnail\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/puglia_sanita_esami_liste_attesa_visite_asl_piano_cinque_mesi_124mila_esami_recuperare-9329906.html\" title=\"Liste d\u2019attesa in Puglia, si parte: 124mila esami e ricoveri da recuperare in 5 mesi\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9329906_30211212_puglia_sanita_esami_liste_attesa_visite_asl_piano_cinque_mesi_124mila_esami_recuperare-4.jpg\" title=\"Liste d\u2019attesa in Puglia, si parte: 124mila esami e ricoveri da recuperare in 5 mesi\" width=\"64\" height=\"64\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"valign\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/puglia_sanita_esami_liste_attesa_visite_asl_piano_cinque_mesi_124mila_esami_recuperare-9329906.html\">REGIONE<\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/puglia_sanita_esami_liste_attesa_visite_asl_piano_cinque_mesi_124mila_esami_recuperare-9329906.html\" class=\"ml_primary_link\">Liste d\u2019attesa in Puglia, si parte: 124mila esami e ricoveri da recuperare in 5 mesi<\/a><\/div>\n<p><span class=\"firma\"><span>di Vincenzo DAMIANI<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square  regione \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure class=\"thumbnail\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/salento_lecce_puglia_condanna_bis_appello_banca_findomestic_dovra_restituire_11mila_euro_cliente_tassi_usurari_cosa_sappiamo-9329834.html\" title=\"\u00abTassi usurari\u00bb: condanna bis per la banca. Dovr\u00e0 restituire oltre 11mila euro a un cliente salentino\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9329834_30212119_salento_lecce_puglia_condanna_bis_appello_banca_findomestic_dovra_restituire_11mila_euro_cliente_tassi_usurari_cosa_sappiamo-4.jpg\" title=\"\u00abTassi usurari\u00bb: condanna bis per la banca. Dovr\u00e0 restituire oltre 11mila euro a un cliente salentino\" width=\"64\" height=\"64\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"valign\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/salento_lecce_puglia_condanna_bis_appello_banca_findomestic_dovra_restituire_11mila_euro_cliente_tassi_usurari_cosa_sappiamo-9329834.html\">REGIONE<\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/salento_lecce_puglia_condanna_bis_appello_banca_findomestic_dovra_restituire_11mila_euro_cliente_tassi_usurari_cosa_sappiamo-9329834.html\" class=\"ml_primary_link\">\u00abTassi usurari\u00bb: condanna bis per la banca. Dovr\u00e0 restituire oltre 11mila euro a un cliente salentino<\/a><\/div>\n<p><span class=\"firma\"><span>di Francesco BUJA<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square  regione \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure class=\"thumbnail\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/bari_nicola_ventola_ex_calciatore_pugliese_dal_campo_teatro_sogno_tornero_viverci_cosa_ha_detto-9329922.html\" title=\"Nicola Ventola, da calciatore a commentatore: \u00abAbbiamo cambiato il modo di raccontare il calcio, ora con Cassano a teatro. Bari? Torner\u00f2\u00bb\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9329922_30213548_bari_nicola_ventola_ex_calciatore_pugliese_dal_campo_teatro_sogno_tornero_viverci_cosa_ha_detto-20.jpg\" title=\"Nicola Ventola, da calciatore a commentatore: \u00abAbbiamo cambiato il modo di raccontare il calcio, ora con Cassano a teatro. Bari? Torner\u00f2\u00bb\" width=\"64\" height=\"64\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"valign\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/bari_nicola_ventola_ex_calciatore_pugliese_dal_campo_teatro_sogno_tornero_viverci_cosa_ha_detto-9329922.html\">L&#8217;INTERVISTA<\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/bari_nicola_ventola_ex_calciatore_pugliese_dal_campo_teatro_sogno_tornero_viverci_cosa_ha_detto-9329922.html\" class=\"ml_primary_link\">Nicola Ventola, da calciatore a commentatore: \u00abAbbiamo cambiato il modo di raccontare il calcio, ora con Cassano a teatro. Bari? Torner\u00f2\u00bb<\/a><\/div>\n<p><span class=\"firma\"><span>di Giuseppe ANDRIANI<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"strip-1-square listing strip_moltofood_flexible  quotidianodipuglia\">\n<div class=\"testatabox testatina-box grande moltofood default\">\n<h3><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\" target=\"_blank\" title=\"moltofood.it\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/moltofood-95.svg\" width=\"140\" height=\"20\" title=\"moltofood-95\"><\/a><\/h3>\n<\/div>\n<div class=\"row \">\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square\">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/schiacciata-ripiena-senza-lievito-ricetta\/?utm_source=quotidianodipuglia&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\" target=\"_blank\" title=\"Schiacciata ripiena, la ricetta scrocchiarella e senza lievito\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/schiacciata-ripiena-1-150x150-149.jpg\" title=\"Schiacciata ripiena, la ricetta scrocchiarella e senza lievito\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"valign\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/schiacciata-ripiena-senza-lievito-ricetta\/?utm_source=quotidianodipuglia&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\"><br \/>\n                                                Piatti unici                                                <\/a><\/span><\/p>\n<h2 class=\"titolo\"><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/schiacciata-ripiena-senza-lievito-ricetta\/?utm_source=quotidianodipuglia&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\" title=\"Schiacciata ripiena, la ricetta scrocchiarella e senza lievito\" target=\"_blank\">Schiacciata ripiena, la ricetta scrocchiarella e senza lievito<\/a><\/h2>\n<p><span class=\"firma\">di Margherita Catalani<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square\">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/granola-in-friggitrice-ad-aria-ricetta\/?utm_source=quotidianodipuglia&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\" target=\"_blank\" title=\"Granola in friggitrice ad aria: veloce, pratica e super versatile\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/granolacottainfriggitriceadaria_copertina-150x150-3-102.jpeg\" title=\"Granola in friggitrice ad aria: veloce, pratica e super versatile\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"valign\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/granola-in-friggitrice-ad-aria-ricetta\/?utm_source=quotidianodipuglia&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\"><br \/>\n                                                Dolci                                                <\/a><\/span><\/p>\n<h2 class=\"titolo\"><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/granola-in-friggitrice-ad-aria-ricetta\/?utm_source=quotidianodipuglia&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\" title=\"Granola in friggitrice ad aria: veloce, pratica e super versatile\" target=\"_blank\">Granola in friggitrice ad aria: veloce, pratica e super versatile<\/a><\/h2>\n<p><span class=\"firma\">di Virginia Fabbri<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it?utm_source=quotidianodipuglia&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\" class=\"testatabox show_more\" target=\"_blank\" title=\"moltofood.it\">Vedi tutte le ricette<\/a><\/div>\n<div class=\"strip-1-bottom\">\n<div class=\"testatabox default sinistra rosso partner news\">\n<h3 class=\"partner news\"><a href=\"https:\/\/www.romevaticancard.com\/it\/omniacards\/omnia-card-72\/?ref=banner\">OMNIA CARD<\/a><\/h3>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<article class=\"col-xs-12 html_base_bottom   partner news \">\n<div class=\"item_content hyperlink\">\n<figure class=\"medium\"><a href=\"https:\/\/www.romevaticancard.com\/it\/omniacards\/omnia-card-72\/?ref=banner\" title=\"Omnia card 72h + Roma Pass: Musei Vaticani e Colosseo inclusi\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/7772044_27112113_rome-94.jpg\" title=\"Omnia card 72h + Roma Pass: Musei Vaticani e Colosseo inclusi\" width=\"-16\" height=\"-9\"><\/a><\/figure>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"https:\/\/www.romevaticancard.com\/it\/omniacards\/omnia-card-72\/?ref=banner\" class=\"ml_primary_link\">Omnia card 72h + Roma Pass: Musei Vaticani e Colosseo inclusi<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"strip-1-no_foto ranking listing\">\n<div class=\"testatabox boxed sinistra  \">\n<h3 class>LE PI\u00d9 LETTE<\/h3>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<article class=\"col-xs-12 html_base_no_foto  schede \">\n<div class=\"item_content\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/schede\/il_caso_bambino_bus_piedi_neve_cosa_e_successo_ricostruzione_vicenda_polemiche_oggi-9331114.html\">IL CASO <\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/schede\/il_caso_bambino_bus_piedi_neve_cosa_e_successo_ricostruzione_vicenda_polemiche_oggi-9331114.html\" class=\"ml_primary_link\">Bambino fatto scendere dal bus: i 6 km a piedi, il biglietto a 10 euro, l&#8217;autista sospeso, l&#8217;inchiesta. Cosa \u00e8 successo<\/a><\/div>\n<div class=\"row item_content_moreinfo middle-xs\">\n<div class=\"col-xs-8\"><span class=\"firma\"><span>di Marta Giusti<\/span><\/span><\/div>\n<div class=\"col-xs\">\n<ul class=\"info-item\">\n<li class=\"has-foto ri-camera-line\"><\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_no_foto  cultura \">\n<div class=\"item_content\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/cultura\/salento_nave_romana_ritrovata_in_fondo_al_mare_dove_recupero_cosa_sappiamo-9329894.html\">CULTURA<\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/cultura\/salento_nave_romana_ritrovata_in_fondo_al_mare_dove_recupero_cosa_sappiamo-9329894.html\" class=\"ml_primary_link\">C&#8217;\u00e8 un tesoro sul fondale marino: sulla costa ionica spunta una nave romana. Quasi un milione di euro per portarla alla luce<\/a><\/div>\n<div class=\"row item_content_moreinfo middle-xs\">\n<div class=\"col-xs-8\"><span class=\"firma\"><span>di Renato DE CAPUA<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_no_foto  lecce \">\n<div class=\"item_content\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/lecce\/furto_ospedale_galatina_rubano_portafogli_infemiera_usano_carte_credito_acquisti_denunciati_famiglia_cosa_sappiamo-9329376.html\">SALENTO <\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/lecce\/furto_ospedale_galatina_rubano_portafogli_infemiera_usano_carte_credito_acquisti_denunciati_famiglia_cosa_sappiamo-9329376.html\" class=\"ml_primary_link\">In ospedale rubano il portagli di un&#8217;infermiera e usano le carte di credito per gli acquisti: denunciati genitori e figlio<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_no_foto  schede \">\n<div class=\"item_content\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/schede\/oroscopo_paolo_fox_stelle_fine_settimana_weekend_31_gennaio_1_febbraio_2026-9331582.html\">IN TV <\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/schede\/oroscopo_paolo_fox_stelle_fine_settimana_weekend_31_gennaio_1_febbraio_2026-9331582.html\" class=\"ml_primary_link\">Oroscopo di Paolo Fox, le stelle del fine settimana: Gemelli al top, Sagittario in ripresa, Capricorno isolato<\/a><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/schede\/oroscopo_weekend_oggi_domani_sabato_31_gennaio_1_febbraio_2026_chi_sale_chi_scende-9327376.html\" class=\"ml_articolo\"><span>Le previsioni del weekend\u00a0<\/span><\/a><\/div>\n<div class=\"row item_content_moreinfo middle-xs\">\n<div class=\"col-xs-8\"><span class=\"firma\"><span>di Redazione web<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_no_foto  schede \">\n<div class=\"item_content\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/schede\/oroscopo_settimana_2_8_febbraio_2026_top_flop_chi_sale_chi_scende-9331740.html\">LA VOCE DELLE STELLE<\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/schede\/oroscopo_settimana_2_8_febbraio_2026_top_flop_chi_sale_chi_scende-9331740.html\" class=\"ml_primary_link\">Oroscopo della prossima settimana: Cancro spezza la routine, Scorpione osserva, Bilancia si dedica agli affetti.<span> Ariete? Mantieni la calma<\/span><\/a><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/schede\/oroscopo_weekend_oggi_domani_sabato_31_gennaio_1_febbraio_2026_chi_sale_chi_scende-9327376.html\" class=\"ml_articolo\"><u>Le previsioni del weekend<\/u><\/a><\/div>\n<div class=\"row item_content_moreinfo middle-xs\">\n<div class=\"col-xs-8\"><span class=\"firma\"><span>di Redazione web<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"strip- lgw\">\n<div class=\"header\"><span class=\"title\"><br \/>\n                Cerca il tuo immobile all&#8217;asta<br \/>\n            <\/span><\/div>\n<div class=\"content\"><a href=\"https:\/\/www.legalmente.net\/\" target=\"_blank\" class=\"brand\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/logo-147.jpg\" title=\"logo-147\"><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<\/article>\n<article class=\"free-content\" id=\"content\">\n<header>\n<h1 class=\"titolo\">Neogran\u00eca, la farina etica che vuole salvare il mondo<\/h1>\n<\/header>\n<div class=\"row\">\n<section id=\"main-content\" class=\"col-xs-8\">\n<figure class=\"main-photo\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9323500_27213120_clipboard_01_27_2026_04-1.jpg\" width height alt=\"Neogran\u00eca, la farina etica che vuole salvare il mondo\" title=\"Neogran\u00eca, la farina etica che vuole salvare il mondo\"><\/figure>\n<div class=\"info-container-top\">\n<div class=\"row middle-xs\">\n<div class=\"col-xs firma\"><span>di Valeria BLANCO<\/span><\/div>\n<div class=\"col-xs end-xs\"><span class=\"tempo\">3 Minuti di Lettura<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"info-container-bottom\">\n<div class=\"row middle-xs\">\n<div class=\"col-xs-8\">\n              mercoled\u00ec 28 gennaio 2026, 07:30                            <span class=\"last_agg\"> &#8211; Ultimo aggiornamento:<br \/>\n                  <b>31 gennaio, 14:58<\/b><\/span><\/div>\n<div class=\"col-xs\">\n<div class=\"share_bar_wrapper\">\n<div class=\"share-item share-box\">\n<ul>\n<li class=\"copy\">\n<li class=\"facebook\">\n<li class=\"twitter\">\n<li class=\"mail\">\n<li class=\"whatsapp\"><\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"body-text\">\n<p>C\u2019\u00e8 un piccolo campo di grano in agro di <strong><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/t\/cutrofiano\">Cutrofiano<\/a><\/strong>, nel Salento, dove dorme un miscuglio di semi che arriva dalla Mesopotamia. C\u2019\u00e8 poi un gruppo di professionisti pugliesi del forno che ha adottato il raccolto di quel campo, in modo da conoscere le origini e la storia della <strong><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/t\/farina-\">farina <\/a><\/strong>che esso produce e da poterla raccontare ai propri clienti. \u00c8 questo, in sintesi, il progetto Neogran\u00eca, ideato da <strong>Petra Molino Quaglia<\/strong>, che punta a creare nuove variet\u00e0 di <strong><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/t\/grano-\">grano <\/a><\/strong>autoctone attraverso l\u2019agricoltura \u201cevolutiva\u201d. Questa tecnica agraria, attraverso la selezione naturale, favorisce la crescita di nuove variet\u00e0 di grani in grado di adattarsi all\u2019ambiente in cui vivono. In Puglia, ad esempio, questi grani prospereranno nonostante il terreno che incontrano sia povero, sfruttato, o &#8211; come sempre pi\u00f9 spesso accade a causa dei cambiamenti climatici &#8211; con poca acqua. Questi grani, che sanno ambientarsi, avranno cos\u00ec sempre meno bisogno di agenti chimici per prosperare. Il progetto, che ha visto il primo raccolto pugliese arrivare lo scorso giugno, \u00e8 attualmente presente in dieci regioni d\u2019Italia. In Puglia \u00e8 ospitato dall\u2019azienda Piscopio di Costantino Carparelli.<\/p>\n<h3><span class=\"end_preview\">\u00a0<\/span><\/h3>\n<h3>La scommessa di Petra<\/h3>\n<p>E l\u2019azienda Petra, con sede a Padova, ci crede davvero: infatti ha costruito un piccolo molino dedicato in via esclusiva a questi grani preziosi, in modo da avere una tracciabilit\u00e0 perfetta, che in altre parole vuol dire che i grani di questi campi \u201cspeciali\u201d non si mescolano con gli altri e la farina ottenuta sar\u00e0 una farina \u201cpura\u201d. La coltivazione \u00e8 biologica, ma \u00e8 anche etica: parte dall\u2019idea che bisogna riavvicinare chi produce e chi consuma, chi lavora la terra, chi cucina i prodotti che da essa nascono, e chi si siede a tavola per mangiarli. E punta a creare nel tempo una community di contadini e di professionisti del forno che \u201cadottano\u201d i loro raccolti con la finalit\u00e0 di propagare la tecnica agraria evolutiva, in modo da dare vita a nuove variet\u00e0 autoctone di cereali e riportare alla luce la biodiversit\u00e0 cerealicola.<\/p>\n<h3><span class=\"end_preview\">\u00a0<\/span><\/h3>\n<h3>Gli &#8220;adottanti&#8221; in Puglia&#8221;<\/h3>\n<p>In Puglia, la farina nobile ricavata dal primo raccolto di Cutrofiano \u00e8 stata \u201cadottata\u201d e si pu\u00f2 attualmente trovare da Dama Italian Bakery di <strong>Massimiliano Leonetti <\/strong>e nella pizzeria Giotto di <strong>Marco Bovio<\/strong>, entrambe a Bari; nella pizzeria Levante di <strong>Francesco Pellegrino<\/strong> ad Altamura,\u00a0nella pizzeria Luppolo e Farina di <strong>Cristiano Taurisano e Davide Barile<\/strong> a Latiano e nel Salento nella pizzeria Lievita 72 di <strong>Michel Greco<\/strong> a Gallipoli. Ma l\u2019idea \u00e8 che di anno in anno sempre pi\u00f9 professionisti abbraccino questo progetto e sempre pi\u00f9 consumatori esercitino il loro potere di scegliere meglio cosa e dove mangiare.<\/p>\n<p>Ogni professionista, infatti, acquista la farina prima ancora che il grano venga seminato, sa chi \u00e8 l\u2019agricoltore, quando avverr\u00e0 la semina e quando la raccolta. Sa che la farina sar\u00e0 lavorata separatamente e che avr\u00e0 caratteristiche uniche, figlie di quell\u2019annata e di quello specifico territorio. Neogran\u00eca \u00e8 dunque un progetto sostenibile su pi\u00f9 livelli: ambientale, in quanto riduce i trattamenti chimici in campo e tutela la biodiversit\u00e0; economico perch\u00e9 garantisce un prezzo equo a chi coltiva e un valore reale a chi trasforma e infine sociale perch\u00e9 ricostruisce legami e rende ogni prodotto una narrazione autentica: un\u2019evoluzione naturale, un grano che diventa autoctono non per etichetta, ma per adattamento.<\/p>\n<h3><span class=\"end_preview\">\u00a0<\/span><\/h3>\n<h3>Il custode dei semi<\/h3>\n<p>Cos\u00ec, gli attori di questa filiera virtuosa collaborano in un sistema etico e tracciabile, fuori dalle logiche del mercato di massa e promuovendo un metodo agricolo partecipativo, un\u2019alleanza tra chi cucina e coltiva per dare voce al territorio. E c\u2019\u00e8 un ultimo tassello: il \u201ccustode dei semi\u201d, memoria vivente della biodiversit\u00e0 condivisa. Il custode ha il compito di mantenere vitale il miscuglio di semi iniziale ma anche di farlo evolvere: ogni anno ricever\u00e0 campioni di grano da tutti i membri del collettivo che hanno seminato lo stesso miscuglio in luoghi diversi, selezioner\u00e0 i semi che si sono adattati meglio e li integrer\u00e0 nel miscuglio di base aumentando cos\u00ec, di anno in anno, la biodiversit\u00e0 del miscuglio collettivo. <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wrap-box-end\">\n<div class=\"copy\">\n            \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA\n            <\/div>\n<div class=\"item-options\">\n<div class=\"share_bar_wrapper\">\n<div class=\"share-item share-box\">\n<ul>\n<li class=\"copy\">\n<li class=\"facebook\">\n<li class=\"twitter\">\n<li class=\"mail\">\n<li class=\"whatsapp\"><\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<aside class=\"area\">&#8216;;<br \/>\n        outbrainEl.insertAdjacentHTML(&#8220;afterBegin&#8221;, AdCodeOutbrain);<\/p>\n<p>        loadScript(&#8216;\/\/widgets.outbrain.com\/outbrain.js&#8217;, function(){<br \/>\n            \/\/ cerco il widget. 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class=\"row\">\n<article class=\"col-xs-6 html_base_bottom   regione \">\n<div class=\"item_content\">\n<figure class=\"medium\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/neogrania_la_farina_etica_vuole_salvare_mondo-9323500.html\" title=\"Neogran\u00eca, la farina etica che vuole salvare il mondo\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9323500_27213120_clipboard_01_27_2026_04-2.jpg\" title=\"Neogran\u00eca, la farina etica che vuole salvare il mondo\" width=\"404\" height=\"221\"><\/a><\/figure>\n<p><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/neogrania_la_farina_etica_vuole_salvare_mondo-9323500.html\">REGIONE<\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/neogrania_la_farina_etica_vuole_salvare_mondo-9323500.html\" class=\"ml_primary_link\">Neogran\u00eca, la farina etica che vuole salvare il mondo<\/a><\/div>\n<p><span class=\"firma\"><span>di Valeria BLANCO<\/span><\/span><\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-6 html_base_bottom   brindisi \">\n<div class=\"item_content\">\n<figure class=\"medium\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/brindisi\/ostuni_lutto_politica_sanita_addio_farmacista_morto_roberto_carparelli-8935180.html\" title=\"Ostuni, lutto nel mondo della politica e della Sanit\u00e0: addio a Carparelli\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/8935180_03093346_roberto_carparelli_2.jpg\" title=\"Ostuni, lutto nel mondo della politica e della Sanit\u00e0: addio a Carparelli\" width=\"404\" height=\"221\"><\/a><\/figure>\n<p><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/brindisi\/ostuni_lutto_politica_sanita_addio_farmacista_morto_roberto_carparelli-8935180.html\">IL CORDOGLIO<\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/brindisi\/ostuni_lutto_politica_sanita_addio_farmacista_morto_roberto_carparelli-8935180.html\" class=\"ml_primary_link\">Ostuni, lutto nel mondo della politica e della Sanit\u00e0: addio a Carparelli<\/a><\/div>\n<p><span class=\"firma\"><span>di Danilo SANTORO<\/span><\/span><\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<\/section>\n<\/div>\n<aside id=\"right-rail\" class=\"col-xs-4\">\n<div id=\"right-content\">\n<div class=\"area right\">\n<div class=\"area right_articolo\" data-id=\"445\" data-nome=\"Right Articolo (generico) 2022\">\n<div class=\"strip-1-x-video box-tv\" data-strip-id=\"65611\">\n<div class=\"strip-1-video_player\">\n<div class=\"row\">\n<article class=\"col-xs-12 html_base_bottom  video sport \">\n<div class=\"item_content video\">\n<div class=\"embed_video\">\n<div class=\"jw_embed\" data-mediaid=\"vHgoHtF1\" data-disable_video_float_on_non_adv_content=\"cedjs-dynamic\" data-autostart=\"true\" data-related='{\"oncomplete\":\"show\"}' data-mute=\"true\" data-adv_always_floating=\"false\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/video-140.svg\" width=\"340\" height=\"180\" alt=\"Video\" title=\"video-140\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/video\/sport\/cce_lsb_lecce_pall_a9_nardo_68_67-9278426.html\" class=\"ml_primary_link\">Cce Lsb Lecce-Pall. A9 Nard\u00f2 68-67<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"strip-1-square listing\">\n<div class=\"row\">\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square  video \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure class=\"thumbnail\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/video\/guyana_calabria_campania_prime_in_ue_per_rischio_poverta-9135288.html\" title=\"Guyana, Calabria, Campania prime in Ue per rischio povert\u00e0\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9135288_poster-97.jpg\" title=\"Guyana, Calabria, Campania prime in Ue per rischio povert\u00e0\" width=\"64\" height=\"64\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"valign\">\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/video\/guyana_calabria_campania_prime_in_ue_per_rischio_poverta-9135288.html\" class=\"ml_primary_link\">Guyana, Calabria, Campania prime in Ue per rischio povert\u00e0<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square  video \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure class=\"thumbnail\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/video\/storie_italiane_il_racconto_di_mario_ermito-9105224.html\" title=\"Storie Italiane, il racconto di Mario Ermito\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9105224_poster-94.jpg\" title=\"Storie Italiane, il racconto di Mario Ermito\" width=\"64\" height=\"64\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"valign\">\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/video\/storie_italiane_il_racconto_di_mario_ermito-9105224.html\" class=\"ml_primary_link\">Storie Italiane, il racconto di Mario Ermito<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square  video \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure class=\"thumbnail\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/video\/lecce_protocollo_scuola_istituzioni_prefettura-9089424.html\" title=\"\u00abL'autismo non \u00e8 solo una diagnosi, \u00e8 un modo diverso di percepire il mondo\u00bb, il commovente messaggio di Emma\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9089424_25191819_myfilename-96.jpg\" title=\"\u00abL'autismo non \u00e8 solo una diagnosi, \u00e8 un modo diverso di percepire il mondo\u00bb, il commovente messaggio di Emma\" width=\"64\" height=\"64\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"valign\">\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/video\/lecce_protocollo_scuola_istituzioni_prefettura-9089424.html\" class=\"ml_primary_link\">\u00abL&#8217;autismo non \u00e8 solo una diagnosi, \u00e8 un modo diverso di percepire il mondo\u00bb, il commovente messaggio di Emma<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"strip-combo \">\n<div class=\"testatabox default sinistra  regione\">\n<h3 class=\"regione\">Della stessa sezione<\/h3>\n<\/div>\n<div class=\"strip-1-bottom principale\">\n<div class=\"row\">\n<article class=\"col-xs-12 html_base_bottom   regione \">\n<div class=\"item_content\">\n<figure class=\"medium\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/puglia_piano_liste_attesa_sanita_medici-9331763.html\" title=\"Il piano per le liste d\u2019attesa: dai medici un s\u00ec con riserva. \u00abSi riparta da un confronto\u00bb\"><img decoding=\"async\" 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class=\"row\">\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure class=\"thumbnail\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/puglia_gioco_azzardo_spesa_scommesse-9331715.html\" title=\"Gioco d'azzardo, in Puglia vale 12 milioni. Altissimo il peso sul reddito\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9331715_31211529_chatgpt_image_jan_22_2026_12_05_38_pm-4.jpg\" title=\"Gioco d'azzardo, in Puglia vale 12 milioni. Altissimo il peso sul reddito\" width=\"64\" height=\"64\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"valign\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/puglia_gioco_azzardo_spesa_scommesse-9331715.html\">REGIONE<\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/puglia_gioco_azzardo_spesa_scommesse-9331715.html\" class=\"ml_primary_link\">Gioco d&#8217;azzardo, in Puglia vale 12 milioni. Altissimo il peso sul reddito<\/a><\/div>\n<p><span class=\"firma\"><span>di Valeria BLANCO<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square  regione \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure class=\"thumbnail\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/puglia_sanita_esami_liste_attesa_visite_asl_piano_cinque_mesi_124mila_esami_recuperare-9329906.html\" title=\"Liste d\u2019attesa in Puglia, si parte: 124mila esami e ricoveri da recuperare in 5 mesi\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9329906_30211212_puglia_sanita_esami_liste_attesa_visite_asl_piano_cinque_mesi_124mila_esami_recuperare-4.jpg\" title=\"Liste d\u2019attesa in Puglia, si parte: 124mila esami e ricoveri da recuperare in 5 mesi\" width=\"64\" height=\"64\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"valign\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/puglia_sanita_esami_liste_attesa_visite_asl_piano_cinque_mesi_124mila_esami_recuperare-9329906.html\">REGIONE<\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/puglia_sanita_esami_liste_attesa_visite_asl_piano_cinque_mesi_124mila_esami_recuperare-9329906.html\" class=\"ml_primary_link\">Liste d\u2019attesa in Puglia, si parte: 124mila esami e ricoveri da recuperare in 5 mesi<\/a><\/div>\n<p><span class=\"firma\"><span>di Vincenzo DAMIANI<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square  regione \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure class=\"thumbnail\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/salento_lecce_puglia_condanna_bis_appello_banca_findomestic_dovra_restituire_11mila_euro_cliente_tassi_usurari_cosa_sappiamo-9329834.html\" title=\"\u00abTassi usurari\u00bb: condanna bis per la banca. Dovr\u00e0 restituire oltre 11mila euro a un cliente salentino\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9329834_30212119_salento_lecce_puglia_condanna_bis_appello_banca_findomestic_dovra_restituire_11mila_euro_cliente_tassi_usurari_cosa_sappiamo-4.jpg\" title=\"\u00abTassi usurari\u00bb: condanna bis per la banca. Dovr\u00e0 restituire oltre 11mila euro a un cliente salentino\" width=\"64\" height=\"64\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"valign\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/salento_lecce_puglia_condanna_bis_appello_banca_findomestic_dovra_restituire_11mila_euro_cliente_tassi_usurari_cosa_sappiamo-9329834.html\">REGIONE<\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/salento_lecce_puglia_condanna_bis_appello_banca_findomestic_dovra_restituire_11mila_euro_cliente_tassi_usurari_cosa_sappiamo-9329834.html\" class=\"ml_primary_link\">\u00abTassi usurari\u00bb: condanna bis per la banca. Dovr\u00e0 restituire oltre 11mila euro a un cliente salentino<\/a><\/div>\n<p><span class=\"firma\"><span>di Francesco BUJA<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square  regione \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure class=\"thumbnail\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/bari_nicola_ventola_ex_calciatore_pugliese_dal_campo_teatro_sogno_tornero_viverci_cosa_ha_detto-9329922.html\" title=\"Nicola Ventola, da calciatore a commentatore: \u00abAbbiamo cambiato il modo di raccontare il calcio, ora con Cassano a teatro. Bari? Torner\u00f2\u00bb\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9329922_30213548_bari_nicola_ventola_ex_calciatore_pugliese_dal_campo_teatro_sogno_tornero_viverci_cosa_ha_detto-20.jpg\" title=\"Nicola Ventola, da calciatore a commentatore: \u00abAbbiamo cambiato il modo di raccontare il calcio, ora con Cassano a teatro. Bari? Torner\u00f2\u00bb\" width=\"64\" height=\"64\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"valign\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/bari_nicola_ventola_ex_calciatore_pugliese_dal_campo_teatro_sogno_tornero_viverci_cosa_ha_detto-9329922.html\">L&#8217;INTERVISTA<\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/bari_nicola_ventola_ex_calciatore_pugliese_dal_campo_teatro_sogno_tornero_viverci_cosa_ha_detto-9329922.html\" class=\"ml_primary_link\">Nicola Ventola, da calciatore a commentatore: \u00abAbbiamo cambiato il modo di raccontare il calcio, ora con Cassano a teatro. Bari? Torner\u00f2\u00bb<\/a><\/div>\n<p><span class=\"firma\"><span>di Giuseppe ANDRIANI<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"strip-1-square listing strip_moltofood_flexible  quotidianodipuglia\">\n<div class=\"testatabox testatina-box grande moltofood default\">\n<h3><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\" target=\"_blank\" title=\"moltofood.it\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/moltofood-95.svg\" width=\"140\" height=\"20\" title=\"moltofood-95\"><\/a><\/h3>\n<\/div>\n<div class=\"row \">\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square\">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/schiacciata-ripiena-senza-lievito-ricetta\/?utm_source=quotidianodipuglia&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\" target=\"_blank\" title=\"Schiacciata ripiena, la ricetta scrocchiarella e senza lievito\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/schiacciata-ripiena-1-150x150-149.jpg\" title=\"Schiacciata ripiena, la ricetta scrocchiarella e senza lievito\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"valign\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/schiacciata-ripiena-senza-lievito-ricetta\/?utm_source=quotidianodipuglia&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\"><br \/>\n                                                Piatti unici                                                <\/a><\/span><\/p>\n<h2 class=\"titolo\"><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/schiacciata-ripiena-senza-lievito-ricetta\/?utm_source=quotidianodipuglia&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\" title=\"Schiacciata ripiena, la ricetta scrocchiarella e senza lievito\" target=\"_blank\">Schiacciata ripiena, la ricetta scrocchiarella e senza lievito<\/a><\/h2>\n<p><span class=\"firma\">di Margherita Catalani<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square\">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/granola-in-friggitrice-ad-aria-ricetta\/?utm_source=quotidianodipuglia&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\" target=\"_blank\" title=\"Granola in friggitrice ad aria: veloce, pratica e super versatile\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/granolacottainfriggitriceadaria_copertina-150x150-3-102.jpeg\" title=\"Granola in friggitrice ad aria: veloce, pratica e super versatile\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"valign\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/granola-in-friggitrice-ad-aria-ricetta\/?utm_source=quotidianodipuglia&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\"><br \/>\n                                                Dolci                                                <\/a><\/span><\/p>\n<h2 class=\"titolo\"><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/granola-in-friggitrice-ad-aria-ricetta\/?utm_source=quotidianodipuglia&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\" title=\"Granola in friggitrice ad aria: veloce, pratica e super versatile\" target=\"_blank\">Granola in friggitrice ad aria: veloce, pratica e super versatile<\/a><\/h2>\n<p><span class=\"firma\">di Virginia Fabbri<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it?utm_source=quotidianodipuglia&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\" class=\"testatabox show_more\" target=\"_blank\" title=\"moltofood.it\">Vedi tutte le ricette<\/a><\/div>\n<div class=\"strip-1-bottom\">\n<div class=\"testatabox default sinistra rosso partner news\">\n<h3 class=\"partner news\"><a href=\"https:\/\/www.romevaticancard.com\/it\/omniacards\/omnia-card-72\/?ref=banner\">OMNIA CARD<\/a><\/h3>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<article class=\"col-xs-12 html_base_bottom   partner news \">\n<div class=\"item_content hyperlink\">\n<figure class=\"medium\"><a href=\"https:\/\/www.romevaticancard.com\/it\/omniacards\/omnia-card-72\/?ref=banner\" title=\"Omnia card 72h + Roma Pass: Musei Vaticani e Colosseo inclusi\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/7772044_27112113_rome-94.jpg\" title=\"Omnia card 72h + Roma Pass: Musei Vaticani e Colosseo inclusi\" width=\"-16\" height=\"-9\"><\/a><\/figure>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"https:\/\/www.romevaticancard.com\/it\/omniacards\/omnia-card-72\/?ref=banner\" class=\"ml_primary_link\">Omnia card 72h + Roma Pass: Musei Vaticani e Colosseo inclusi<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"strip-1-no_foto ranking listing\">\n<div class=\"testatabox boxed sinistra  \">\n<h3 class>LE PI\u00d9 LETTE<\/h3>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<article class=\"col-xs-12 html_base_no_foto  schede \">\n<div class=\"item_content\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/schede\/il_caso_bambino_bus_piedi_neve_cosa_e_successo_ricostruzione_vicenda_polemiche_oggi-9331114.html\">IL CASO <\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/schede\/il_caso_bambino_bus_piedi_neve_cosa_e_successo_ricostruzione_vicenda_polemiche_oggi-9331114.html\" class=\"ml_primary_link\">Bambino fatto scendere dal bus: i 6 km a piedi, il biglietto a 10 euro, l&#8217;autista sospeso, l&#8217;inchiesta. Cosa \u00e8 successo<\/a><\/div>\n<div class=\"row item_content_moreinfo middle-xs\">\n<div class=\"col-xs-8\"><span class=\"firma\"><span>di Marta Giusti<\/span><\/span><\/div>\n<div class=\"col-xs\">\n<ul class=\"info-item\">\n<li class=\"has-foto ri-camera-line\"><\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_no_foto  cultura \">\n<div class=\"item_content\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/cultura\/salento_nave_romana_ritrovata_in_fondo_al_mare_dove_recupero_cosa_sappiamo-9329894.html\">CULTURA<\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/cultura\/salento_nave_romana_ritrovata_in_fondo_al_mare_dove_recupero_cosa_sappiamo-9329894.html\" class=\"ml_primary_link\">C&#8217;\u00e8 un tesoro sul fondale marino: sulla costa ionica spunta una nave romana. Quasi un milione di euro per portarla alla luce<\/a><\/div>\n<div class=\"row item_content_moreinfo middle-xs\">\n<div class=\"col-xs-8\"><span class=\"firma\"><span>di Renato DE CAPUA<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_no_foto  lecce \">\n<div class=\"item_content\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/lecce\/furto_ospedale_galatina_rubano_portafogli_infemiera_usano_carte_credito_acquisti_denunciati_famiglia_cosa_sappiamo-9329376.html\">SALENTO <\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/lecce\/furto_ospedale_galatina_rubano_portafogli_infemiera_usano_carte_credito_acquisti_denunciati_famiglia_cosa_sappiamo-9329376.html\" class=\"ml_primary_link\">In ospedale rubano il portagli di un&#8217;infermiera e usano le carte di credito per gli acquisti: denunciati genitori e figlio<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_no_foto  schede \">\n<div class=\"item_content\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/schede\/oroscopo_paolo_fox_stelle_fine_settimana_weekend_31_gennaio_1_febbraio_2026-9331582.html\">IN TV <\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/schede\/oroscopo_paolo_fox_stelle_fine_settimana_weekend_31_gennaio_1_febbraio_2026-9331582.html\" class=\"ml_primary_link\">Oroscopo di Paolo Fox, le stelle del fine settimana: Gemelli al top, Sagittario in ripresa, Capricorno isolato<\/a><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/schede\/oroscopo_weekend_oggi_domani_sabato_31_gennaio_1_febbraio_2026_chi_sale_chi_scende-9327376.html\" class=\"ml_articolo\"><span>Le previsioni del weekend\u00a0<\/span><\/a><\/div>\n<div class=\"row item_content_moreinfo middle-xs\">\n<div class=\"col-xs-8\"><span class=\"firma\"><span>di Redazione web<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_no_foto  schede \">\n<div class=\"item_content\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/schede\/oroscopo_settimana_2_8_febbraio_2026_top_flop_chi_sale_chi_scende-9331740.html\">LA VOCE DELLE STELLE<\/a><\/span><\/p>\n<div class=\"titolo\"><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/schede\/oroscopo_settimana_2_8_febbraio_2026_top_flop_chi_sale_chi_scende-9331740.html\" class=\"ml_primary_link\">Oroscopo della prossima settimana: Cancro spezza la routine, Scorpione osserva, Bilancia si dedica agli affetti.<span> Ariete? Mantieni la calma<\/span><\/a><a href=\"http:\/\/quotidianodipuglia.it\/schede\/oroscopo_weekend_oggi_domani_sabato_31_gennaio_1_febbraio_2026_chi_sale_chi_scende-9327376.html\" class=\"ml_articolo\"><u>Le previsioni del weekend<\/u><\/a><\/div>\n<div class=\"row item_content_moreinfo middle-xs\">\n<div class=\"col-xs-8\"><span class=\"firma\"><span>di Redazione web<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"strip- lgw\">\n<div class=\"header\"><span class=\"title\"><br \/>\n                Cerca il tuo immobile all&#8217;asta<br \/>\n            <\/span><\/div>\n<div class=\"content\"><a href=\"https:\/\/www.legalmente.net\/\" target=\"_blank\" class=\"brand\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/logo-147.jpg\" title=\"logo-147\"><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<\/article>\n<p> Source URL: http:\/\/quotidianodipuglia.it\/regione\/neogrania_la_farina_etica_vuole_salvare_mondo-9323500.html<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Neogran\u00eca, la farina etica che vuole salvare il mondo di Valeria BLANCO 3 Minuti di Lettura mercoled\u00ec 28 gennaio 2026, 07:30 &#8211; Ultimo aggiornamento: 31 gennaio, 14:58 C\u2019\u00e8 un piccolo campo di grano in agro di Cutrofiano, nel Salento, dove dorme un miscuglio di semi che arriva dalla Mesopotamia. 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