{"id":1445773,"date":"2026-01-15T13:23:12","date_gmt":"2026-01-15T10:23:12","guid":{"rendered":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=1445773"},"modified":"2026-01-15T13:23:12","modified_gmt":"2026-01-15T10:23:12","slug":"buoni-pasto-a-bergamo-mercato-da-70-milioni-di-euro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/analyse.optim.biz\/?p=1445773","title":{"rendered":"Buoni pasto, a Bergamo mercato da 70 milioni di euro"},"content":{"rendered":"<div class=\"article-body\">\n<p class=\"mb-1 city-text\">Bergamo<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article-body\">\n<p>Confcommercio Bergamo fa il punto sul <strong class=\"nero\">mercato dei buoni pasto,<\/strong> che sta attraversando una fase di trasformazione profonda, nelle modalit\u00e0 di utilizzo come nella rete di accettazione. Nella nostra provincia \u00e8 <strong class=\"nero\">un mercato da quasi 70 milioni di euro, che coinvolte oltre 52mila lavoratori<\/strong> dipendenti, con un valore medio annuo di 1.327 euro a dipendente, inferiore alla media nazionale di 1.507 euro: una differenza, secondo Confcommercio, imputabile alla minor concentrazione di uffici pubblici e grandi imprese rispetto alle grandi aree metropolitane.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article-body\">\n<p><strong class=\"nero\">II numero dei beneficiari \u00e8 in aumento,<\/strong> trainato soprattutto dal settore privato, grazie alla maggior diffusione del welfare aziendale: una conferma del trand nazionale, che ha visto il mercato crescere del 34,5% in tre anni. <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article-body\" id=\"scroll1\">\n<h2 class=\"title-line\"> Dai bar ai supermercati<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"article-body\">\n<p>Il grande cambiamento riguarda la modalit\u00e0 di spesa di ticket e voucher. Negli ultimi cinque anni si \u00e8 assistito a uno spostamento significativo dai bar ai negozi di alimentari e grande distribuzione. La spesa nei bar \u00e8 crollata da 52,7 a 38,3 milioni di euro, mentre nei negozi di alimentari e nei supermercati \u00e8 quasi raddoppiata, da 17,6 a 31,3 milioni.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article-body\" id=\"scroll2\">\n<h2 class=\"title-line\"> Li accettano meno esercizi<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"article-body\">\n<p>\u00c8 parallelamente crollato il numero di esercizi commerciali in provincia di Bergamo che accettano buoni pasti: in cinque anni \u00e8 sceso a 640 unit\u00e0, con un calo di 190, il 20,5%, negli ultimi cinque anni. Il settore pi\u00f9 colpito riguarda bar e gelaterie, -34%, mentre cresce del 45,5% il numero di supermercati che li accettano.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article-body\">\n<p>Diego Rodeschini, presidente del Gruppo bar, gelaterie e pasticcerie di Confcommercio Bergamo, sottolinea come <strong class=\"nero\">\u00able commissioni elevate, il passaggio al buono elettronico e i costi amministrativi<\/strong> della gestione digitale abbiano accelerato l\u2019uscita dal circuito di bar e piccole insegne a favore di quelle pi\u00f9 strutturate. In questo quadro, la concentrazione sembra destinata a continuare nei prossimi anni\u00bb.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article-body\">\n<p class=\"articolo-riservato\">\n                            \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA\n                        <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article-body\">\n<div class=\"tags-cont\"><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/stories\/local\/bergamo-citta\/bergamo\/1\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Bergamo<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/argomento\/economia-affari-e-finanza_118_855\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Economia, affari e finanza<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/argomento\/finanza-generico_945_855\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Finanza (generico)<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/argomento\/servizi-finanziari_321_855\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Servizi finanziari<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/argomento\/sociale_125_855\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Sociale<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/argomento\/welfare_316_855\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Welfare<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/argomento\/beni-consumo_221_855\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Beni Consumo<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/person\/diego-rodeschini_36371_854\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Diego Rodeschini<\/div>\n<p><\/a><a href=\"http:\/\/ecodibergamo.it\/classification\/organization\/confcommercio-bergamo_41839_856\/\"><\/p>\n<div class=\"tag-item\">Confcommercio Bergamo<\/div>\n<p><\/a><\/div>\n<\/div>\n<p> Source URL: http:\/\/ecodibergamo.it\/stories\/premium\/Economia\/buoni-pasto-in-provincia-di-bergamo-mercato-da-70-milioni-di-euro-o_3586820_11\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bergamo Confcommercio Bergamo fa il punto sul mercato dei buoni pasto, che sta attraversando una fase di trasformazione profonda, nelle modalit\u00e0 di utilizzo come nella rete di accettazione. Nella nostra provincia \u00e8 un mercato da quasi 70 milioni di euro, che coinvolte oltre 52mila lavoratori dipendenti, con un valore medio annuo di 1.327 euro a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[87],"tags":[125],"class_list":["post-1445773","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-italy","tag-ecodibergamo-it"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1445773","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1445773"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1445773\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1445773"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1445773"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/analyse.optim.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1445773"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}