Carnea de porc este vedeta meselor de sărbători, iar mulți preferă carnea de la animalele crescute în gospodăria țărănească. Internetul este plin de anunțuri postate de buzoienii care au crescut în propria curte unul sau chiar mai multe animale, atât pentru propriul consum, cât și pentru a vinde. Prețul pentru carnea de porc de la animalele vândute în viu, direct din gospodărie, pornește de la 10-11 lei și poate ajunge până la 17 lei.
Potrivit reprezentanților Direcției Sanitar Veterinare Buzău, în acest an, în gospodăriile din județ, au fost crescuți aproape 50.000 de porci. Acestora li se adaugă alți aproape 64.000 de porci crescuți în cele 20 de ferme din județ.
Specialiștii DSV spun că Buzăul asigură necesarul de carne de porc pentru consumul de sărbători, ba chiar produce carne chiar și pentru județele vecine.
Source URL: https://newss.ro/2025/12/05/carne-de-porc-pentru-craciun-din-belsug/