{"id":1446013,"date":"2026-01-23T06:45:21","date_gmt":"2026-01-23T03:45:21","guid":{"rendered":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=1446013"},"modified":"2026-01-23T06:45:21","modified_gmt":"2026-01-23T03:45:21","slug":"masterchef-soddisfazioni-per-matteo-rinaldi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=1446013","title":{"rendered":"Masterchef, soddisfazioni per Matteo Rinaldi"},"content":{"rendered":"<div class=\"article-body\">\n<p>Anche questa settimana la puntata si \u00e8 aperta con la Green Mystery Box, per una prova all\u2019insegna della cucina sostenibile della chef Pavan e contro gli sprechi. Una sfida pi\u00f9 difficile del solito, non solo perch\u00e9 l\u2019ostrica non doveva essere l\u2019ingrediente principale del piatto. Imposta una nuova regola: la prova non aveva una durata stabilita fin dall\u2019inizio ma, mentre i concorrenti cucinavano, anche la chef Pavan ha realizzato il suo piatto. Il tempo \u00e8 scaduto solo quando lei ha terminato.<br \/>Tra i migliori della prova c\u2019\u00e8 proprio il bergamasco Matteo Rinaldi, con un piatto complesso ed equilibrato, che ha lasciato trasparire anche la sua emotivit\u00e0. Una competizione di altissimo livello, la sfida \u00e8 stata vinta da Dounia, che si \u00e8 aggiudicata ben due pin, una golden e una green.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article-body\">\n<p>\u00c8 poi il momento dell\u2019Invention Test, con ospite Alessandro Frassica, chef famoso per i suoi panini, e Francesca Casci Ceccacci, esperta panificatrice. Una prova divisa in due parti: prima i concorrenti hanno dovuto impastare il pane, per poi infornarlo e farcirlo il giorno dopo.<br \/>Matteo ha convinto i giudici con un panino ottimo, sia per l\u2019impasto sia per quanto riguarda la farcitura con tartare di gamberi, e <strong class=\"nero\">ha vinto la sfida, aggiudicandosi il ruolo di capitano nella prova in esterna.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article-body\">\n<p>Location dell\u2019esterna \u00e8 stato lo Juventus Stadium, dove gli aspiranti chef hanno cucinato piatti rigorosamente bianchi e neri per venti leggende juventine, ex calciatori, tifosi storici (anche del fanclub di Bergamo), e <strong class=\"nero\">Giorgio Chiellini, ospite speciale. <\/strong><br \/>Matteo, capitano della squadra rossa, ha scelto il menu con antipasto e secondo, ma \u00e8 stato quello della squadra blu il menu vincitore, che nella prossima stagione calcistica verr\u00e0 servito al Legends Club. <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article-body text-center mb-4\">\n<blockquote class=\"instagram-media\" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DT1HcH7DMQg\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\">\n<div><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DT1HcH7DMQg\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" target=\"_blank\"><\/p>\n<div>\n<div>Visualizza questo post su Instagram<\/div>\n<\/div>\n<p><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DT1HcH7DMQg\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" target=\"_blank\">Un post condiviso da MasterChef Italia (@masterchef_it)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<script async src=\"https:\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/div>\n<div class=\"article-body\">\n<p>Al Pressure Test, con ospite Alessandro Di Tizio, esperto di etnobotanica e foraging, gli aspiranti chef hanno dovuto preparare <strong class=\"nero\">una pasta al pesto di erbe selvatiche<\/strong>, piuttosto insolite, e Irene, capitano della squadra blu, ha assegnato a ciascun concorrente un\u2019erba.<br \/>A Matteo, che ha approfittato della prova per dire la sua curiosit\u00e0 della puntata a proposito dell\u2019aglio, \u00e8 stato assegnato<strong class=\"nero\"> l\u2019origano volgare<\/strong>, con cui ha sapientemente realizzato il proprio piatto ispirandosi al mediterraneo.<br \/>Nonostante il rischio corso scegliendo un formato di pasta liscia, Matteo ha stupito i giudici e si \u00e8 assicurato, anche questa volta, un posto nella prossima puntata. Eliminato Franco.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article-body\">\n<p class=\"articolo-riservato\">\n                            \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA\n                        <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article-body\">\n<div class=\"tags-cont\"><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/stories\/local\/bergamo-citta\/bergamo\/1\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Bergamo<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/argomento\/tempo-libero_129_855\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Tempo libero<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/argomento\/gastronomia_517_855\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Gastronomia<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/argomento\/sport_18_855\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Sport<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/argomento\/calcio_106_855\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Calcio<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/argomento\/arte-cultura-intrattenimento_107_855\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Arte, cultura, intrattenimento<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/argomento\/televisione_255_855\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Televisione<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/person\/matteo-rinaldi_165599_854\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Matteo Rinaldi<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/person\/sabrina-tartarello_474545_854\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Sabrina Tartarello<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/person\/alessandro-frassica_476747_854\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Alessandro Frassica<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/person\/francesca-casci-ceccacci_476750_854\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Francesca Casci Ceccacci<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/person\/giorgio-chiellini_30751_854\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Giorgio Chiellini<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/organization\/masterchef_1917_856\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Masterchef<\/div>\n<p><\/a><\/div>\n<\/div>\n<p> Source URL: http:\/\/ecodibergamo.it\/stories\/premium\/cultura-e-spettacoli\/masterchef-soddisfazioni-per-matteo-rinaldi-vince-una-sfida-ed-e-capitano-o_3606002_11\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anche questa settimana la puntata si \u00e8 aperta con la Green Mystery Box, per una prova all\u2019insegna della cucina sostenibile della chef Pavan e contro gli sprechi. 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