{"id":1493953,"date":"2025-12-10T13:07:59","date_gmt":"2025-12-10T10:07:59","guid":{"rendered":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=1493953"},"modified":"2025-12-10T13:07:59","modified_gmt":"2025-12-10T10:07:59","slug":"cipriani-cucina-italiana-patrimonio-unesco-non-ha-senso-non-si-puo-generalizzare-ora-vedremo-il-marchio-anche-nei-locali-dove-non","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=1493953","title":{"rendered":"Cipriani: \u00abCucina italiana patrimonio Unesco? Non ha senso, non si pu\u00f2 generalizzare. Ora vedremo il marchio anche nei locali dove non&#8230;"},"content":{"rendered":"<section id=\"main-content\" class=\"col-xs-8\">\n<div class=\"contenuto\">\n<article class=\"free-content\">\n<header>\n<h1 class=\"titolo\">Cipriani: \u00abCucina italiana patrimonio Unesco? Non ha senso, non si pu\u00f2 generalizzare. Ora vedremo il marchio anche nei locali dove non sanno cucinare\u00bb<\/h1>\n<h2 class=\"sottotitolo\">La posizione del patron dell&#8217;Harry&#8217;s Bar<\/h2>\n<div class=\"breadcrumbs\"><a href=\"https:\/\/www.ilgazzettino.it\/nordest\/\" class=\"sezione\" title=\"Nordest\">Nordest<\/a><br \/>\n     &gt;         <a href=\"https:\/\/www.ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/\" class=\"sottosezione\" title=\"Venezia\">Venezia<\/a><\/div>\n<p><span class=\"data_pub\">mercoled\u00ec 10 dicembre 2025<\/span><span class=\"firma\">di <strong><span> Redazione web<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n<figure class=\"grande\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9237436_10140744_cipriani_polemica_patrimonio_unesco_cucina_italiana_generalizzazione_harrys_bar_cosa_dice-1.jpg\" width=\"620\" height=\"340\" alt=\"Cipriani: \u00abCucina italiana patrimonio Unesco? Non ha senso, non si pu\u00f2 generalizzare. Ora vedremo il marchio anche nei locali dove non sanno cucinare\u00bb\" title=\"Cipriani: \u00abCucina italiana patrimonio Unesco? Non ha senso, non si pu\u00f2 generalizzare. Ora vedremo il marchio anche nei locali dove non sanno cucinare\u00bb\"><\/figure>\n<\/header>\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs-1\">\n<div id=\"share_bar_wrapper\" class=\"top\">\n<div id=\"share_bar\">\n<ul class=\"share-item\">\n<li class=\"facebook\">\n<li class=\"twitter\">\n<li class=\"mail\"><\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"col-xs-11\">\n<div class=\"body-text\">\n<div id=\"article_content\">\n<p><strong><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/t\/venezia-\">VENEZIA <\/a><\/strong>&#8211; <strong>Cucina italiana patrimonio Unesco<\/strong>, c&#8217;\u00e8 anche chi storce il naso. \u00abUna dizione che non ha senso, un piatto pu\u00f2 essere invece considerato patrimonio. Mi pare vago questo riconoscimento\u00bb,\u00a0cos\u00ec <strong><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/t\/arrigo-cipriani-\">Arrigo Cipriani <\/a><\/strong>commenta il riconoscimento dal suo Harry&#8217;s Bar, locale fondato nel 1931 dal padre Giuseppe e diventato negli anni punto di riferimento nella citt\u00e0 lagunare anche per i vip.<\/p>\n<aside id=\"correlati\">\n<div class=\"correlati_title\">APPROFONDIMENTI<\/div>\n<div class=\"slider-items-correlati\" data-slidestoshow=\"2\">\n<article class=\"approfondimento\">\n<figure><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/cultura\/cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237312.html\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9237312_10105852_onecms_1nqa1zuzestk7hnt26u_12badp09dds.jpg\" title=\"9237312_10105852_onecms_1nqa1zuzestk7hnt26u_12badp09dds\"><\/a><\/figure>\n<div class=\"textitem\"><span><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/cultura\/cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237312.html\">IL PRIMATO<\/a><\/span><\/p>\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/cultura\/cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237312.html\">La cucina italiana \u00e8 patrimonio Unesco: \u00abFavorisce&#8230;<\/a><\/h2>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"approfondimento\">\n<figure><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/filippo_la_mantia_chef_cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237410.html\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9237410_poster-1.jpg\" title=\"9237410_poster-1\"><\/a><\/figure>\n<div class=\"textitem\"><span><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/filippo_la_mantia_chef_cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237410.html\">LA REAZIONE<\/a><\/span><\/p>\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/filippo_la_mantia_chef_cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237410.html\">Cucina italiana patrimonio Unesco, chef La Mantia: \u00abGrati alle&#8230;<\/a><\/h2>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"approfondimento\">\n<figure><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/cucina_italiana_patrimonio_unesco_chef_esposito_segreto-9237415.html\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9237415_poster-1.jpg\" title=\"9237415_poster-1\"><\/a><\/figure>\n<div class=\"textitem\"><span><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/cucina_italiana_patrimonio_unesco_chef_esposito_segreto-9237415.html\">LA REAZIONE<\/a><\/span><\/p>\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/cucina_italiana_patrimonio_unesco_chef_esposito_segreto-9237415.html\">Cucina italiana patrimonio Unesco, chef Esposito: \u00abIl nostro&#8230;<\/a><\/h2>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/aside>\n<h3>La puntualizzazione<\/h3>\n<p>\u00abNon voglio sembrare sempre il bastian contrario &#8211; aggiunge &#8211; non esiste una possibile generalizzazione della cucina italiana: c&#8217;\u00e8 quella del nord, del centro, del sud, della Sicilia&#8230;. <\/p>\n<p>La storia e la frammentazione secolare dell&#8217;Italia prima dell&#8217;unificazione ha avuto peculiari ricette, una diversa dall&#8217;altra. Nel mio locale, ad esempio &#8211; spiega &#8211; facciamo cucina veneziana e veneta: per esempio il fegato alla veneziana \u00e8 ben diverso da quello che si fa a Napoli o in altre zone. La cipolla, per questo piatto, deve essere cotta 40 minuti, non cos\u00ec altrove. Unificare quindi la cucina italiana che fa centinaia di piatti buonissimi, che ha diversissimi sapori e prodotti, cucinati anche in modi diversi, non ha senso. E poi vedremo sui locali il marchio dell&#8217;Unesco anche in quelli che non sanno cucinare\u00bb                        <\/p><\/div>\n<p><span class=\"last_agg\">Ultimo aggiornamento: 11 dicembre, 09:38<\/span><span class=\"copy\"><br \/>\n                                \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA<br \/>\n                                <\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<aside class=\"row\">&#8216;;<br \/>\n        outbrainEl.insertAdjacentHTML(&#8220;afterBegin&#8221;, AdCodeOutbrain);<\/p>\n<p>        loadScript(&#8216;\/\/widgets.outbrain.com\/outbrain.js&#8217;, function(){<br \/>\n            \/\/ cerco il widget. Necessario se c&#8217;\u00e8 un&#8217;altro widget di Outbrain in pagina (es: inread)<br \/>\n            OBR.extern.researchWidget();<br \/>\n        });<br \/>\n    }<\/p>\n<p>    function AnnunciOutbrain(callback) {<br \/>\n        var outbrainDiv = document.getElementById(&#8216;outbrainWait&#8217;);<br \/>\n        \/\/ Verifica se l&#8217;elemento esiste<br \/>\n        if (outbrainDiv) {<br \/>\n            \/\/ Modifica l&#8217;id dell&#8217;elemento div<br \/>\n            outbrainDiv.id = &#8216;outbrain&#8217;;<br \/>\n        }<\/p>\n<p>                    var load_method = impostazioni_testata.outbrain.load_method || &#8216;first-interaction&#8217;;<\/p>\n<p>        var outbrainEl = document.getElementById(&#8216;outbrain&#8217;);<\/p>\n<p>        CED.log(&#8220;outbrain load_method:&#8221; + load_method);<\/p>\n<p>        if (load_method == &#8216;when-near-viewport&#8217;) {<\/p>\n<p>            \/\/ outbrain parte solo quando scrollando arriva abbastanza vicino alla viewport<br \/>\n            if (typeof callback === &#8220;function&#8221;) {<\/p>\n<p>                \/\/ Listen for the scroll event<br \/>\n                \/\/document.addEventListener(&#8216;scroll&#8217;, onScroll(outbrainEl,callback), false);<br \/>\n                CedsWNV.watch(outbrainEl, callback, {<br \/>\n                    checkInterval: 300,<br \/>\n                    offset: 500<br \/>\n                });<\/p>\n<p>                \/*devo chiamare la funzione con argomenti e variabili *\/<br \/>\n            }<\/p>\n<p>        } else {<br \/>\n            \/\/ DEFAULT: outbrain parte alla prima interazione o dopo il timeout inattivit\u00e0<br \/>\n            _waitOnceFor(load_method, callback);<br \/>\n        }<br \/>\n    }<\/p>\n<p>            AnnunciOutbrain(WidgetOutbrainTag);<\/p>\n<\/aside>\n<\/div>\n<\/section>\n<article class=\"free-content\">\n<header>\n<h1 class=\"titolo\">Cipriani: \u00abCucina italiana patrimonio Unesco? Non ha senso, non si pu\u00f2 generalizzare. Ora vedremo il marchio anche nei locali dove non sanno cucinare\u00bb<\/h1>\n<h2 class=\"sottotitolo\">La posizione del patron dell&#8217;Harry&#8217;s Bar<\/h2>\n<div class=\"breadcrumbs\"><a href=\"https:\/\/www.ilgazzettino.it\/nordest\/\" class=\"sezione\" title=\"Nordest\">Nordest<\/a><br \/>\n     &gt;         <a href=\"https:\/\/www.ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/\" class=\"sottosezione\" title=\"Venezia\">Venezia<\/a><\/div>\n<p><span class=\"data_pub\">mercoled\u00ec 10 dicembre 2025<\/span><span class=\"firma\">di <strong><span> Redazione web<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n<figure class=\"grande\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9237436_10140744_cipriani_polemica_patrimonio_unesco_cucina_italiana_generalizzazione_harrys_bar_cosa_dice-1.jpg\" width=\"620\" height=\"340\" alt=\"Cipriani: \u00abCucina italiana patrimonio Unesco? 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Mi pare vago questo riconoscimento\u00bb,\u00a0cos\u00ec <strong><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/t\/arrigo-cipriani-\">Arrigo Cipriani <\/a><\/strong>commenta il riconoscimento dal suo Harry&#8217;s Bar, locale fondato nel 1931 dal padre Giuseppe e diventato negli anni punto di riferimento nella citt\u00e0 lagunare anche per i vip.<\/p>\n<aside id=\"correlati\">\n<div class=\"correlati_title\">APPROFONDIMENTI<\/div>\n<div class=\"slider-items-correlati\" data-slidestoshow=\"2\">\n<article class=\"approfondimento\">\n<figure><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/cultura\/cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237312.html\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9237312_10105852_onecms_1nqa1zuzestk7hnt26u_12badp09dds.jpg\" title=\"9237312_10105852_onecms_1nqa1zuzestk7hnt26u_12badp09dds\"><\/a><\/figure>\n<div class=\"textitem\"><span><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/cultura\/cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237312.html\">IL PRIMATO<\/a><\/span><\/p>\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/cultura\/cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237312.html\">La cucina italiana \u00e8 patrimonio Unesco: \u00abFavorisce&#8230;<\/a><\/h2>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"approfondimento\">\n<figure><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/filippo_la_mantia_chef_cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237410.html\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9237410_poster-1.jpg\" title=\"9237410_poster-1\"><\/a><\/figure>\n<div class=\"textitem\"><span><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/filippo_la_mantia_chef_cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237410.html\">LA REAZIONE<\/a><\/span><\/p>\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/filippo_la_mantia_chef_cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237410.html\">Cucina italiana patrimonio Unesco, chef La Mantia: \u00abGrati alle&#8230;<\/a><\/h2>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"approfondimento\">\n<figure><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/cucina_italiana_patrimonio_unesco_chef_esposito_segreto-9237415.html\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9237415_poster-1.jpg\" title=\"9237415_poster-1\"><\/a><\/figure>\n<div class=\"textitem\"><span><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/cucina_italiana_patrimonio_unesco_chef_esposito_segreto-9237415.html\">LA REAZIONE<\/a><\/span><\/p>\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/cucina_italiana_patrimonio_unesco_chef_esposito_segreto-9237415.html\">Cucina italiana patrimonio Unesco, chef Esposito: \u00abIl nostro&#8230;<\/a><\/h2>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/aside>\n<h3>La puntualizzazione<\/h3>\n<p>\u00abNon voglio sembrare sempre il bastian contrario &#8211; aggiunge &#8211; non esiste una possibile generalizzazione della cucina italiana: c&#8217;\u00e8 quella del nord, del centro, del sud, della Sicilia&#8230;. <\/p>\n<p>La storia e la frammentazione secolare dell&#8217;Italia prima dell&#8217;unificazione ha avuto peculiari ricette, una diversa dall&#8217;altra. Nel mio locale, ad esempio &#8211; spiega &#8211; facciamo cucina veneziana e veneta: per esempio il fegato alla veneziana \u00e8 ben diverso da quello che si fa a Napoli o in altre zone. La cipolla, per questo piatto, deve essere cotta 40 minuti, non cos\u00ec altrove. Unificare quindi la cucina italiana che fa centinaia di piatti buonissimi, che ha diversissimi sapori e prodotti, cucinati anche in modi diversi, non ha senso. E poi vedremo sui locali il marchio dell&#8217;Unesco anche in quelli che non sanno cucinare\u00bb                        <\/p><\/div>\n<p><span class=\"last_agg\">Ultimo aggiornamento: 11 dicembre, 09:38<\/span><span class=\"copy\"><br \/>\n                                \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA<br \/>\n                                <\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"approfondimento\">\n<figure><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/cultura\/cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237312.html\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9237312_10105852_onecms_1nqa1zuzestk7hnt26u_12badp09dds.jpg\" title=\"9237312_10105852_onecms_1nqa1zuzestk7hnt26u_12badp09dds\"><\/a><\/figure>\n<div class=\"textitem\"><span><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/cultura\/cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237312.html\">IL PRIMATO<\/a><\/span><\/p>\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/cultura\/cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237312.html\">La cucina italiana \u00e8 patrimonio Unesco: \u00abFavorisce&#8230;<\/a><\/h2>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"approfondimento\">\n<figure><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/filippo_la_mantia_chef_cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237410.html\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9237410_poster-1.jpg\" title=\"9237410_poster-1\"><\/a><\/figure>\n<div class=\"textitem\"><span><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/filippo_la_mantia_chef_cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237410.html\">LA REAZIONE<\/a><\/span><\/p>\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/filippo_la_mantia_chef_cucina_italiana_patrimonio_unesco-9237410.html\">Cucina italiana patrimonio Unesco, chef La Mantia: \u00abGrati alle&#8230;<\/a><\/h2>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"approfondimento\">\n<figure><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/cucina_italiana_patrimonio_unesco_chef_esposito_segreto-9237415.html\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9237415_poster-1.jpg\" title=\"9237415_poster-1\"><\/a><\/figure>\n<div class=\"textitem\"><span><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/cucina_italiana_patrimonio_unesco_chef_esposito_segreto-9237415.html\">LA REAZIONE<\/a><\/span><\/p>\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/cucina_italiana_patrimonio_unesco_chef_esposito_segreto-9237415.html\">Cucina italiana patrimonio Unesco, chef Esposito: \u00abIl nostro&#8230;<\/a><\/h2>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_no_foto\">\n<div class=\"item_content\"><span class=\"testatina sopra\"><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/fenice_brugnaro_welfare_aziendale_dipendenti_condizioni_bilancio-9323008.html\">VENEZIA<\/a><\/span><\/p>\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/fenice_brugnaro_welfare_aziendale_dipendenti_condizioni_bilancio-9323008.html\" class=\"ml_primary_link\">Fenice, Brugnaro sul welfare aziendale ai dipendenti del teatro: verificare che vi siano le condizioni economiche e finanziarie adeguate<\/a><\/h2>\n<aside class=\"approfondimenti\"><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/brugnaro_casi_intolleranza_vittime_sterminio_nazifascista_fenice_cosa_ha_detto-9320194.html\" class=\"articolo\" title=\"Brugnaro: \u00abLa rete amplifica i casi di intolleranza\u00bb. Il ricordo delle vittime dello sterminio nazifascista a La Fenice\">Brugnaro: \u00abLa rete amplifica i casi di intolleranza\u00bb. Il ricordo delle vittime dello sterminio nazifascista a La Fenice<\/a><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/fenice_venezi_brugnaro_dialogo_welfare-9313910.html\" class=\"articolo\" title=\"Fenice, Brugnaro apre al dialogo: \u00abLe parole di Venezi? Ci sta, sono artisti\u00bb. E sblocca la contesa economica sul welfare\">Fenice, Brugnaro apre al dialogo: \u00abLe parole di Venezi? Ci sta, sono artisti\u00bb. E sblocca la contesa economica sul welfare<\/a><\/aside>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_no_foto\">\n<div class=\"item_content\"><span class=\"testatina sopra\"><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/giornata_della_memoria_ghetto_venezia_stefani_zaia-9322969.html\">VENEZIA<\/a><\/span><\/p>\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/giornata_della_memoria_ghetto_venezia_stefani_zaia-9322969.html\" class=\"ml_primary_link\">La Giornata della Memoria celebrata al Ghetto di Venezia, Stefani: \u00abEssere qui \u00e8 un dovere civico\u00bb <span>VIDEO<\/span><\/a><\/h2>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_no_foto\">\n<div class=\"item_content\"><span class=\"testatina sopra\"><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/martina_favaretto_bob_femminile_non_qualificata_olimpiadi-9322576.html\">MILANO CORTINA <\/a><\/span><\/p>\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/martina_favaretto_bob_femminile_non_qualificata_olimpiadi-9322576.html\" class=\"ml_primary_link\">Martina Favaretto (bob femminile): \u00abFuori dalle Olimpiadi per 2 centesimi\u00bb<\/a><\/h2>\n<aside class=\"approfondimenti\"><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/martina_favaretto_bronzo_mondiale_scherma_tibilisi_georgia-8979120.html\" class=\"articolo\" title=\"Martina Favaretto, la 23enne campionessa noalese chiude con uno splendido bronzo al collo il suo secondo Mondiale di fioretto\">Martina Favaretto, la 23enne campionessa noalese \u200bchiude con uno splendido bronzo al collo il suo secondo Mondiale di fioretto<\/a><\/aside>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_no_foto\">\n<div class=\"item_content\"><span class=\"testatina sopra\"><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/ismar_cnr_ricercatori_licenziati-9322393.html\">VENEZIA<\/a><\/span><\/p>\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/ismar_cnr_ricercatori_licenziati-9322393.html\" class=\"ml_primary_link\">Ismar-Cnr, 30 ricercatori perdono il posto: non ci sono soldi<\/a><\/h2>\n<aside class=\"approfondimenti\"><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/economia\/news\/stipendi_statali_aumenti_gennaio_irpef_arretrati-9315194.html\" class=\"articolo\" title=\"Stipendi statali, aumenti nella busta paga di gennaio: nuova Irpef gi\u00e0 in cedolino e arretrati per i docenti\">Stipendi statali, aumenti nella busta paga di gennaio: nuova Irpef gi\u00e0 in cedolino e arretrati per i docenti<\/a><\/aside>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_no_foto\">\n<div class=\"item_content\"><span class=\"testatina sopra\"><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/rissa_fermata_san_zaccaria_minacce_spinte-9322310.html\">VENEZIA<\/a><\/span><\/p>\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/rissa_fermata_san_zaccaria_minacce_spinte-9322310.html\" class=\"ml_primary_link\">Rissa alla fermata di S. Zaccaria perch\u00e9 salta la fila, minacce e spinte tra un residente e un addetto alla sicurezza<\/a><\/h2>\n<aside class=\"approfondimenti\"><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/pordenone\/pestaggio_ragazzine_fermata_bus_due_persone_identificate_ciriani-9318583.html\" class=\"articolo\" title=\"Pestaggio tra ragazzine alla fermata del bus, due identificate. Il ministro Ciriani: \u00abFuori i violenti\u00bb\">Pestaggio tra ragazzine alla fermata del bus, due identificate. Il ministro Ciriani: \u00abFuori i violenti\u00bb<\/a><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/pordenone\/rissa_scuola_pordenone-9317840.html\" class=\"articolo\" title='Rissa tra ragazzine davanti alla scuola: calci, pugni e bestemmie per un ragazzo \"conteso\"'>Rissa tra ragazzine davanti alla scuola: calci, pugni e bestemmie per un ragazzo &#8220;conteso&#8221;<\/a><\/aside>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12\">\n<div class>\n<div class=\"image-container\"><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/niscemi_sta_crollando_mezza_citta_frana_sfollati_cosa_succede-9323266.html\" title=\"Niscemi, \u00absta crollando mezza citt\u00e0\u00bb: il fronte della frana si allarga, oltre mille gli sfollati VIDEO\"><\/p>\n<figure>\n<div class=\"player_clicker\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9323266_poster-2.jpg\" title=\"Niscemi, \u00absta crollando mezza citt\u00e0\u00bb: il fronte della frana si allarga, oltre mille gli sfollati VIDEO\" width=\"-16\" height=\"-9\"><\/div>\n<\/figure>\n<p><\/a><\/div>\n<div class=\"embed_video\">\n<div class=\"jw_embed\" data-mediaid=\"hte7iZiK\" data-waitevent=\"clickOn_clicker45336\" data-disable_video_float_on_non_adv_content=\"cedjs-dynamic\" data-related='{\"oncomplete\":\"show\"}' data-mute=\"true\" data-adv_always_floating=\"true\"><img data-src=\"https:\/\/utils.cedsdigital.it\/img\/placeholders\/video.svg\" width=\"340\" height=\"180\" alt=\"Video\"><\/div>\n<\/div>\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/niscemi_sta_crollando_mezza_citta_frana_sfollati_cosa_succede-9323266.html\" class=\"ml_primary_link\">Niscemi, \u00absta crollando mezza citt\u00e0\u00bb: il fronte della frana si allarga, oltre mille gli sfollati <span>VIDEO<\/span><\/a><\/h2>\n<aside class=\"approfondimenti\"><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/italia\/primopiano\/frana_niscemi_diretta-9322982.html\" class=\"video\" title=\"Frana Niscemi, Schifani: \u00abChi perde la casa sar\u00e0 salvaguardato\u00bb. La collina verso Gela: gli aggiornamenti\">Frana Niscemi, Schifani: \u00abChi perde la casa sar\u00e0 salvaguardato\u00bb. La collina verso Gela: gli aggiornamenti<\/a><\/aside>\n<footer class=\"row bottom-xs options\">\n<div class=\"col-xs-12\">\n<div class=\"wrapper-share-social\">\n<ul class=\"first-info\" data-url=\"https:\/\/www.ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/niscemi_sta_crollando_mezza_citta_frana_sfollati_cosa_succede-9323266.html\" data-title=\"Niscemi, \u00absta crollando mezza citt\u00e0\u00bb: il fronte della frana si allarga, oltre mille gli sfollati VIDEO\">\n<li class=\"more_share\">\n<ul class=\"share-social actions\" data-url=\"https:\/\/www.ilgazzettino.it\/video\/primopiano\/niscemi_sta_crollando_mezza_citta_frana_sfollati_cosa_succede-9323266.html\" data-title=\"Niscemi, \u00absta crollando mezza citt\u00e0\u00bb: il fronte della frana si allarga, oltre mille gli sfollati VIDEO\">\n<li class=\"share_fb\">\n<li class=\"share_tw\">\n<li class=\"share_mail\">\n<li class=\"share-social-close\"><\/ul>\n<\/li>\n<li class=\"icon msg-twitter\">\n<li class=\"icon 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href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/fenice_brugnaro_welfare_aziendale_dipendenti_condizioni_bilancio-9323008.html\" title=\"Fenice, Brugnaro sul welfare aziendale ai dipendenti del teatro: verificare che vi siano le condizioni economiche e finanziarie adeguate\">Fenice, Brugnaro sul welfare aziendale ai dipendenti del teatro: verificare che vi siano le condizioni economiche e finanziarie adeguate<\/a><\/h2>\n<footer class=\"row middle-xs options\">\n<div class=\"col-xs-6\">\n<div class=\"firma\">di Redazione Web<\/div>\n<\/div>\n<\/footer>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_right  nordest venezia \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs-3\">\n<figure><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/andrea_martella_candidato_sindaco_centrosinistra-9322182.html\" title=\"Andrea Martella, \u00e8 ufficiale: \u00e8 lui il candidato sindaco del centrosinistra\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9322182_27084103_andrea_martella_candidato_sindaco_centrosinistra-1.jpg\" title=\"Andrea Martella, \u00e8 ufficiale: \u00e8 lui il candidato sindaco del centrosinistra\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"col-xs-9\">\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/andrea_martella_candidato_sindaco_centrosinistra-9322182.html\" title=\"Andrea Martella, \u00e8 ufficiale: \u00e8 lui il candidato sindaco del centrosinistra\">Andrea Martella, \u00e8 ufficiale: \u00e8 lui il candidato sindaco del centrosinistra<\/a><\/h2>\n<footer class=\"row middle-xs options\">\n<div class=\"col-xs-6\">\n<div class=\"firma\">di Davide Tamiello<\/div>\n<\/div>\n<\/footer>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_right  nordest venezia \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs-3\">\n<figure><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/elezioni_comunali_salvini_costalonga_lega-9322177.html\" title=\"Elezioni comunali, visita lampo di Salvini a Venezia e al Ghetto: Costalonga resta il riferimento principale per la Lega\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9322177_27100859_elezioni_comunali_salvini_costalonga_lega.jpg\" title=\"Elezioni comunali, visita lampo di Salvini a Venezia e al Ghetto: Costalonga resta il riferimento principale per la Lega\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"col-xs-9\">\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/elezioni_comunali_salvini_costalonga_lega-9322177.html\" title=\"Elezioni comunali, visita lampo di Salvini a Venezia e al Ghetto: Costalonga resta il riferimento principale per la Lega\">Elezioni comunali, visita lampo di Salvini a Venezia e al Ghetto: Costalonga resta il riferimento principale per la Lega<\/a><\/h2>\n<footer class=\"row middle-xs options\">\n<div class=\"col-xs-6\">\n<div class=\"firma\">di M.F.<\/div>\n<\/div>\n<\/footer>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_right  nordest venezia \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs-3\">\n<figure><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/stefani_promessa_comuni_confine_fiera_caorle-9322074.html\" title=\"Stefani alla fiera di Caorle, la promessa: \u00abDaremo risposte ai Comuni veneziani di confine\u00bb\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9322074_27085256_stefani_fiera_caorle_comuni_cosa_ha_detto.jpg\" title=\"Stefani alla fiera di Caorle, la promessa: \u00abDaremo risposte ai Comuni veneziani di confine\u00bb\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"col-xs-9\">\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/stefani_promessa_comuni_confine_fiera_caorle-9322074.html\" title=\"Stefani alla fiera di Caorle, la promessa: \u00abDaremo risposte ai Comuni veneziani di confine\u00bb\">Stefani alla fiera di Caorle, la promessa: \u00abDaremo risposte ai Comuni veneziani di confine\u00bb<\/a><\/h2>\n<footer class=\"row middle-xs options\">\n<div class=\"col-xs-6\">\n<div class=\"firma\">di Alessio Conforti <\/div>\n<\/div>\n<\/footer>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_right  schede \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs-3\">\n<figure><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/schede\/maltempo_allerta_gialla_veneto_friuli_neve_previsioni_giorni_merla-9323187.html\" title=\"Maltempo, allerta gialla in Veneto e Friuli: neve in pianura Le previsioni nei giorni della Merla\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9323187_27171859_maltempo_pioggia_temporale_neve_bassa_quota_dove_le_previsioni_giorni_merla-22.jpg\" title=\"Maltempo, allerta gialla in Veneto e Friuli: neve in pianura Le previsioni nei giorni della Merla\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"col-xs-9\">\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/schede\/maltempo_allerta_gialla_veneto_friuli_neve_previsioni_giorni_merla-9323187.html\" title=\"Maltempo, allerta gialla in Veneto e Friuli: neve in pianura. Le previsioni nei giorni della Merla\">Maltempo, allerta gialla in Veneto e Friuli: neve in pianura. Le previsioni nei giorni della Merla<\/a><\/h2>\n<footer class=\"row middle-xs options\">\n<div class=\"col-xs-6\">\n<div class=\"firma\">di Redazione web<\/div>\n<\/div>\n<\/footer>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_bottom  partner news \">\n<div class=\"item_content\">\n<figure><a href=\"https:\/\/www.venicevisitpass.com\/\" title=\"Venice City Pass: i migliori Pass e Tickets di Venezia\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/8982768_28152834_venice_city_pass-87.jpg\" title=\"Venice City Pass: i migliori Pass e Tickets di Venezia\" width=\"-16\" height=\"-9\"><\/a><\/figure>\n<h2><a href=\"https:\/\/www.venicevisitpass.com\/\" class=\"ml_primary_link\">Venice City Pass: i migliori Pass e Tickets di Venezia<\/a><\/h2>\n<footer class=\"row bottom-xs options\">\n<div class=\"col-xs-12\">\n<div class=\"wrapper-share-social\">\n<ul class=\"first-info\" data-url=\"https:\/\/www.venicevisitpass.com\/\" data-title=\"Venice City Pass: i migliori Pass e Tickets di Venezia\">\n<li class=\"more_share\">\n<ul class=\"share-social actions\" data-url=\"https:\/\/www.venicevisitpass.com\/\" data-title=\"Venice City Pass: i migliori Pass e Tickets di Venezia\">\n<li class=\"share_fb\">\n<li class=\"share_tw\">\n<li class=\"share_mail\">\n<li class=\"share-social-close\"><\/ul>\n<\/li>\n<li class=\"icon msg-twitter\">\n<li class=\"icon msg-facebook\"><\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/footer>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_right  nordest primopiano \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs-3\">\n<figure><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/primopiano\/friuli_spiagge_veneto_bibione_cambia_regione_perdita_turismo-9319500.html\" title=\"Effetto Friuli, il caso delle spiagge venete: \u00abSe Bibione cambia regione perdiamo 5 milioni di presenze turistiche l'anno\u00bb\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9319500_25205942_friuli_spiagge_veneto_bibione_cambia_regione_perdita_turismo-45.jpg\" title=\"Effetto Friuli, il caso delle spiagge venete: \u00abSe Bibione cambia regione perdiamo 5 milioni di presenze turistiche l'anno\u00bb\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"col-xs-9\">\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/primopiano\/friuli_spiagge_veneto_bibione_cambia_regione_perdita_turismo-9319500.html\" title=\"Effetto Friuli, il caso delle spiagge venete: \u00abSe Bibione cambia regione perdiamo 5 milioni di presenze turistiche l'anno\u00bb\">Effetto Friuli, il caso delle spiagge venete: \u00abSe Bibione cambia regione perdiamo 5 milioni di presenze turistiche l&#8217;anno\u00bb<\/a><\/h2>\n<footer class=\"row middle-xs options\">\n<div class=\"col-xs-6\">\n<div class=\"firma\">di Giuseppe Babbo<\/div>\n<\/div>\n<\/footer>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_right  nordest venezia \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs-3\">\n<figure><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/san_michele_tagliamento_bibione_uscita_veneto_siamo_come_jesolo_ma_trattati_diversi-9320112.html\" title=\"\u00abSe San Michele al Tagliamento e Bibione uscissero dal Veneto, rimarrebbero comunque in Italia. Siamo come Jesolo ma la Regione non ci tratta come loro\u00bb\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9320112_26085544_comuni_san_michele_jesolo_regione-42.jpg\" title=\"\u00abSe San Michele al Tagliamento e Bibione uscissero dal Veneto, rimarrebbero comunque in Italia. Siamo come Jesolo ma la Regione non ci tratta come loro\u00bb\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"col-xs-9\">\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/san_michele_tagliamento_bibione_uscita_veneto_siamo_come_jesolo_ma_trattati_diversi-9320112.html\" title=\"\u00abSe San Michele al Tagliamento e Bibione uscissero dal Veneto, rimarrebbero comunque in Italia. Siamo come Jesolo ma la Regione non ci tratta come loro\u00bb\">\u00abSe San Michele al Tagliamento e Bibione uscissero dal Veneto, rimarrebbero comunque in Italia. Siamo come Jesolo ma la Regione non ci tratta come loro\u00bb<\/a><\/h2>\n<footer class=\"row middle-xs options\">\n<div class=\"col-xs-6\">\n<div class=\"firma\">di Marco Corazza<\/div>\n<\/div>\n<\/footer>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_right  nordest belluno \">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-xs-3\">\n<figure><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/belluno\/socrepes_tofana_piste_chiuse_olimpiadi-9320351.html\" title=\"Socrepes e Tofana, stagione finita per i comprensori: piste chiuse per le Olimpiadi\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/9320351_26124419_socrepes_tofana_stagione_finita_olimpiadi-10.jpg\" title=\"Socrepes e Tofana, stagione finita per i comprensori: piste chiuse per le Olimpiadi\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"col-xs-9\">\n<h2><a href=\"http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/belluno\/socrepes_tofana_piste_chiuse_olimpiadi-9320351.html\" title=\"Socrepes e Tofana, stagione finita per i comprensori: piste chiuse per le Olimpiadi\">Socrepes e Tofana, stagione finita per i comprensori: piste chiuse per le Olimpiadi<\/a><\/h2>\n<footer class=\"row middle-xs options\">\n<div class=\"col-xs-6\">\n<div class=\"firma\">di Marco Dibona<\/div>\n<\/div>\n<\/footer>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square\">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/dahl-di-lenticchie-rosse-ricetta\/?utm_source=ilgazzettino&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\" target=\"_blank\" title=\"Dahl di lenticchie, la ricetta che ti far\u00e0 amare ancora di pi\u00f9 i legumi\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/dahldilenticchie_copertina-150x150-2-23.jpeg\" title=\"Dahl di lenticchie, la ricetta che ti far\u00e0 amare ancora di pi\u00f9 i legumi\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"valign\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/dahl-di-lenticchie-rosse-ricetta\/?utm_source=ilgazzettino&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\"><br \/>\n                                                Piatti unici                                                <\/a><\/span><\/p>\n<h2 class=\"titolo\"><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/dahl-di-lenticchie-rosse-ricetta\/?utm_source=ilgazzettino&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\" title=\"Dahl di lenticchie, la ricetta che ti far\u00e0 amare ancora di pi\u00f9 i legumi\" target=\"_blank\">Dahl di lenticchie, la ricetta che ti far\u00e0 amare ancora di pi\u00f9 i legumi<\/a><\/h2>\n<p><span class=\"firma\">di Virginia Fabbri<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"col-xs-12 html_base_square\">\n<div class=\"item_content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"square___content\">\n<figure><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/spaghetti-spinaci-e-stracchino-ricetta\/?utm_source=ilgazzettino&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\" target=\"_blank\" title=\"Spaghetti spinaci e stracchino: la pasta verde brillante che piace anche ai pi\u00f9 piccoli\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/analyse.optim.biz\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/spaghettispinaciestracchino_cover-150x150-1-227.jpg\" title=\"Spaghetti spinaci e stracchino: la pasta verde brillante che piace anche ai pi\u00f9 piccoli\"><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"col-xs valign__content\">\n<div class=\"valign\"><span class=\"testatina testatina-articolo\"><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/spaghetti-spinaci-e-stracchino-ricetta\/?utm_source=ilgazzettino&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\"><br \/>\n                                                Primi                                                <\/a><\/span><\/p>\n<h2 class=\"titolo\"><a href=\"https:\/\/www.moltofood.it\/spaghetti-spinaci-e-stracchino-ricetta\/?utm_source=ilgazzettino&amp;utm_medium=strip_moltofood_flexible&amp;utm_campaign=right_articolo\" title=\"Spaghetti spinaci e stracchino: la pasta verde brillante che piace anche ai pi\u00f9 piccoli\" target=\"_blank\">Spaghetti spinaci e stracchino: la pasta verde brillante che piace anche ai pi\u00f9 piccoli<\/a><\/h2>\n<p><span class=\"firma\">di Francesco Palumbo<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<p> Source URL: http:\/\/ilgazzettino.it\/nordest\/venezia\/cipriani_polemica_patrimonio_unesco_cucina_italiana_generalizzazione_harrys_bar_cosa_dice-9237436.html<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cipriani: \u00abCucina italiana patrimonio Unesco? 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