[analyse_image type=”featured” src=”https://sansanews.ro/wp-content/uploads/2021/04/masa-de-paste.jpghttps://sansanews.ro/wp-content/uploads/2021/04/masa-de-paste.jpg”]
Sărbătorile
pascale sunt un prilej de bucurie, reuniuni în familie și mese bogate. Totuși, moderația
trebuie să fie cheia alimentației, altfel riscul de a ajunge la serviciul de
urgență crește.
„Dacă vreți să petreceți în familie și nu prin spitale, trebuie respectate câteva reguli simple, adaptate eventual patologiei de bază”, recomandă Tudor Ciuhodaru, medic specialist din Iași, care a scris pe pagina de Facebook cele 10 reguli esențiale pentru a evita Urgențele.
1.
Evitați supraalimentarea imediat după slujbă
„Nu
dați startul la supraalimentare imediat după slujbă, ci așteptați până
dimineață sau, chiar mai bine, până la orele prânzului.” Digestia va fi mai
ușoară și stomacul va fi pregătit pentru diversitatea preparatelor.
2.
Introduceți alimentele treptat
Regula
este clară: „Nu toate deodată.” Puteți începe cu o salată de crudități, urmată
de friptură de miel și legume la grătar. Pentru desert, alegeți ananas crud,
care facilitează digestia. Cei care au ținut post trebuie să reia cu prudență
alimentația normală, începând cu brânzeturi, legume și carne de pasăre, apoi
ciorbă și drob în cantități mici.
3.
Fiecare masă să conțină un singur aliment „concentrat”
„Friptura,
drobul, sarmalele se vor consuma separat, nefiind recomandate amestecurile de
friptură cu ouă sau carne cu cartofi.” Fructele și dulciurile nu trebuie
consumate imediat după masă, pentru a evita suprasolicitarea digestivă.
4.
Pauze între felurile de mâncare
„Asigurați
o pauză de cel puțin jumătate de oră între felurile de mâncare,” pentru a evita
senzația de suprasaturație și sindroamele dispeptice.
5.
Consumați alcool cu prudență
Indiferent
de starea de sănătate, alcoolul trebuie băut moderat: „În asociere cu mâncarea
grasă poate duce la pancreatite, ulcere, hemoragii digestive sau colici
biliare.”
6.
Atenție la afecțiuni digestive și metabolice
Persoanele
cu diabet, gută sau probleme digestive trebuie să respecte regimul
igieno-dietetic și medicația specifică. „Orice abatere poate duce la
complicații serioase.”
7.
Pacienții cu diabet trebuie să urmeze indicațiile terapeutice
„Decompensările
diabetului pot fi grave, mergând până la comă,” avertizează specialiștii. Este
esențială monitorizarea glicemiei și respectarea dozelor de insulină sau
medicamente orale.
8.
Precauții pentru bolile cardiovasculare
„Excesul
de sare și grăsimi poate agrava hipertensiunea și insuficiența cardiacă.”
Întreruperea medicației este contraindicață. Orice durere precordială mai lungă
de 3-5 minute necesită prezentare urgentă la spital.
9.
Atenție la alergii alimentare
Persoanele
alergice trebuie să aibă medicația de urgență la îndemână și să evite
alimentele suspecte. „Erupțiile pruriginoase asociate tulburărilor respiratorii
impun vizita imediată la spital.”
10.
Nu întrerupeți medicația cronică pentru a mânca sau a bea în exces
Ultima
regulă este esențială: „Medicația cronică trebuie respectată indiferent de
sărbători. Nu o întrerupeți niciodată pentru mesele festive.”
Sărbătorile
pascale sunt un prilej de bucurie, reuniuni în familie și mese bogate. Totuși, moderația
trebuie să fie cheia alimentației, altfel riscul de a ajunge la serviciul de
urgență crește.
„Dacă vreți să petreceți în familie și nu prin spitale, trebuie respectate câteva reguli simple, adaptate eventual patologiei de bază”, recomandă Tudor Ciuhodaru, medic specialist din Iași, care a scris pe pagina de Facebook cele 10 reguli esențiale pentru a evita Urgențele.
1.
Evitați supraalimentarea imediat după slujbă
„Nu
dați startul la supraalimentare imediat după slujbă, ci așteptați până
dimineață sau, chiar mai bine, până la orele prânzului.” Digestia va fi mai
ușoară și stomacul va fi pregătit pentru diversitatea preparatelor.
2.
Introduceți alimentele treptat
Regula
este clară: „Nu toate deodată.” Puteți începe cu o salată de crudități, urmată
de friptură de miel și legume la grătar. Pentru desert, alegeți ananas crud,
care facilitează digestia. Cei care au ținut post trebuie să reia cu prudență
alimentația normală, începând cu brânzeturi, legume și carne de pasăre, apoi
ciorbă și drob în cantități mici.
3.
Fiecare masă să conțină un singur aliment „concentrat”
„Friptura,
drobul, sarmalele se vor consuma separat, nefiind recomandate amestecurile de
friptură cu ouă sau carne cu cartofi.” Fructele și dulciurile nu trebuie
consumate imediat după masă, pentru a evita suprasolicitarea digestivă.
4.
Pauze între felurile de mâncare
„Asigurați
o pauză de cel puțin jumătate de oră între felurile de mâncare,” pentru a evita
senzația de suprasaturație și sindroamele dispeptice.
5.
Consumați alcool cu prudență
Indiferent
de starea de sănătate, alcoolul trebuie băut moderat: „În asociere cu mâncarea
grasă poate duce la pancreatite, ulcere, hemoragii digestive sau colici
biliare.”
6.
Atenție la afecțiuni digestive și metabolice
Persoanele
cu diabet, gută sau probleme digestive trebuie să respecte regimul
igieno-dietetic și medicația specifică. „Orice abatere poate duce la
complicații serioase.”
7.
Pacienții cu diabet trebuie să urmeze indicațiile terapeutice
„Decompensările
diabetului pot fi grave, mergând până la comă,” avertizează specialiștii. Este
esențială monitorizarea glicemiei și respectarea dozelor de insulină sau
medicamente orale.
8.
Precauții pentru bolile cardiovasculare
„Excesul
de sare și grăsimi poate agrava hipertensiunea și insuficiența cardiacă.”
Întreruperea medicației este contraindicață. Orice durere precordială mai lungă
de 3-5 minute necesită prezentare urgentă la spital.
9.
Atenție la alergii alimentare
Persoanele
alergice trebuie să aibă medicația de urgență la îndemână și să evite
alimentele suspecte. „Erupțiile pruriginoase asociate tulburărilor respiratorii
impun vizita imediată la spital.”
10.
Nu întrerupeți medicația cronică pentru a mânca sau a bea în exces
Ultima
regulă este esențială: „Medicația cronică trebuie respectată indiferent de
sărbători. Nu o întrerupeți niciodată pentru mesele festive.”
[analyse_source url=”https://sansanews.ro/cum-sa-mancam-de-pasti-10-reguli-esentiale-pentru-a-evita-urgentele/”]