[analyse_image type=”featured” src=”https://s1.ziareromania.ro/?mmid=33e7256b139e086475″]
De ce tot mai mulți specialiști recomandă cina la ora 18:00. Cum poate influența greutatea, somnul și procesul de îmbătrânire
Tot mai mulți specialiști în nutriție și sănătate metabolică susțin că ora la care mâncăm poate conta aproape la fel de mult ca alimentele din farfurie. Potrivit unor studii recente, cina luată în jurul orei 18:00 începe să fie asociată cu beneficii importante pentru greutate, digestie, somn și chiar procesul de îmbătrânire.
Conceptul face parte din ceea ce medicii numesc crononutriție, adică relația dintre alimentație și ritmul biologic al organismului, notează The Telegraph.
Corpul procesează diferit mâncarea seara
Specialiștii spun că metabolismul este mai activ în prima parte a zilei, atunci când organismul consumă mai multă energie. Spre seară, corpul începe să intre într-o stare de repaus, iar digestia devine mai lentă.
Potrivit studiilor citate de The Telegraph, mesele luate târziu sunt asociate cu niveluri mai mari ale glicemiei, o ardere mai lentă a grăsimilor și un risc crescut de acumulare a kilogramelor în plus.
Mai multe cercetări arată că persoanele care mănâncă aproape de ora de culcare tind să aibă mai des probleme legate de metabolism și controlul greutății.
Cina devreme poate reduce senzația de foame
Un alt efect observat de specialiști este legat de pofta de mâncare din timpul serii. Cei care iau cina mai devreme ajung să consume mai puține gustări noaptea și au un program alimentar mai stabil.
Specialiștii notează că multe persoane care au adoptat acest obicei spun că se trezesc mai puțin balonate, dorm mai bine și au mai multă energie dimineața. Ei recomandă ca ultima masă să fie luată cu cel puțin două sau trei ore înainte de somn, pentru ca organismul să poată finaliza procesul digestiv înainte de odihnă.
Există și o legătură cu longevitatea
Unele studii despre restricția alimentară și postul intermitent sugerează că perioadele mai lungi fără mâncare pe timpul nopții pot avea efecte benefice asupra sănătății metabolice și inflamației din organism.
De asemenea, specialiștii analizează tot mai atent ideea că mesele luate mai devreme ar putea influența inclusiv procesul de îmbătrânire și riscul unor boli cronice precum diabetul sau afecțiunile cardiovasculare.
Totuși, medicii spun că nu există o oră universală perfectă pentru toată lumea. Programul de muncă, stilul de viață și rutina zilnică influențează foarte mult momentul ideal pentru cină. Cu toate acestea, majoritatea experților sunt de acord că mesele foarte târzii, mai ales cele luate aproape de miezul nopții, nu sunt cele mai bune pentru sănătate pe termen lung.